12/24 鶏肉のバスク風煮込み
ごはんとおかずが同時にできる炊飯器
タイガー魔法瓶「tacook（タクック）」で出来るレシピを紹介しています。
今日、タイガー魔法瓶「tacook（タクック）」で作った『 鶏肉のバスク風煮込み 』
材料は（３～４人分）。
●鶏もも肉ぶつ切り ３００g ●玉ねぎ 1/2個 ●にんにく １片(ひとかけ)
●ベーコン（かたまり） ６０g ●ピーマン １個 ●パプリカ（赤、黄）各1/４個
●ブラックオリーブ ４個 ●トマト缶 1/2缶 ●じゃがいも １個 ●オリーブオイル 大さじ２
●白ワイン ５０ｍｌ ●洋風スープの素 1/8個 ●水 ５０ｍｌ ●ローリエ １枚
●塩、小麦粉、パセリのみじん切り 各適量
作り方は・・・・。
１． 鶏肉に塩、こしょうをふりかけて下味をつけます。
２． ベーコン、ピーマン、パプリカは拍子に切り、じゃがいもは皮をむいて４つ割り
ブラックオリーブは半分に切ります。
３． にんにく、たまねぎはみじん切りにします。
４． １の水気をふき取り、小麦粉をまぶしてオリーブオイルを熱したフライパンで表面を焼いて
内なべに入れます。
５． ４のフライパンで３を炒め、しんなりすれば２を加えて炒め内なべに入れます。
６． 内なべに白ワイン、砕いた洋風スープの素と水を入れ、粗くつぶしたトマト、塩、こしょう、
ローリエを加え、「調理」メニューで３０分加熱します。
できました！！！
できあがったら塩、こしょうで味をととのえて器に盛り付けパセリをふります。
いただきます♡
あなたも、タイガー魔法瓶「tacook（タクック）」で、
ぜひ、この『鶏肉のバスク風煮込み』を作ってみて下さいね。
