カフェ アンドナンドの関西初オープンより一足早くプレス向け発表に
もりゆうが行ってきました！
好きなドーナツを自分で選んでトレイに入れます。
ブルーベリーチーズ（280円）リッチチョコレート（280円）
大人でリッチな味わいです！
エスプレッソアフォガード（400円）は店内限定メニュー。
カフェ アンドナンド 大阪・なんば千日前ショップは４月２９日（木・祝）オープンです！
今日は・・「新タマネギを使ったスープ」作ってみました。
もりゆう作
材料 とりもも肉 １枚、スナップエンドウ又はサヤエンドウ 10個、新タマネギ2個
顆粒スープの素 小さじ2分の１、塩・あらびき黒こしょう 少々
作り方 ① エンドウは筋を除き、鶏肉は余分な脂と筋を除いて、大きめの一口大に切る。
②厚手の鍋に 鶏肉、タマネギを丸ごと、スープの素、水2分の１カップを入れて、
沸騰したアクを除き、ふたをして弱火で１５分〜２０分 煮る。
③えんどうを加えて、２、３分煮て、塩、こしょう各適量 で調理して
できあがりー。
☆大人のミスドが登場です！☆
昨日のhappiness！でゆーみんが「クリスピークリームドーナツ」を
ご紹介していいましたがっ！もりゆうも 負けていません！
私は明日 千日前にオープンするミスタードーナツがプロデュースする
ドーナツショップ「カフェ アンドナンド」をご紹介します！
その様子はコチラ>>>
手の込んだ、食べるのがもったいなくなるほどの美しいドーナツがずらり！
もっちりふわふわの食感の「プレミアムドーナツ」6種類と、何層にもなった
サクサクのデニッシュ生地のドーナツ「ヴィアナブロード」４種類が
楽しめますよ。また、イートインのみで楽しめるパティスリードーナツ2種類も
オススメです。
もちろん、そんなドーナツにぴったりの最高品質の豆を厳選したコーヒーも
自慢なんですよね〜。ミナミにできた２つのドーナツショップ・・なんなら、
はしごしちゃいますか！？
☆明日29日は「昭和の日」！ですよね。☆
の昭和の日に、阿倍野区昭和町一帯で
「どっぷり昭和町」というイベントが行われている事ご存知ですか？
内容はというと・・総勢20名の落語家による「落語会」や、
小西康陽のライブ、昭和のおもちゃ遊びのワークショップなどが、
長屋などの歴史的建造物が多く残る、昭和町一体で行われます。
特にライブは、長屋の2階で行われるということで、この長屋がスピーカーとして
機能するそうで、町中に音楽が共鳴する！んですって！なるほど〜。
そのライブも2カ所で行われるということで、１日中、音楽が絶えない、
面白そうなイベントになっていますよ。
「温故知新」が楽しめる、昭和町で「昭和の日」を満喫してみませんか？？
☆5月2日は KOBEでロック！☆
今度の日曜日、5/2（日）は神戸で入場無料の大型ロックイベント「COMIN' KOBE10」が
開催されます。
出演はガガガSPに嘉門達夫、電撃ネットワーク、SEX MACHINGUNSなどなど
総勢100組以上！
5/2はCOMIN’KOBEへ！ぜひ無料パス、インターネットで
早めにGETしてくださいね！
クリスピークリームドーナツの関西初オープン目前のプレス公開に
ゆーみんが行ってきました〜！
大阪限定ダズンボックス！ 1800円 めちゃかわいい！！
ホットライトが光っている時は、オリジナル･グレーズド･ドーナツが作られているとき！
クリスピー・クリーム・ドーナツ心斎橋店は４／２９（木・祝）オープンです！！
今日のゲストは大黒摩季さん！！
ちなみに、大黒さんが身にまとっている香水はキャロライナヘレナの212という香水らしいですよ！
「HAPPINESS」というタイトルのアルバムもリリースされている大黒さんのhappiness!!は、
ニューシングル「IT'S ALL RIGHT」のCDのギターに、マーティン・フリードマンさんが
忙しい中も来てくれたこと！
ちっちゃいhappiness!!は四国に行かれたときにごはんがかつお三昧だったこと！
大阪では天神橋筋商店街のおいしいコロッケを食べた瞬間、happiness!!だったそうです。
今日は今日も？スペイン！「白身魚を使ったスペイン風スープ！」作ってみました〜
ゆーみん作
材料 白身魚（タラなど） 2切れ、生ハム 2枚、トマト １個。
タマネギ 半分、赤ピーマン 半分、セロリ ４分の１、
マッシュルーム 半パック、にんにく １かけ
をみじん切りにして混ぜておいてください。
調味料として、固形コンソメ 半分、パセリ、オリーブオイルを適量
作り方 ①魚の切り身は 皮と骨をとっておきます。
②トマトは皮を剥いて、ざく切りに。缶詰でもいいかも。
③鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにした野菜類を良く炒め、
トマト、コンソメ、水１．５カップを加えて２０分程にて、魚を入れて
火を通します。
④お皿に魚を持って、スープにパセリを加えて混ぜ、野菜ごと魚にかけて、
生ハムを乗せたらできあがりー。
⑤野菜もたっぷり食べられますし、胃にも優しいですから、お夜食にもいいかも
しれません。
☆ハーブのお酒、みなさんもう試されました？？☆
みなさんも一度は名前を聴いた事があるであろう「養命酒」。
その養命酒製造からハーブを使ったおしゃれなお酒「ハーブの恵」が
発売になっています。テレビCMなどで気になっている方もおおいのでは？
この「ハーブの恵み」のキーワードは「癒し」。鎮静作用のあるシナモンや、
安眠作用のあるクロモジなど、心をリラックスさせてくれる作用のあるものや
ストレスを抑えてくれる高麗人参、疲労回復・不眠に悩む方にも効果的な
「桑のみ」など、体を癒してくれる１３種類の自然の成分が含まれています。
グラスにつぐと、ふわっとハーブの香りと、とろみのあるゴールドの液体が
癒しをくれます。ストレートでもソーダで割っても、さらにホットでも飲め、
甘ささもあり、女性にぴったりのリキュールですよ。
おいしさと癒しをくれる「ハーブの恵み」。お疲れ気味の大人の女性の皆さん、
ナイトキャップにいかがですか？？
☆いよいよ関西にもあのドーナツショップが登場！☆
4月２９日、心斎橋に「クリスピークリームドーナツ」が関西エリア初登場します！
世界中で愛されているドーナツショップなんですか、なぜ！そこまで人気かというと、
その独自の食感！なんですね。人気商品の「オリジナル・グレーズド」は、しっとり
ふわふわの生地の表面にグレーズをコーティング。表面はサクッとしながらも、
口に入れた瞬間にとろりと溶ける食感が魅力！なんですね〜
ゆーみんがその「クリスピークリームドーナツ 心斎橋店」に
一足早く行って参りました〜！
その様子はコチラ>>>
4月２９日のグランドオープンを記念して、限定ドーナツ「OSAKAドーナツ」が
入った「大阪限定 ダズンボックス」と「大阪限定オリジナルトートバック」も
限定販売！さらに、オープン当日、先着５００名の方に、
オリジナルロゴ入りコットンポーチのプレゼントもあり！
待ちに待ったクリスピークリームドーナツ！明後日のオープンまで、もうちょっと！
ですよ〜！！
今日はD.W.ニコルズのD.W. わたなべだいすけさんに来ていただきました。
めっちゃ大きくて、厚みもある手です！
そんな、わたなべさんの最近のhappiness!!は葉山の実家の母から、
アルバムの好きな曲ベスト５を書いたハガキが送られてきたこと。
葉山ではビーチサンダルがフォーマルなんだとか！
