7/4 大阪ガスSMART LIFE『簡単、低カロリーの麺レシピ』
暑くなると冷たい麺類が美味しいですね。
特にそうめんなどは、お茶碗で量の目安がわかるご飯とちがって、
つい食べ過ぎやすいもの。
低カロリーのもやし、しらたきを混ぜてコントロールしましょう。
今日は、「簡単、低カロリーの麺レシピ」のご紹介です！
ご紹介するのは・・・「低カロリーそうめんチャンプルー」！
ボリュームも食べ応えもあります。
そうめんを少なめにして、しらたきを加えてカロリーダウン！
噛みごたえがあり、食物繊維もアップです。
具にはノンオイルのツナを使用して、さらにカロリーオフ。
野菜もたっぷりで食べごたえありの、ボリュームあるひと皿です。
食物繊維が豊富なので、ダイエット中の人はもちろん、
コレステロールが気になる人や、血糖値が気になる人にもおすすめのメニューです。
◎材料（2人分）
そうめん・・・2束(100g)
しらたき・・・200g
にんじん・・・30g
にら・・・1/2束(50g)
もやし・・・150g
ツナ(ノンオイル／缶詰)・・・80g
サラダ油・・・大さじ1、1/6
◎タレの材料
しょうゆ大さじ・・・1と1/3
酒・・・小さじ2
鶏がらスープの素・・・小さじ1/3
黒こしょう(あらびき)・・・少々
＜作り方＞
① そうめんは固めにゆで、冷水で洗って水気を切り、
サラダ油(大さじ1/6)をまぶしておきます。
②しらたきは10～15cmの長さに切り、サッとゆでて水気を切ります。
③にんじんは4～5cmの長さの千切り、にらは4～5cmの長さに切ります。
④フライパンに残りのサラダ油(大さじ1)を熱し、しらたき、にんじんを炒め、
にんじんがしんなりしてきたら、そうめん、もやし、ツナ、タレを加えて炒めます。
最後に、にらを加え、サッと炒めて盛り付けます。
これで出来上がりです！とっても簡単です！
◎ワンポイントアドバイス
そうめんは、普通に食べる時より固め（半分くらいのかたさ）でゆでると炒めやすいです。
炒めているうちに水分を吸収するので、出来上がるときには、
ちょうど良いかたさになります。
カロリーダウンでもおいしさはそのままで、ボリュームたっぷり！
暑くなる季節、しっかり栄養をとり、体調管理をして、
夏バテにならないように気をつけましょう！
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ここで、大阪ガスからのお知らせです。
大阪ガスが推進している「関西ダブル発電家推進計画」、
みなさまは既にご存じでしょうか？
大沢たかおさんが出演されているＴＶＣＭで
聞いたことがあるという方もいらっしゃるかもしれませんね。
そんな大阪ガス「関西ダブル発電家推進計画」の、
新しいＴＶＣＭの放送がスタートしております。もうご覧になられましたか？
軽快な音楽とともに、
大沢たかおさんと発電家のみなさんが光の楽譜を完成させていくというＣＭです。
実はこのＣＭ、ガスを使って自宅で発電できる「エネファーム」や「エコウィル」、
そしてそれに太陽光発電を組み合わせた「ダブル発電」を利用している
「発電家」のみなさん１０００人に集まっていただき、
大沢たかおさんと一緒に音楽に合わせて光の楽譜を創り上げてるんです。。
光の楽譜のひとつひとつの音符は、
発電家のみなさんの自宅で発電した電気を使っているんですって！！
１０００人の発電家のみなさんが“光の音符”を音楽に合わせて点灯させ、
ひとつの楽譜を創り上げるには苦労したそうですが、
その分、楽譜が完成した時は盛大に盛り上がったとか。
「エコウィル」や「エネファーム」、
「太陽光発電」での一軒一軒の発電量はそんなに大きくなくても、
関西で発電家の輪が広がれば、それが大きな力となり、
日本のエネルギー問題、環境問題の解決に貢献できる。
そんな思いを込めて、大沢たかおさんと
１０００人の発電家のみなさんが力を合わせて作った、
大阪ガスの新しいＴＶＣＭは、大阪ガスのホームページでもご覧いただけます。
また、大阪ガスのホームページでは、
３分３０秒の長編ＣＭのスペシャルムービーも公開中です。
「発電家」と検索して、是非、ＣＭとスペシャルムービーをご視聴ください！
