ノロウイルスの感染による食中毒が大流行の兆しをみせています。 手洗いや消毒…心がけましょう。 (1)アルコールでの消毒が効かないので、殺菌は、塩素系の消毒液を使ってください (2)食品を、85度以上の温度で、1分以上加熱してください (3)微細ウイルスのため、せっけんで30秒以上手洗いすしてください。
また、ノロウイルスの感染は、食中毒だけでなく、患者の便や、嘔吐物を介して広がるケースも多いそうです。徹底して、拭き取りしてください。
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