3/4 手作りウィンナー風とキャベツの煮込み
ごはんとおかずが同時にできる炊飯器
タイガー魔法瓶「tacook(タクック)」で出来るレシピを毎週紹介していきます。
今週、紹介するレシピは『 手作りウィンナー風とキャベツの煮込み 』。
材料は2~3人分
●キャベツ 1/16個 ●じゃがいも(小) 1個 ●プチトマト 4個
★手作りウィンナー風
●豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 4枚 ●豚ひき肉50g ●ベーコン 1枚
●にんにくのみじん切り 小さじ1/4 ●パセリのみじん切り 小さじ1/2 ●塩こしょう 各少々
●洋風スープの素 1/2個 ●塩、こしょう 各少々
●パセリのみじん切り 適量 ●マスタード 適量
作り方は・・・・。
1. ベーコンはみじん切りにして、豚挽き肉、にんにく、パセリのみじん切りと混ぜ合わせ、
塩、こしょうで味をととのえて、豚肉で包みます。
2. キャベツは3cm角に切り、ジャガイモは皮をむいて8mm厚さの輪切りにし、
プチトマトはヘタを取ります。
3. クッキングプレートに、1,2をのせて、砕いた洋風スープの素をふりかけ、塩、こしょうをします。
5. クッキングプレートを内なべにセットし、『
白米』メニューを選んで「炊飯」キーを押します。
6. できあがったら器に盛り付け、パセリのみじん切りをふりかけて、
マスタードを添えましょう。
とってもボリュームがあってお腹いっぱいになりますよ〜。
ワインとかにもあいそうです!
あなたも、タイガー魔法瓶「tacook(タクック)」で、
ぜひ、この『 手作りウィンナー風とキャベツの煮込み 』を作ってみて下さいね。