豚ばら肉のカレー蒸し
ごはんとおかずが同時にできる炊飯器
タイガー魔法瓶「tacook（タクック）」で出来るレシピを毎週紹介していきます。
今週、紹介するレシピは『 豚ばら肉のカレー蒸し 』。
材料は２～３人分
● 豚ばら肉（かたまり） 200g
★ 下味
○ カレー粉 小さじ１ ○塩 少々 ○洋風スープの素 1/2個
● 玉ねぎ 1/4個 ●にんじん ２０g ●トマトケチャップ 大さじ１ ●カレー粉 大さじ１
● ウスターソース 大さじ１ ●赤ワイン 大さじ１ ●塩 少々 ●パセリのみじん切り 適量
作り方は・・・・。
１、 豚ばら肉を１cmの厚さに切り、塩、カレー粉、砕いた洋風スープの素をまぶしておきます。
２、 玉ねぎ、人参はすりおろし、ケチャップ、ウスターソース、
カレー粉、ワイン、塩を混ぜあわせます。
３、 クッキングプレートに１を並べて、２をかけます。
４、 洗ったお米と水を内なべに入れて本体にセットします。
５、 クッキングプレートを内なべにセットし、「白米」メニューを選んで「炊飯」キーを押します。
できました〜！！！！
６、 できあがったら器に盛りつけてパセリのみじん切りを散らしましょう
いただきまーす♡
カレーの味と豚の甘み、野菜の甘みをしっかり感じられて、
ご飯がすすむおいしかったですよ〜！！！
あなたも、タイガー魔法瓶「tacook（タクック）」で、
ぜひ、この『 豚ばら肉のカレー蒸し 』を作ってみて下さいね。