今日ご紹介するイケメンがいるお店は、
日本橋にありますイタリア料理のお店「ラ・バッロッタ」です。
「ラ・バッロッタ」とは
“仲間と楽しい時間を過ごすと”いう意味の
イタリアのボローニャ地方の方言から名付けられました。
（ちなみに、トスカーニャ地方では“ゆで栗”という意味になるそうです。）
お店の外からは通天閣も見える、日本橋の下町にひっそり佇む、
カウンター７席とテーブル２つのみの小さなお店。
カウンターに座ると、オープンキッチンの様子もよく見えます。
お料理は、イタリアンの地方料理から創作料理まで取り入れた、
幅広いバリエーションのメニュー。
そのときだけしか食べられない旬の食材をたっぷり生かしています。
中には、１年のうちに２週間しか食べられない！という食材もあったりする
そうです。（能勢でとれる銀寄栗（ぎんよせぐり）という栗など。）
ちなみに、今まさに旬なのは、“たけのこはここしか仕入れていない”という、
貝塚産のたけのこと、少し小ぶりでうまみがぎゅっと凝縮された神戸トマト、
とのこと。
ここでは食材を選ぶ時も、なるべく作っている人や扱っている人の顔が見える
ものを選ぶようにされています。
それは、人と人とのつながりを大切にすることで、食材や料理への
思い入れが違ってくるからなんだそうです。
実はこのお店、固定メニューというのは、全くありません。
ディナーは前菜もパスタもメインのお料理も、その日によって違う
黒板に書かれたメニューのみです。
そしてランチはただ１つ、シェフにお任せの５皿からなるランチ2800円のみ！
食べたことがないものでも食べず嫌いをせずに、
「おいしい」という小さな幸せを見つけて欲しいと始められたそうです。
今回もそのお任せランチをいただいてきました〜。
●生ハムの冷製パッパ
●鴨肉のコンフィ リコッタチーズ
●黒鯛（チヌ）のラグを使った手打ちキタッラ
●ホロホロ鶏のもも肉
●ドルチェ
そして〜みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはこの方！
「ラ・バッロッタ」の星山さん！
↓正面写真とイケメンファイルはこちら↓
「ラ・バッロッタ」
住所：大阪市浪速区日本橋東1-1-9
営業時間：ランチ 12:00〜14:00
ディナー 18:00〜22:00
定休日：不定休
電話番号：06-6647-3371
アクセス方法：地下鉄堺筋線・千日前線 日本橋駅から南東に徒歩１０分。
☆夏到来！もてもて祭り！☆
高島屋では、4月28日〜5月1日まで、
マークBYマークジェイコブスのプレオープンイベントが開催されます。
アフリカの動物たちの“ぶち”をイメージしたアニマルハートがキュートな
「WILD AT HEART」シリーズが入荷！
バッグ、ポーチのほか、日本限定のT シャツなどかわいいアイテムが満載です！！
そして、その期間中、会場でお買い上げのお客様先着300名様に
オリジナルギフトもプレゼントされるそうですよ！
大阪高島屋５階にあるファッションフロア「gokai」では、
４月29日〜５月５日まで「モテる」をキーワードに
モテアイテムやモテメイクを提案するほか、
各ブランドから期間限定でアイテムが販売されます。
ゴールデンウィークは、
夏に向けて、女子モテモテアイテムが勢揃いする「高島屋」へ行ってみよ！
☆梅田に牧場出現！☆
梅田のド真ん中に期間限定の牧場が出現しています。
場所は…赤い観覧車が目印の「HEP FIVE」！
先週の土曜日から、ゴールデンウィーク中期間限定オープン！
その名も「HEP FARM」！
５月３日〜５日には、１階で癒し系動物の「アルパカ」が
HEP FARMの牧場長として、お客様をお迎えしてくれます！
さらに、８階のHEP HALLにイチゴ農園が登場！
イチゴ狩り体験ができます。
５月５日まで、毎日先着500名限定です！
他にも、館内にある四つ葉のクローバー探しも体験できたり、
野菜、チーズ、ヨーグルトなど牧場気分が味わえる草食系メニューも登場しています。
HEP FIVEで開催中の「HEP FARM」は５月５日開催です。
今日ご紹介するイケメンがいるお店は、
靭公園にあります「パティスリー ヌヌー」です。
「ヌヌー」とはフランス語でテディベアという意味。
テディベアのように誰からも愛されるように、と名付けられたそうです。
お店の看板や紙袋にも、かわいいクマの絵柄がプリントされています。
道行く人からもよく見える、通りに面したガラス張りのお店。
お店に入った瞬間、素朴な甘い香りに包まれます。
正面にはフレッシュなケーキの並んだショーケース、
壁際の棚には、マドレーヌやフィナンシェがかわいくカゴに並べられています。
ディスプレイの隅には、小さなテディベアが座っていて、
シックな中にもかわいらしさがある、大人かわいい雰囲気のお店です。
パティシエである店長さんがお菓子作りで一番こだわっているのは、
ずばり、“徹底的に手を抜かないこと！！”
お菓子を作る行程の中に、省いていいものがあったとしても、
省きません。
そして店長さんは、信念を持って、こうおっしゃっていました。
「何も足さない、何も引かない。」
作りながら迷ったりせず、自分の経験や感覚を信じて、
まっすぐお菓子作りに取り組まれているのが伝わってきます。
ケーキのラインナップは、
さがほのかのいちごタルト（380円）や
宮崎県の山奥 西郷村和栗のモンブラン（480円）などなど、
食べるのがちょっともったいないぐらい、見た目にも美しいケーキばかり。
そんな中でも、特に今オススメなのは、 西表島産黒糖のロールケーキ（290円）
いちごの生チョコレート（450円）！
※今回は特別に店内で試食させていただきました。
お店のロゴマークがあしらわれた、チョコ味のかわいいロールケーキ、
「くまロール」も思わず、買って帰りたくなるケーキの１つです。
近々チーズケーキバージョンの「白くまロール」という新商品も登場する
とのことです！！こちらも、乞うご期待！
見た目は白いのに、コーヒー味のプリン！！
たくさんのお菓子の中から、自分用に選ぶのはもちろん、
誰かの喜ぶ顔を浮かべながら、
お菓子を選ぶっていうのもワクワクしますよね！
ちょっとしたおつかいものにも、ピッタリなお菓子揃っていますよ。
みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはこの方！
「パティスリー ヌヌー」の藤田さん！
↓正面写真とイケメンファイルはこちら↓
「パティスリー ヌヌー」
※テイクアウト販売のみです。
住所：大阪市西区京町堀3-3-4
営業時間：11:00〜20:00
定休日：不定休
電話番号：06-6443-6000
アクセス方法：地下鉄中央線・千日前線 阿波座駅 １番出口から
あみだ池筋沿いに、北へ徒歩５分。
「京町堀２」の交差点の北西。
☆パステルの北海道フェア☆
なめらかプリンでおなじみの「パステル」では、
現在、北海道の厳選素材がたっぷりの絶品スイーツが楽しめる
北海道フェアを実施しています！
２種類の北海道クリームチーズにコクのある
デンマーク産のクリームチーズを加えた濃厚なレアチーズケーキ
『特濃レアチーズ（￥541）』や北海道産のクリームをたっぷり使用した生キャラメルをプリンに
混ぜ込んだ特製プリン『北海道ミルク生キャラメルのプリン（￥361）』
北海道別海地区産のマスカルポーネを使用した
ふわふわのオリジナルティラミス『北海道ティラミスカフェ（￥420）』など、
