2/18 ピーマンの肉詰め蒸し
ごはんとおかずが同時にできる炊飯器
タイガー魔法瓶「tacook（タクック）」で出来るレシピを毎週紹介していきます。
今週、紹介するレシピは『 ピーマンの肉詰め蒸し 』。
材料は（２～３人分）。
●合挽き肉 １００ｇ ●ピーマン ２個 ●赤ピーマン １個 ●玉ねぎ（小） 1/4個
●パン粉 大さじ１ ●牛乳 小さじ１ 1/2 ●塩、こしょう 各少々 ●ナツメグ 少々
●シュレットチーズ 30g ●小麦粉 適量
ソース
○ウスターソース 大さじ１ ○ケチャップ 大さじ２ ○マスタード 適量
作り方は・・・・。
１． ピーマン、赤ピーマンはきれいに洗い、縦半分に割って種とへたを取り除きます。
２． 玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳にひたしておきます。
３． 合挽き肉に、塩、こしょう、ナツメグ、２をしっかり練り混ぜ、６つに分けます。
４． １に小麦粉をつけ、３をしっかり詰め、クッキングプレートに乗せて、シュレットチーズをかけます。
５． 洗ったお米を内なべに入れて本体にセットしましょう。
６． クッキングプレートを内なべにセットして、『白米』メニューを選んで『炊飯』キーを押します。
できたー！
７． できあがったら器に盛り付け、ソースの材料を混ぜ合わせ、マスタードと共にそえましょう。
いただきまーす♡
ピーマンパプリカが蒸してあるので柔らかくっておいしい！！！
あなたも、タイガー魔法瓶「tacook（タクック）」で、
ぜひ、この『 ピーマンの肉詰め蒸し 』を作ってみて下さいね。
