2014年02月25日

Delicious Life Recipe “手軽に美味しく食べて、楽しんで笑顔に”

2/25 お弁当レシピ

今週、紹介するレシピは『 お弁当レシピ 』。
おかずに牛肉の野菜巻き、ミニキッシュ、じゃがめんたいを作りますよ!

材料は(2人分)。
★ 牛肉の野菜巻きには・・・
● 牛肉 50g ●ベーコン 2枚 ●アスパラ 2本 ●人参 10g ●塩こしょう 各少々
★ ミニキッシュには
● ツナ 15g ●卵(M) 1個 ●シュレットチーズ 40g ●塩こしょう 各少々
● トマトケチャップ 適量 ●シリコンカップ(8号) 2個
★ じゃがめんたい
 ●じゃがいも 小1個 ●明太子 1/2腹 ●バター 10g ●パセリのみじん切り 少々
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作り方です。
★ 牛肉の野菜巻き
1. アスパラ、にんじんは6cmの長さに切ります。
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2. 牛肉を広げて塩こしょうし、ベーコンをのせて1を巻き、つまようじで止めます。
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★ ミニキッシュ
3. 卵をほぐし、シュレットチーズ、塩こしょうを合わせます。
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4. ツナを3に混ぜ合わせ、シリコンカップに入れます。
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★ じゃがめんたい
5. じゃがいもは皮をむいて2cm角に切ります。
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6. 2、4、5をクッキングプレートに入れます。
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7. 洗ったお米と水を内なべに入れて本体にセットします。
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8. クッキングプレートを内なべにセットし、「白米」メニューを選んで「炊飯」キーを押します。
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できたー!
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同時に3つもおかずができるのって感激!!!


9. できあがったらボールにほぐした明太子とバターを入れてじゃがいもにからめ、
パセリを振りましょう。
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10. ミニキッシュにトマトケチャップを添えてください。
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いただきまーす♡
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あなたも、タイガー魔法瓶「tacook(タクック)」で、
ぜひ、この『 お弁当レシピ 』を作ってみて下さいね。

リクエスト

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