全７品が期間限定で販売されています。
このパステル『北海道フェア』は６月３０日まで。
ただし！販売期間は商品によって異なりますのでご注意を！
☆そうだ！奈良へ行こう！！しかもお得に！！！☆
今年１月から奈良で開催されている平城遷都1300年祭のメイン会場となる
「平城宮跡会場」でのイベントが、
今週末の土曜からスタートします！
24日（土）〜5月9日（日）の期間に行われるのは『花と緑のフェア』。
会場には花と緑が飾られ、なかには小学生や勇姿で集まった団体など、
事前に申し込みをした一般参加者が作った花の装飾を見ることができます。
お花とグリーンいっぱいの会場になっているそうですよ。
行きたいな〜と思った方！！ぜひ『せんとくんクーポン』を買っていきましょう！
この『せんとくんクーポン』とは、奈良県内文化施設４５館、温泉施設など28館の割引券に
「平城宮跡会場２施設」の無料がセットにあんったクーポンブックなんです！
お値段は、1010円のものと、2010円のクーポンブックの２種類があります。
2010円の方だと、
飲食・物販施設で利用できるお得な1100円券がついてきます！
この『せんとくんクーポン』は「せんとくんクーポン販売センター」や
1300年記念事業協会の指定する施設、旅行会社、ホテル、旅館、書店などで
販売されています。
詳しくは平城遷都1300年祭のオフィシャルホームページで確認してください！
今日は・・「アスパラを使ったおひたし」作ってみました。
もりゆう作
材料 グリーンアスパラガス ２束、
つけ汁として、だし汁 大さじ３、薄口醤油 大さじ１、 みりん 小さじ１
花かつお 少々
作り方 ①グリーンアスパラは 焼き網で焼き（魚焼きグリルでも、オーブントースターでも可）、
熱いうちにつけ汁につけて 味を含ませます。
②それを、食べやすい大きさに切って、花かつを乗せていただきます。以上。
かんたーん。
③香ばしさと、つけ汁のほんのりとした甘さもあって、ご飯が進みます。
あったかいうちにどうぞ。
アスパラは焼くだけでも、おいしいですよね。
マヨネーズ＆柚子しょうであえたり、 普通に醤油をかけていただくだけでも
十分「おかず」になります。
グリーンアスパラはこれからが旬。旬のものを体に取り入れるという事は
とても大切です。
そのアスパラを選ぶ時には、
太くまっすぐ伸び、穂先が固くしまっているものを選ぶのがポイントです。
冷蔵庫で穂先を上にして立てて保存すると長持ちします。
☆大丸京都店にも うふふ 登場！☆
大丸心斎橋店北館の若い女性向けの衣料品・雑貨売り場「うふふガールズ」、
もうみなさんはご存知ですよね。
その「うふふガールズ」が、１部改装中だった大丸京都店地上１、2階に、
明日からオープンとなります！
１階にはお手頃価格のブランドが、2階には少し大人っぽいショップが入り、
ベーシックなものから、少し流行を押さえたものまで 幅広いブランドが
揃います。
例えば・・１階に、心斎橋の路面店も人気の、
「ジーナシス」「ローリーズファーム」などのブランドを擁する
「コレクトポイント」のセレクトショップに、
京都初のオンリーショップとなる「キャス・キッドソン」が、
2階には「エヌ ナチュラルビューティーベーシック」なども登場。
ちなみに、コレクトポイントでは、先着２０００名に、心斎橋店オープンの際に
一瞬で品切れとなった 特製手ぬぐいがプレゼントされますよ。
他にも、見逃せない特典がいっぱいのオープニングイベントも行われますので、
ゴールデンウィーク中は、大丸京都店から目がはなせませんね。
☆チェルーも食べたいし、チョコレートも食べたい！☆
子供の頃から慣れ親しんだ なめらかキャンデー・・チェルシー。
そのチェルシーが板チョコとコラボ！なんと「チェルシーチョコレート」が
発売されました。
チェルシーの濃厚な味わいをクリームにして、コクのあるミルクチョコレートで
コーティングしてあります。
クリームの中には、もちろん、砕いたキャンディーを練り込み、
チェルシーならではの味が楽しめますよ。
実は、チェルシー発売39周年で、Every Little Thingとのコラボレーション
キャンペーンも行っているとのこと。
パッケージもかわいい！かばんに入れて、持ち歩きたい 一品です。
☆行楽シーズンお助け企画！毎日プレゼント！！☆
今年のゴールデンウィークは、最大１１連休ともいわれていますが、
心地いい季節にバーベキュー！という方もいらっしゃるかもしれません！！
そこで！！行楽シーズンのお助け企画！！
今週は、毎日「キリンラガービール 350ml缶 24本入り １ケース」を１名様にプレゼントします！！
みなさん、明日がラストチャンスですよ！！
今日は・・スペイン！「スペイン風オムレツ！」作ってみました〜
ゆーみん作
バルなんかに行くとほうれん草のグリーンと卵の黄色が鮮やかな「トルティージャ」、
定番メニューですよね〜。
そんなスペインのバー気分で作ってみました。
材料 卵３個、ほうれん草２束、じゃがいも１個、エリンギまたはキノコお好みで
オリーブオイル大さじ３、にんにく １かけ、塩・コショウ適量
今、葉モノの野菜は高いので、ほうれん草は冷凍でもOK!
作り方 ①ほうれん草は茹でて、５センチの長さに切っておいてください。
②フライパンにオリーブオイル大さじ２を入れ、じゃがいもの薄切りと、
食べやすい大きさに切ったキノコを炒め、
フタをしてじっくり弱火で蒸し焼きにします。
③じゃがいもが柔らかくなったらほうれん草を入れ、塩・コショウで味付け。
ボールに卵を割りほぐし、フライパンの材料を混ぜます。
④そして、またフライパンにオリーブオイルを引いて、ニンニクを炒めて取り出し、
卵を一気に流し込みます。
⑤縁が固まりそうになったら、ざっと２、３回かき回して、半熟状態のまま、
お皿やフタなどを使ってひっくり返し、弱火でじっくり焼きます。
⑥時々、フライパンを回すように揺すって、丸みをつけたら出来上がりー。
☆下着も衣替えのシーズンですよ〜☆
大人の女性たるもの、見えないおしゃれにもこだわるべき！
下着もセミオーダーで、女性らしくいきましょう！
ワコールのセミオーダー「デューブルベ」では、今月だけのスペシャルとして、
お試し価格で、セミオーダーブラが作れる体験キャンペーンを行っていますよ。
まず、ジャストフィットの決め手となるバストの底辺のサイズ・・バージスサイズを
計って、２３通りのワイヤーサイズからぴったりなものを選びます。
そして、カップサイズと、１センチ単位でアンダーバストを組み合わせるという
セミオーダーブラ。そんな自分にぴったりのブラが、4900円から作れるチャンス！
このワコールの「デューブルペ」のショップは、阪急ターミナルビル12階、
なんばパークス3階、ミーナ京都２階などにありますよ〜
今月一杯がお得な体験キャンペーン期間となっています。このチャンスに、
自分にぴったりのブラ、作ってみませんか？？
☆かるーく軽食感覚でグリーンカレー 食べたい時ありません？？☆
ココナッツミルクの甘さの後に、ぴりっくる辛さが病み付きになるグリーンカレー。
モスバーガーから、ランチや仕事終わりに、手軽 に野菜が摂れるメニューとして
おすすめの、ご飯にスープをかけて食べる「スープごはん」シリーズの新作
「スープごはん グリーンカレー」が、今週２２日から発売となります！
グリーンチリ、レモングラス、ガーリック、コリアンダー、クミンなど、
数種類のスパイスとハーブをブレンドしたカレーに、ココナッツミルクを加え、
