3/6 大阪ガスSMART LIFE「かぶの葉の炊き込みご飯」
今日は旬の春野菜を使った、簡単レシピをご紹介します。
ご紹介するのは、「かぶ」を使った「かぶの葉の炊き込みご飯」です。
◎材料（2人分）
かぶの葉・・・50g
しめじ・・・1/2パック
にんじん・・・30g
鶏ひき肉・・・50g
米・・・1合
昆布・・・1枚(3cm角)
◎作り方
①かぶの葉は、塩を加えた熱湯でゆでて、2cm幅に刻みます。
②しめじは石突きを取ってほぐしておき、にんじんは千切りにします。
鶏ひき肉とともにボウルに入れ、
薄口しょうゆ大さじ1/2、酒小さじ1、で下味を付け5分ほど置きます。
③米は水加減をして昆布をのせ、およそ30分置きます。
昆布を取り出して、塩小さじ１／４を加え、
しめじ、にんじん、鶏ひき肉を調味料ごと加え、水加減をして炊きます。
④最後に、かぶの葉を混ぜて、茶碗に盛り付けます。
これで出来上がりです！
かぶの葉は、緑黄色野菜で栄養豊富です。
β-カロテンやビタミンC、鉄分、カルシウムやカリウム、
食物繊維などが含まれ、整腸作用、口内炎予防、
美肌や骨を丈夫にする働きがありますよ！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ここで、大阪ガスからのお知らせです。
皆さまは、１月から放送している大阪ガス「ダブル発電」のTVCMを、
もうご覧になられましたか？大沢たかおさん、上戸彩さんが出演されているTVCMです。
このTVCMで紹介されている「ダブル発電」について、簡単にご紹介させていただきます。
「ダブル発電」は、エネファームやエコウィルなどの「ガスコージェネレーションシステム」と、
「太陽光発電」を組み合わせたシステムです。エネルギーを無駄なく使えて、
CO2排出量も大幅に減らせる上に、作った電気は売れるから光熱費もお得になるという、
いいことがたっぷりのシステムです。
新しいTVCMでは、そんな「ダブル発電」を大沢たかおさん、
上戸彩さんに紹介していただいています。
上戸さんが出演されているCMは、実際にダブル発電を採用されている方々の、
実感の声を聞くことができる内容です。
電気の妖精と、上戸さんが触れ合うシーンがとっても可愛いんですよね。
そんな「ダブル発電」の新しいTVCMは大阪ガスのホームページでもご覧いただけます。
また、現在大阪ガスのホームページでは、
貴重なCMメイキング映像や大沢さん、上戸さんからのスペシャルメッセージも公開中！
『ダブル発電』で検索して、是非ご視聴ください！
そして、ラジオでも上戸彩さんの「ダブル発電」CMを放送しています！
