2014年01月14日

Delicious Life Recipe “手軽に美味しく食べて、楽しんで笑顔に”

1/14 鮭のチャンチャン焼き風

ごはんとおかずが同時にできる炊飯器
タイガー魔法瓶「tacook(タクック)」で出来るレシピを毎週紹介していきます。

今週、紹介するレシピは『 鮭のチャンチャン焼き風 』。

材料は(2~3人分)。
●鮭(1切れ80g程度) 2切れ ●キャベツ50g ●にんじん20g ●もやし 25g
●コーン 大さじ2 ●青ネギの小口切り 2本分 ●バター20g ●塩こしょう 各適量
●合わせ味噌
○味噌 大さじ4  ○酒 大さじ2 ○みりん 大さじ2 ○砂糖 大さじ1 ○一味唐辛子 適量
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作り方は・・・・。
1. 鮭は半分に切り、塩コショウをします。
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2. キャベツは食べやすい大きさに切り、にんじんは輪切りにします
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3. 合わせ味噌の調味料を混ぜ合わせます。

4. クッキングプレートにもやしと、1、2、コーンを入れ、3をかけ、バターをのせます。
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5. 洗ったお米と水を内なべに入れて本体にセットします。

6. クッキングプレートを内なべにセットし、
『白米』 メニューを選んで「炊飯」キーを押します。
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出来上がりました!
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できあがったら器に盛り付け、青ネギをかけます。
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いただきまーす!
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ご飯がすすむ味付けです!!!

あなたも、タイガー魔法瓶「tacook(タクック)」で、
ぜひ、この『 鮭のチャンチャン焼き風 』を作ってみて下さいね。

リクエスト
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