マイルドな辛さに仕上がっているそうです。
具材は、鶏肉、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、ズッキーニ、赤ピーマンと、
野菜たっぷり！
明後日 ４月２２日からビジネス街などの都市型店舗を中心とする、
およそ200のモスバーガーで季節限定発売となりますよ〜。一皿５９０円です！
☆行楽シーズンお助け企画！毎日プレゼント！！☆
今年のゴールデンウィークは、最大１１連休ともいわれていますが、
心地いい季節にバーベキュー！という方もいらっしゃるかもしれません！！
そこで！！行楽シーズンのお助け企画！！
今週は、毎日「キリンラガービール 350ml缶 24本入り １ケース」を１名様にプレゼントします！！
今日ご紹介するイケメンがいるお店は、
谷町六丁目にありますフランス料理のお店「ル・カネトン」です。
古い長家などが残る、レトロな町並みの中にひっそり佇むカジュアルなお店。
その町並みにもとけ込むように、外壁にも、店内にも無垢の木が
ふんだんに使われています。
１階がカウンター席、２階は明るい光の差し込むテーブル席で、
地下は全部、数えきれないほどのワインが貯蔵されているワインセラーに
なっています。
「ル・カネトン」とは“小さい鴨”という意味で、
実はこのお店、カモとフォアグラの専門店なんです！
フォアグラというと、ガチョウのフォグラが一般的ですが、
ここではカモのフォアグラを使っています。
カモのフォアグラはガチョウに比べてきめ細やかで、脂の旨味や繊細さが
違ってくるそうです。
メニューには他に、その日入った新鮮な魚を使った料理や
「牛ホホ肉の赤ワイン煮」「フランス産ホロホロ鳥のロティ」など
どれも、ワインと一緒に味わいたいお料理ばかりです。
私は、今回ゆったりゴージャスに楽しめるお得なランチコースを
いただきました。
● ランチメニューA 1800円
プチトマトの蜂蜜ヴィネガー漬け、自家製パテ・ド・カンパーニュ
淡路産タマネギの冷たいスープ、山口産ムール貝のリゾット サフラン風味
地鶏と白いんげんの煮込み、
マンゴーのプディング、コーヒー・小菓子
● ランチメニューB 2800円
ブーダンノワールのプチ・シュー、ヨコワのタルタル仕立て、
カボチャのクレームとフォアグラパウダー、本日の魚介料理
牛ハラミのスティック黒トリュフソース、
空堀ロール、コーヒー・小菓子
そして、みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはこの方！
「ル・カネトン」の田代さん
↓正面写真とイケメンファイルはこちら↓
「ル・カネトン」
住所：大阪市中央区上本町西2-6-23
営業時間：ランチ11：30～14：00
ディナー 18:00〜22:00
バータイム 22：00～0：00
定休日：月曜日
電話番号：06-6761-1717
アクセス方法：地下鉄谷町六丁目駅から徒歩1分。
３番出口を出てすぐ左の路地に入った、突き当たり。
☆おしゃれなノートパソコン登場！☆
世界中の女性に愛されているネイルブランド「O.P.I」と、
パソコンブランド「DELL」のコラボレーションにより、
これまでにないファッショナブルなノートパソコンが登場しました。
「DELL」が提供する最新のテクノロジーを取り入れ、
デザインだけえなく高性能かつ高機能なノートパソコンとして注目を集めています。
ボディを彩るのは、「O.P.I」の人気カラー全６色。
ネイルカラーのイメージそのままに、
流線形のデザインがトップカバーに施されています。
これだと好みはもちろん、部屋のインテリアなどに合わせてセレクトできますね〜。
さらに、A4サイズなので、持ち運ぶにも便利です。
だいたい、１０万円。
デル・オンラインストアのほか、ビックカメラにて販売中です！
☆百貨店でアウトレット価格！☆
大丸心斎橋では、現在『大皮革市』を開催しています。
靴・バッグを中心に旬のアイテムが、
アウトレット価格で手に入れることができるチャンスです！！
限定4000足！ブランドパンプスが税込み5,250円均一！
さらに、神戸テイストシューズが何と税込999円のものが限定1000足と、
税込み1,999円のものが限定2000足用意されています！
他にも、トレンド感たっぷりのハンドバックが、
２点よりどり「税込み5,250円」！！
お得になっています！！今年の夏アイテムをいち早くゲットしましょう！！
この大丸心斎橋『大皮革市』は今日の午後６時まで！
☆行楽シーズンお助け企画！毎日プレゼント！！☆
今年のゴールデンウィークは、最大１１連休ともいわれていますが、
心地いい季節にバーベキュー！という方もいらっしゃるかもしれません！！
そこで！！行楽シーズンのお助け企画！！
今週は、毎日「キリンラガービール 350ml缶 24本入り １ケース」を１名様にプレゼントします！！
今日ご紹介するイケメンがいるお店は、
南船場にあります「café jamin」です。
アイボリーの壁にブルーの看板がかわいらしい佇まいのお店です。
店内は、“オフィスから、お昼休憩で抜け出して来たお客さんにも、
ほっと一息リフレッシュできる空間にしてもらいたい”ということで、
かわいいけど気取らない、シンプルでやさしい色合いのインテリアで
まとめられています。
このお店では、女性目線だからこそわかる“女子の好きなものが揃ったお店”をうまくカタチにしてくれています。
メニューにも黒ごまや豆乳など、ヘルシー志向の女性にうれしい食材を
多く使っています。
● jamin 定食 （ランチ）880円（スープ、サラダ付き）
→jamin特製とんかつ（厚みがあってボリュームはあるが脂分は少ない）
かぼちゃの煮物、もやしと人参のナムル、
ランチでは、他にハンバーグが中に入った「オムライス」、
週替わりの「パスタランチ」、「丼ランチ」の全部で４種類の中から選べます。
また、シェフでもあり、パティシエでもある女性の店長さん手作りのドルチェがたくさん揃っているのも、このお店の自慢です。
今は季節限定のロールケーキ「桜ロール」がオススメです。
夜はライトも少しムーディーに。カフェとしても、バーとしても使えます。
お酒も、ワインなら軽めの口当たりのものや、
甘口のものなど女性が飲みやすいものを中心に、セレクトされています。
ちなみに、昼の時間帯は女性スタッフさんがほとんどですが、
夜の時間帯はイケメン男性スタッフが勢揃いするらしいですよ〜。
そして、みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはこの方！
「café jamin」の花田さん！
↓正面写真とイケメンファイルはこちら↓
ちなみに…
お手洗いはキュートな全面ピンク！！
「café jamin」
住所：大阪市中央区南船場3-5-28 1F
営業時間：ランチ 11:30〜翌3:00
定休日：なし
電話番号：06-6253-0055
アクセス方法：地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 ２番出口からへ徒歩５分。
駅から長堀通りを東へ進んで、東急ハンズとGAPの間の筋を北へ入り、
１つめの角を左に曲がってすぐ
☆指先バカンス！☆
今日、数量限定で販売されます、
「バカンスネイルカラー」！
去年のテーマは「アイスクリーム」でしたが、
今年は、思わず食べてみたくなるようなお菓子の宝石
