9/23 大阪ガスSMART LIFE「あまから手帖１０月号」
今日は、おいしいお店の情報満載の、
大人のグルメ雑誌、あまから手帖１０月号をご紹介します。
京阪沿線の皆様、お待たせいたしました。
「あまから手帖」10月号は、大阪と京都を結ぶ京阪沿線の美味を大特集！
沿線の街には、
今までなかったようなジャンルの新しい店がたくさんオープンしています！
タイトルは「新味とりどり」。
60ページの大ボリュームでお届けします。
今年、沿線一のニュースは、
何といっても樟葉駅の「くずはモール」のオープンではないでしょうか。
新しくなった駅構内には、ワイン食堂やビアパブ、モールの周辺に、
中国茶カフェやパティスリーが登場。
買い物帰りに立ち寄りたくなるお店ばかりです。
１部は、その樟葉エリアを中心に、
大阪方面に枚方、香里園、守口、京橋、
京都方面に伏見桃山、五条周辺と、エリアごとの美味をご紹介しております。
沿線の美味といえば、
西三荘駅～萱島駅界隈と、門真南エリア周辺では、
11月6日（木）〜11日（火）まで、「第６回かどま元気バル」が開催されます。
特集でご紹介している、西三荘の焼鳥屋『酉丸（とりまる）』のご主人が企画した、
各参加店で呑んで食べて、はしご酒を楽しむイベントです。
お近くの方、ぜひ足を運んでみてくださいね。
第２部は始点・終点エリア。
大阪は淀屋橋周辺、京都は出町柳周辺。
２人の編集者による読み物と共に、街の特徴を表した店をご紹介しています。
日本の節を西洋料理で表現した、
巻頭の「節のスペシャリテ」は、
秋の景色を切り取ったダイナミックな料理が登場しています。
クッキング「あまから流」では、
新米を味わうシンプルな炊き込みご飯のレシピをご紹介。
連載も秋味満載でお届けしています。
キノコのパスタのシックな表紙が目印。
完全保存版の「あまから手帖」10月号は、クリエテ関西より本日、発売です！
