2014年01月28日

Delicious Life Recipe “手軽に美味しく食べて、楽しんで笑顔に”

1/28 バンバンジー香味ソース

ごはんとおかずが同時にできる炊飯器
タイガー魔法瓶「tacook(タクック)」で出来るレシピを毎週紹介していきます。

今週、紹介するレシピは『 バンバンジー香味ソース 』。

材料は(2~3人分)。
● 鶏もも肉(1枚250g程度) 1枚 ●塩、こしょう 各少々 ●酒 大さじ1/2 ●きゅうり 1/2本
● レタス 2枚 ●プチトマト 3個 ●にんにく 1/2かけ ●しょうが 1/2かけ 
● ピーナッツ 大さじ1
A→○練りごま 大さじ1/2 ○しょうゆ 大さじ1/2 ○砂糖 大さじ1/2 ○酢 小さじ1

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作り方は・・・・。
1. 鶏もも肉は塩、こしょう、酒で下味をつけます。
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2. クッキングプレートに1を入れます。
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3. 洗ったお米と水を内なべに入れて本体にセットします。
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4. クッキングプレートを内なべにセットし、
『白米』 メニューを選んで「炊飯」キーを押します。
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5. きゅうりは千切り、レタスは細切り、プチトマトは半分に切ります。
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6. にんにく、しょうがをみじん切り、ピーナッツを粗みじん切りにし、
  Aとよく混ぜ合わせます。

7. できあがったら鶏もも肉を取り出して、1,5cm幅に切り、きゅうり、レタス、プチトマトを添え、6をかけます。
IMAG4762.jpgIMAG4766.jpg
おいしそうでしょ〜

いただきまーす♡
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ピーナッツの食感が残ってていい感じ♡ソースもとってもおいしい!


あなたも、タイガー魔法瓶「tacook(タクック)」で、
ぜひ、この『 バンバンジー香味ソース 』を作ってみて下さいね。

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