“ジェリービーンズ”をイメージした豊富な色・質感のバリエーションで登場。
香り付きタイプが９色、ラメ・パールリッチの無香料タイプが６色による
華やかな15色です。
１本231円と、プチプライス！！
しかも、ひと夏で使いきれる量というのがうれしい！！
なのにも関わらず、
天然トリートメント成分配合で爪への優しさにも配慮しているので、
つややかな指先を演出してくれています。
また、乾きも早く重ねづけがしやすいので、自己流ネールアートも楽しめちゃいます！
４月１５日、今日から、数量限定販売なので、お急ぎください！！
☆女性のためのデコカメラ☆
女子アイテムの２つめ！のご紹介です！！
女性のためのカシオオンラインショップ「セルボア」で、
デジタルカメラ「EXILIM」ベースに、
始めからレンズの周りをキラッキラにデコレーションされたデジカメが
販売されています！
スワロフスキー社のクリスタルを使用し、手作業で一つ一つ丁寧に装着されています。
カラーデザインは、カシオオンラインショップ「セルポア」のオリジナルです。
気になるお値段の方が、スワロフスキー社のクリスタルがデコレーションされて、
19,800円から！
いちから「石」をつけてデコレーションすると、結構お金かかってしまいますもんね！
最初からついていて、２万円をきるのは嬉しい！！！
もちろんデジカメとしての機能もしっかり備わっています。
他の人と少し差をつけたい！持っているだけでも自慢したくなる素敵なアイテムです。
このデコカメラはカシオオンラインショップ「セルボア」で販売中です！
「cafe jamin」の花田さん！
今日は・・ワインのお供にいかがでしょう？「アボカドのマヨネーズ焼き」
作ってみました。
もりゆう作
材料 カマンベールチーズ 50g、アボカド １個、レモン汁 大さじ１、スモークサーモン適量、
ソースとして 塩こしょう適量、マヨネーズ＆クリームチーズ 各大さじ１
作り方 ①アボカドは縦半分に切って種を除き、スプーンなどで果肉をくりぬいて、
皮の部分と実に分けます。皮は捨てないでとっておいてください。
②果肉をスプーンなどでつぶしてレモン汁を加えます（レモン汁で変色を防ぎます。）
この時点で、ディップとして食べてもオッケー。「ワカモーレ」ですね〜
③そこに、カマンベールを小さくちぎって加えて混ぜます。しっかり！
④そしてソースと、スモークサーモンを加えて混ぜ、アボカドの皮に戻して
オーブントースターで15分程、じっくり焼いて出来上がり！
☆24時間 頑張る女性に！☆
毎日を100%のパワーで仕事・恋愛ができるようにと、日清グループから、
朝／昼／夜 とフルタイムでサポートしてくれる「お手軽食品」が発売されました！
その名も「Cheers！」シリーズ。そう・・応援してくれています・・
まずは元気が欲しい朝、忙しい朝でも オフィスのデスクでこそっと食べられる
ひとくちサイズの栄養機能食品「Cheers プチブラウニー」「プチチーズケーキ」！
ボロボロとこぼれ落ちないようにしっとり焼き上げてあります。
そして、リフレッシュしたいお昼にはドリンク「Cheers クリアピーチ」がオススメ。
フルーツのおいしさが特徴の すっきりした飲み口のジュースです！
カロリーオフ仕様のうえ、仕事中のイライラ気分で、破壊されがちなビタミンCも
補給できます。
さらに 残業後の遅い夜にぴったりなのが、本格野菜のクリーム系スープ
「野菜たっぷりミルククリームスープ」と「野菜たっぷりトマトクリームスープ」。
しっかりとした食感の野菜とクリームスープが、
安らぎたい夜のお腹も心も満たします。お湯を注いで30秒ですぐ食べられ、
1食あたり85～87kcalとローカロリーなのもうれしいですよね〜。
生活のリズムに合わせて上手に取り入れていけたら、元気に24時間過ごせそう！
☆映画「のだめカンタービレ 最終楽章 後編」今週末公開！☆
今週末 ４月１７日土曜日より公開となる話題の映画
「のだめカンタービレ 最終楽章 後編」！
日本中にクラシック旋風を巻き起こした人気コミックをテレビドラマ化し、
好評を博した「のだめカンタービレ」待望の劇場版2部作の後編です！
今回は、千秋と離れ離れに暮らすことになった のだめが訪れたあるコンクールで
「ラヴェル ピアノ協奏曲」に心を奪われ、いつか千秋の指揮で演奏することを
夢見るのですが、千秋はその曲でピアニストのRuiと共演することに決まり、
のだめにも他の指揮者との共演話が持ちかけられる・・どうするのだめ！？
今回も、上野樹里や玉木宏のほか、前編同様に 豪華キャストらが共演！
音楽的に大きな成長を遂げながらも、私生活では恋に苦悩する、
のだめと千秋の恋愛模様も見逃せません！
「のだめカンタービレ 最終楽章 後編」は、４月１７日 土曜日から
TOHOシネマズ梅田、TOHOシネマズなんば、京都のTOHOシネマズ二条ほか、
全国東宝系映画館で、全国ロードショーされます！
4月17日（土）から公開される映画「のだめカンタービレ最終楽章 後編の劇場鑑賞券を２組４名さまに!!
応募締め切りは、4月14日（水）12:50まで!!
エントリーはコチラ＞＞
プレゼントご希望の方は、必ずメッセージ欄に「のだめ映画チケット希望」とお書きください！
今日は・・韓国！「ピリ辛チャーハンを、海苔で巻いてみました！」
ゆーみん作
もちろん！単品チャーハンだけでも美味しいですが、
パーティーやお弁当などにもOKなよう、海苔で巻いてみました〜
材料 干しシイタケ 3枚、たまねぎ2分の１、レンコン こぶし大ぐらい、豚バラ肉 150g
ごま油大さじ２分の１、卵１個、ご飯２膳分、
コチュジャン大さじ１と２分の１（辛いのが好きな人はもっといれてもOK）
アサツキ又はねぎ、海苔、エゴマの葉、又はしその葉（あれば） 適量
作り方 ①干し椎茸は20分ほど水に浸して 戻します。
玉ねぎはみじん切りに、レンコンはやや大きめの角切り、
豚バラ肉は一口大に切っておく。アサツキまたはねぎは、小口切りにしておきます。
②フライパンにごま油を熱し、溶き卵を入れてかき混ぜます。
半熟になったら取り出しておきます。
③同じフライパンでタマネギを炒め、火が通ったらレンコン、豚肉を加え炒める。
④ご飯を加え、ほぐれたら細切りにした干し椎茸、さきほどの卵を加え、
コチュジャンで味付け、アサツキorねぎをふります。
⑤海苔を適当な大きさに切り、エゴマの葉又はしその葉、チャーハンを、
手巻き寿司の要領で巻いていただきマース。
巻き寿司のように巻きすでまいて、切って食べてもよいかも。
☆桜の通り抜けが始まりますよ〜☆
毎年、楽しみにしている方も多いはず！明日４月１４日から、
「造幣局の桜の通り抜け」がスタートします！（天気はどないでっかねー）
127品種 354本の桜が植えられている造幣局の、天満橋側の造幣局南門から、
桜宮橋側への、およそ５６０メートルを、通り抜ける事ができます。
そして、毎年「今年の花」というのが一品種選ばれるのですが、
今年は「みやこにしき」という、京都御所に元々あった桜とされているもので、
花は淡いピンクで、花びらの数は ２０枚程という品種なんだそうです。
ん〜どんなんでしょ。ぜひ見てみたいものです。
この造幣局の桜の通り抜け、
明日から２０日までの７日間、平日は午前10時から午後９時まで、
土曜日曜は午前９時から午後９時までとなっています！
日没後にはぼんぼりなどでライトアップもされますよ！デートにいかが？？
☆一人暮らしの皆さん！知っていました？？！☆
