6/30(火)『沖縄みやげ』はコレ！PART2
今週は…これから夏にかけて。
沖縄に足を運ぶみなさんに参考にしていただきたい！
『沖縄みやげ』はコレ！SPECIAL！
最近は「口コミ・パワー」で、いわゆる「島 調味料」の人気が絶大！
きのうは、「石ラー」を紹介しましたが、その他にも気になる調味料がいっぱいです。
「石ラー」に牽引される形で注目度アップなのが、「こーれーぐーす」♪
沖縄の食堂などでおなじみ、島唐辛子を泡盛漬けした「液体超辛スパイス」。
沖縄では沖縄そば、ソーキ汁などの汁物に良く使われています。
お値段も５００円程度とお手軽。
炒め物、鍋物などにも利用できますが、入れすぎに注意です！
また、インスタントの「沖縄そば」も併せてどうでしょう？
いわゆる「インスタント・袋めん」ですが、「５袋パック
かつお昆布だし。七味唐辛子付き」
いくつかのメーカーから出てますが、５袋パックで、だいたい お値段６００円程度。
「コンパクトだし、味も◎」と、ガッキーも行きつけのとあるお店のお母さんから
聴いた情報なのでマチガイナイです。
最後に、紹介したいのが「マース」…塩のことです。
中でも、海水を蒸発させて作るパウダー状の塩「ぬちまーす」は、
去年の出荷量がおととしと比べて６０パーセントアップ！という人気ぶり。
特別な製法のため生産が追いついていないそうですが、
製造元の「ぬちまーす」さんは、「ゆっくり増やしていきたい」…と、呑気というか、
なんというか….
おみやげには、携帯できる容器に入った「ぬちまーすマイソルト」（30g）450円
がいいんじゃないでしょうか。
また、「ぬちまーす」さんが販売しているバスマッサージソルト「シルクソルト」も
お薦め！ちょっとお高めですが、肌がトゥルトゥルになります！
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お土産情報もたっぷり！
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