仕事から疲れて帰ってきてご飯を作るのも面倒・・
でもなんか食べたい！という時に便利なのが、ストックできる冷凍食品！ですよね。
働く皆さん、イオンのプライベートブランドの冷凍食品、
ぜひチェックしてみてください。
98円均一で コロッケやピザ、うどんなどの軽食が、
「味」や「食感」のこだわりはもちろん、レンジや湯がきだけで
簡単に調理できると評判の冷凍食品が１４種類販売されています。
そして、来月中旬には、さらに焼き餃子やエビ団子のチリソース、
チキンライスなどが8品目追加されます！
一人暮らし、食べきりサイズ ９８円！簡単で、しかも材料にもこだわった
冷凍食品シリーズ、全国のイオン系・・ジャスコやマックスバリューで
販売しています！
今日ご紹介するイケメンがいるお店は、
心斎橋にありますイタリアンのお店「DISH」です。
いつ行っても、３人のイケメンスタッフが迎えてくれるお店です。
そのイケメンスタッフ目当てなんでしょうか？お客さんは女性の方が
多く来られるそうです。
２階にあるこのお店は、ウッディーなカラーで落ち着いた雰囲気のカウンター
とテーブル席からなるゆったりした空間の店内。
イタリアンカラーのタイルが施された壁がまた、印象的です。
お料理はシェフが食材への愛情と、食べてもらう人への愛情を
たっぷり込めて作るイタリアン。
お料理に使われている野菜は、泉南の契約農家から届くものです。
メニューは、ナポリタイプのモチモチっとした生地が自慢のピッツァや
旬の食材を使ったパスタが大人気！
中でも、“スタッフの方が、まかないで毎日食べても飽きない”という
究極のペペロンチーノをいただきました。
● アサリと菜の花のペペロンチーノ 1300円
→フルーツトマトの甘みがアクセント、海苔の香りもいい
その他には、チーズのような脂がのった「パルマの生ハム」や、
「サルシッチャ」というイタリアの薫製しないソーセージ。
日替わりメニューでは、
葉玉ねぎ（＝新玉ねぎになる前）や
ケンボロウ豚（＝ケンブリッジ大学などの研究によって開発された豚）など
ちょっと変わった食材が使われたメニューもありました。
ぜひ、リーズナブルでおいしいワインも一緒に楽しんでください♪
そして〜みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはこの方！
「DISH」のいまちゃん！
↓正面写真とイケメンファイルはこちら↓
「DISH」
住所：大阪市中央区東心斎橋1-12-14
ゼルコヴァビル２F
営業時間：ランチ 11:30〜15:00／ランチ 土曜休み
ディナー 17:30〜24:00（L.O 23:00）／
日 17:30〜26:00（L.O 25:00）
定休日：月曜日
電話番号：06-6282-5500
アクセス方法：地下鉄御堂筋線 心斎橋駅から徒歩３分。
駅から長堀通りを東へ進み、三休橋筋を南に入ってすぐのビルの２階。
☆牛丼値下がり対決！☆
ついに、ここまで下がるか？！というところまで来てしまいました…
給料日前のお財布のひもがきつくなっている時期には、
皆さん大変お世話になっているのではないでしょうか？
「吉野家」「松屋」「すき家」と今値下がり対決が行われています。
吉野家は、「吉野家 春の牛丼祭」と題して、
牛丼、牛丼弁当、牛皿、牛鮭定食が、110円引き！！
このキャンペーンは、明日13日（火）まで！！
松屋は、「新生活応援キャンペーン」と題して、
今日から「牛めし（通常380円）が、70円引きの「250円」！
こちらは、今月23日（金）午後３時まで！！
すき家は、全店舗の１割弱に当たる都市部の100店強で、
9日から21日まで牛丼並盛りを30円下げて250円です！！
各社とも過去のキャンペーンと比べても最安値級の設定なので、
競走の激しさが伺えますが、
とにかく、お財布にはいいことだ！！
☆４月14日はオレンジ・デー！！☆
２月１４日はバレンタインデー。３月１４日はホワイトデー。
４月１４日はオレンジデー！（ってなんじゃそりゃ？）
「オレンジ・デー」とは、カップルが愛を深める日。
オレンジの花言葉「花嫁の歓び」に由来し、1994年制定されました。
欧米では、オレンジは子だくさんや繁栄のシンボルとされ、
オレンジやオレンジ色のものを贈り合う日と言われています。
阪神百貨店では、地下１階食品売り場にて、
『オレンジ・デー』にかんする商品が展開されています。
洋菓子売り場では、
オレンジをふんだんに盛り込んだ
しっとり風味のオレンジケーキ「ヴィタメール」の「オランジェ」1575円や、
オレンジの果皮をチョコレートコーティングした
デメルの「オレンジピールチョコレート」2100円などを販売。
嗜好品売り場では、４月限定で販売するシフォンの
「マンダリンオレンジジャム」(365g=1365円)や、
糖度１３度以上のオレンジを使用した
セゾンファクトリーのジャム「生搾り果実 ネーブルオレンジ」(250g=945円)
などを販売しています。
このイベントは、１４日（水）までです。
この機会に、甘酸っぱいオレンジで愛を深めましょう♪
「DISH」のいまちゃん！
人気コミック・エッセー「ダーリンは外国人」を映画化した、
語学好きな外国人と日本人のカップルが織り成すラブコメディー作品。
ひょんなことからアメリカ人のトニー（・シェア）と
交際することになったさおり（井上真央）。
異文化に育った恋人同士ならではの日常やギャップをユーモラスに描き、
面白おかしくも時々感心させられる、
ダーリンが繰り出す思いも寄らない言動の数々に注目、、、というより度肝抜かれるかも!?
宇恵監督は、コメントを収録させていただくときに、スタッフが
「監督、奥へ、、、」というと、部屋の隅っこ、角へぶつかっていくというボケ（!?）をかましてくれました。
大阪だから!?サービス!?場の雰囲気が非常に和みました。
井上真央さんも、ジョナサン・シェアさんも、お二人とも撮影現場でのお話を聞くと「いや～監督がねぇ～」とたっぷり、監督との撮影現場でのお話をしてくれました！
映画「ダーリンは外国人」は
TOHOシネマズ梅田、TOHOシネマズなんば、TOHOシネマズ二条ほか
全国東宝系にて、今週末4月10日（土）公開です。
今週のイケメンカフェでは映画「ダーリンは外国人」とコラボレーション。
外国人のイケメンに会えるお店をご紹介します。
今日ご紹介するイケメンがいるお店は、
大阪高島屋８階レストラン街「なんばダイニングメゾン」にあります
『アブサン ソラー なんばダイニングメゾン店』です。
以前、このコーナーで紹介した大阪北堀江にある「カフェアブサン」の姉妹店です。
>>カフェアブサンのご紹介はこちら！
アブサン ソラー なんばダイニングメゾン店は、
モロッコの高級レストランを意識した
エキゾチックな地中海レストランなんですが、
お店の雰囲気は、まるで地中海高級リゾートホテルのよう。。。
このお店には、春風を感じられるテラス席があります。
夏の夜空の下で、お酒を楽しむのもいいですね～～～。
お料理は、北堀江「カフェアブサン」と同様
中近東・アフリカ料理をベースに、ヨーロッパ風にアレンジし、
そして、スローフードをテーマにした地中海フュージョン料理。
シェフが、毎朝自ら市場に行き、吟味した新鮮な魚介類、お肉、お野菜を
使って調理。
本日入荷の鮮魚ブイヤベース（１２００円）
エビ、タイ、イカ、ムール貝、など、魚介、海の幸の味がしっかりとしたスープ。
The地中海の恵み!!!!
ランチメニューもあり、
「シャクシュカ」「日替わり本日入荷の魚」、
「日替わりお得なお肉お料理」、「牛ロース肉のステーキ」の４種類です。
大人の空間でリゾート気分でランチもいいんではないでしょうか？
そして〜みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはこの方！
「アブサンソラー」のラファエルさん
↓正面写真とイケメンファイルはこちら↓
「アブサンソラー」
住所：大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン ８Ｆ
営業時間：11:00〜24:00
定休日：不定休
電話番号：06-6633-1445
アクセス方法：大阪高島屋８Fのなんばダイニングメゾン内。
「アブサンソラー」のラファエルさん！
今日は・・今週happiness！で映画「ダーリンは外国人」を大フィーチャー
しているということで、その「ダーリン」の出身地「アメリカ」の食材・・
フロリダのグレープフルーツをつかった「フルーツグラタン」作ってみました。
もりゆう作
材料 （4皿分くらい）
ホワイトグレープフルーツ １個、 ルビーのグレープフルーツ １個
え〜、別に フロリダ産のもので無くても大丈夫です。
白身のお魚 切り身 ２切れ、たけのこ 水煮のモノでも大丈夫 150g
グリーンアスパラ ４本、クリームチーズ 30g
缶詰のホワイトソース １個、 ピザ用チーズ 50g
作り方 ① グレープフル−ツは実だけにしておきます。魚は一口大に、タケノコはくし型に
切っておきます。アスパラは堅い部分を除いて斜め薄切りにして、軽く茹でます。
② ホワイトソースを火にかけ、材料を加え、クリームチーズが溶けたら
耐熱容器に流し入れます。オーブンではなく、トースターなどで作る場合は、
クリームチーズを後回しにして、ちょっとしっかりめに火を通しておきましょう。
③ピザ用チーズを乗せて、オーブンで焼き色が付くまで焼いて、できあがり〜。
クリームチーズがホワイトソースとグレープフルーツをうまくまとめてくれる役割をしてくれますが、
なくても大丈夫です。
お好みでえんどう、ホタテ、エビ、玉ねぎなど入れてもおいしいですよ。
☆皆さんはもう食べました！桜キットカット！☆
関西のお花見も、今週あたりがピークかな〜という感じですが、
年度始め・・忙しくって桜なんてゆっくり愛でられない・・というあなた！
手軽に「桜」を味わってみてはいかが？
みんな大好きキットカットの「桜抹茶味」が期間限定で発売中ですよ。
ウエハースで挟んだクリームに、桜の葉っぱエキスを加えたほか、
表面のホワイトチョコレートに 宇治抹茶を使い、
春を感じさせる味わいに仕上がっています！
ほろ苦さと、ふわっと口に広がる 桜の香りが、春らしいキットカット。
まだの人は ４月いっぱいまでの販売ですので、早目に味わってみてくださいね！
☆桜のつぎは 苺だ！☆
大阪中之島にある リーガロイヤルホテルの１階にあるテイクアウトショップ
「グルメブディック メリッサ」では、
５月５日まで こだわりの国産苺を使ったケーキやパンを販売する 「苺フェア」を
開催中です！素敵な響きです・・「苺フェア」・・・
特にオススメなのは あすかルビー と呼ばれる苺をたっぷり４個分つかった
「あすかルビーのショートケーキ」一個1000円、 値段も立派です。
色つや、甘みと酸味のバランスが良く、弾力ある食感と口の中に広がる
香りと瑞々しさ、柔らかい甘みが特徴の あすかルビーを使って、
この苺フェアでしか味わえない逸品に仕上がっている・・そうです！
さらに、もっちりとした抹茶の求肥に苺餡と苺を包み込んだ、毎年人気のパン
「かまくら苺」２４０円に加え、クリームチーズベースのなめらかな
いちごクリームとミックスペリーを、ふんわりとした生地で巻いたロールケーキ風の
パン「いちごとクリームチーズのふんわりロール」１８０円も新登場とのこと。
春の訪れを味覚で味わえる スイーツ＆パンなど １１種類・・・
全制覇・・・したいところで御座いますね〜。
今日は・・今週happiness!!で映画「ダーリンは外国人」を大フィーチャー
しているということで、その「ダーリン」の出身地「アメリカ」！
「カリフォルニアロール」をつくりましたー。
ゆーみん作
カリフォルニアロールは、生の魚介類を使わず、海苔を酢飯の内側に巻き込んで
「裏巻き」にする巻き寿司の一種です。
生魚や海苔になじみのないアメリカの人達にとっては「スシ」への登竜門的な
一品です。
材料 アボカド １個、スモークサーモン ４〜６枚、きゅうり ２分の１本、
卵焼き 卵一個分、酢めし 好きなだけ、のり １枚、白いりゴマ 適量、
わさび 適量、マヨネーズ 適量、いくら（あれば）
作り方 ①アボカドは種と皮をキレイに外し、縦半分に切ってから
いちょう切りにしておいてください。
②続いて 卵焼きをつくり、１センチ程の幅に切っておく。キュウリは縦半分にきる。
③海苔に酢飯をしっかりめ に乗せて 白いりゴマを振りましょう。
そして、裏返して海苔の面に、サーモン、卵、キュウリを乗せてまく。
④巻きす にラップをしいてアボカドを置き、斜めにずらしながら並べ。
巻き目が隠れるように乗せてまく。
難しければ、お寿司だけ巻いて、後で上にアボカドを乗っけてもOK。
⑤ラップを巻いたまま食べやすい大きさに切り、
わさびとマヨネーズを混ぜ合わせたものを皿に敷くか、
ロールの上に乗せて頂いてください！
絞り袋で絞り出して上にかけてもよいかも。
お好みでいくらを載せると彩りもよくなります。
ロールの巻き目をアボカドの場所にもってくると、崩れにくくなり食べやすい
ですよ〜
☆おフランス気分を大阪で！☆
阪急うめだ本店の新館 10階催事場では20年ぶりに「フランスフェア」が
行われています！
「どんなものに対しても 自分の選択の基準をしっかり持っている」という
パリの人達の生活がかいま見られるような、
フランスの逸品ばかりを集めたフェアとなっています。
フランスの伝統を今に伝える、幻の豚「ビゴール豚」の生ハムや、
天然酵母を使ったFROMプロヴァンスの田舎パンに、
ご存知「フォション」のマカロンやエクレアなども登場しています。
さらに、パリでも最大の面積を誇る クリニャンクールの蚤の市から
人気のお店が初出店していて、フランス各地で買い付けた アンティークや
ヴィンテージの雑貨も販売されています！
ほかにもフランスのエッセンスいっぱいの食材から雑貨までそろうこの
「フランスフェア２０１０」！４月6日 今日 午後6時まで
阪急うめだ本店 で行われています！
☆手軽に『農ギャル』、やってみませんか？？☆
春ですよ！春！何か新しい事を初めてみたいというあなた！農業、いかが？？
万博公園 エキスランド跡地に、農業体験公園「ファーム・エキスポ」が
登場しました！
このファームエキスポでは、アスファルト上に土を盛って作った畑や、
遊園地当時のプールを利用した田んぼで、野菜栽培や田植えを体験できたりします。
また、地元の農産物直売所「エキスポ・マルシェ」やレストランもあり、
農業の魅力や 自然に優しい生活を体験できます。
入場は無料となっていますが、利用施設によっては有料のものもあります。
興味のある方は ぜひホームページをチェックしてみてくださいね！
農業を身近に感じられる事ができると思いますよ〜
☆おフランス気分を大阪で！☆
阪急うめだ本店の新館 10階催事場では20年ぶりに「フランスフェア」が
行われています！
「どんなものに対しても 自分の選択の基準をしっかり持っている」という
パリの人達の生活がかいま見られるような、
フランスの逸品ばかりを集めたフェアとなっています。
フランスの伝統を今に伝える、幻の豚「ビゴール豚」の生ハムや、
天然酵母を使ったFROMプロヴァンスの田舎パンに、
ご存知「フォション」のマカロンやエクレアなども登場しています。
さらに、パリでも最大の面積を誇る クリニャンクールの蚤の市から
人気のお店が初出店していて、フランス各地で買い付けた アンティークや
ヴィンテージの雑貨も販売されています！
ほかにもフランスのエッセンスいっぱいの食材から雑貨までそろうこの
「フランスフェア２０１０」！４月6日 今日 午後6時まで
阪急うめだ本店 で行われています！
☆手軽に『農ギャル』、やってみませんか？？☆
春ですよ！春！何か新しい事を初めてみたいというあなた！農業、いかが？？
万博公園 エキスランド跡地に、農業体験公園「ファーム・エキスポ」が
登場しました！
このファームエキスポでは、アスファルト上に土を盛って作った畑や、
遊園地当時のプールを利用した田んぼで、野菜栽培や田植えを体験できたりします。
また、地元の農産物直売所「エキスポ・マルシェ」やレストランもあり、
農業の魅力や 自然に優しい生活を体験できます。
入場は無料となっていますが、利用施設によっては有料のものもあります。
興味のある方は ぜひホームページをチェックしてみてくださいね！
農業を身近に感じられる事ができると思いますよ〜
先週の水曜日＆木曜日は、FM OSAKA開局40周年記念特別番組「POWER OF MUSIC」のため
happiness!!はお休みでしたが、４０時間、アーティスト、そしてDJの皆さんが入り乱れてのお祭り騒ぎ!?でした。なかなかお仕事する機会が少ない方とご一緒できたり、アノ伝説の番組の舞台裏なんかも見れたりして非常に楽しかったです！（皆さんも楽しんでいただけました？？）
たくさんのメッセージ＆リクエストありがとうございました!!!!!
そんな中・・・、happiness!!のお姉さん番組「LOVE FLAP」でお馴染みの
『hanaリラクゼーション』さんが、しゃべくり倒した（･･･であろう）DJさん達、寝ずに働いたスタッフのために出張サービスをしてくれました!!!
ありがとうございます!!!!!そりゃ～やるっきゃないでしょう！POWER注入！という事で・・・
二人がかりでマッサージを受ける大塚さんを発見!!!!
気持ちよさそ～ですね～～（うらやましい。。。）
マッサージ効果か！？翌日のKOJIさんとのトークは、炸裂してくれました。
ジェイランドシャッフル話、途中、ちょこっと顔の赤い庄司悟兄さんも乱入。
そして、おせっかいなおばちゃん山本シュウさんもでてきたよ～！と、祭り祭り祭り。。。
・・・と思えば、皆さん！萌え～～～～激写!!!!!
特番のトップバッターを飾り、足ツボマッサージを受けている森さん。
こちらも気持ち良さそうです。。。
そして、そして。。。ビタミンCも注入！
以前、番組でもご紹介しました「フロリダ州政府柑橘局」さんのグレープフルーツをいただきました!!
FM OSAKAが40周年ということで、４０個が２箱も!!!
女性陣にはたまりません!!!!おいしくいただきました!!!ありがとうございます!!!!
祭りの後は・・・更に、祭りです！
その内容は・・・はっきりいって覚えていません!!!!
お肉が大量にあったのは覚えています（笑）
今後も４０周年のＦＭ ＯＳＡＫＡにご注目ください！
今週のイケメンカフェでは映画「ダーリンは外国人」とコラボレーション。
外国人のイケメンに会えるお店をご紹介します。
今日ご紹介するイケメンがいるお店は、
なんばにありますバー＆レストラン「L&L」です。
「L&L」の名前の由来は、イスラエル出身のオーナーさんが、
愛する息子さんの名前からとって名付けました。
店内はラフな感じにソファが置かれていたり、
カウンターには、あまり見たことのない外国のお酒が並んでいたり、
まるで海外のドラマに出てきそうな雰囲気をかもし出しています。
たくさん積まれている本は…
すべて、ヘブライ語！！
65%が外国人のお客さんというこのお店は、
国籍とか関係なく、どんな国の人とも仲良くできる場所になっています。
ワールドカップなどの時には、
スポーツバーのようにみんなで盛り上がれます！
お店の中では海外の人も、日本語で喋っていることが多いので、
「誰が一番日本語うまいかコンテスト」などのイベントも開催されるとか。
お料理は「クスクス」や「フムス」（ヒヨコ豆をペーストにして味付けしたもの）、
バーベーキューなどの他、
ワイルドに手づかみで丸かぶりして欲しいのがコレ！
●ラムチョップス 1,100円
→バター、レモン、ワイン、ガーリックなどで味付け
柔らかくて、臭みがない
お酒はイスラエルのワインやビール、ブラジルのラム酒（カシアサ）から
日本の焼酎までいろんな国のお酒がたくさん揃っています。
また、シーシャと呼ばれる水タバコも楽しめます。
さらに、お店の地下は「SUITE」というcoolなクラブになっていて、
金曜・土曜の週末だけオープンしています。
そして〜みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはこの方！
「L&L」のジョーイさん
↓正面写真とイケメンファイルはこちら↓
スタッフのみなさんと
「L&L」
住所：大阪市中央区西心斎橋2-16-13
宝泉ビル1F
営業時間：18:00〜翌5:30
定休日：なし
電話番号：06-6211-2623
アクセス方法：地下鉄四ツ橋線 なんば駅から徒歩５分。
駅から四ツ橋筋を北上して、
道頓堀川にかかる深里橋の北詰を東に入ってすぐ。
☆100円でおつりがくる、あったかおやつ！☆
コンビニエンスストア「サークルK・サンクス」では、
３月末から、中華まんのスチーマーに新しいメニューが追加されました！
１つは、ちょっとお腹がすいた時にどおぞ！「蒸しパン」！
３種類ありまして…、
プレーン（78円）…黒糖で風味をつけたベーシックな蒸しパン。
チーズ（88円）…濃厚なチーズの風味を感じられるよう、
チーズ風味の生地にアクセントとして粒状のチーズを配合。
チョコ（88円）…チョコ風味の生地にアクセントとして粒状のチョコチップを配合。
どれも、モチモチ＆フワッと感が魅力！との事。
100円以下と、低価格で気軽に買えるのがいいですよね！
さらに、４月７日からは、
生地にタピオカ粉を練り込んだ「もちモチ白いたいやき（10５円）」も発売されます！
小腹がすいた時にぜひ！
☆映画「ダーリンは外国人」劇場鑑賞券毎日プレゼント！☆
今週は、４月10日（土）からTOHOシネマズ梅田ほか
全国東宝系で公開される映画「ダーリンは外国人」の劇場鑑賞券を毎日１組２名様にプレゼントします！
人気コミック・エッセー「ダーリンは外国人」を映画化した、
語学好きな外国人と日本人カップルが織り成すラブコメディー作品。
主人公の女性「さおり」を演じるのは、「花より男子」シリーズの井上真央。
そして、さおりの恋人「トニー」を演じるのは、
俳優として活躍しているジョナサン・シェア。
メガホンを取るのは、CMディレクターの宇恵和昭。
映画「ダーリンは外国人」は、TOHOシネマズ梅田、TOHOシネマズなんば、
TOHOシネマズ二条ほか４月10日（土）から全国東宝系で公開です。
「L&L」のジョーイさん！
 DJ:赤松悠実  |
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