GUEST ROOM

2011年02月28日

2/28 玉置成実

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今日のゲストは玉置成実さん!このきれいな赤毛は地毛なんです!
玉置さんの最近のhappiness!!は昨日までの3日間、イベント三昧でたくさんライブができたこと!
ゆーみんは玉置さんナイスなバディに興味深々でした(笑)

happiness!!BOX

2011年02月28日

今日のhappiness!!BOX 2月28日(月)

☆神戸で“うふふ”!!☆
大丸神戸店に、女性向けのカジュアル衣料を集めた売り場
「うふふガールズKOBE」がオープンしました。
20ブランドが出店し、
素材にこだわった「トゥルージーナ」や、
女性らしいデザインが人気の「フレイID」「バナーバレット」など
計6ブランドが神戸初進出という。
ピンク色を基調とした売り場には、ジェラート店を併設した休憩所や、
化粧直し専門の部屋「プチパウダールーム」も用意。
限定のワンピースや春服なども多数取り揃えられています。
神戸女子&神戸嬢の皆様!全国にファッション発信よろしく!!


☆有名写真家とコラボアイテム!!☆
シュウ ウエムラが、フォトグラファー蜷川実花さんとのコラボレーションアイテム
「桜コレクション by Mika Ninagawa」が限定販売されています!
シュウ ウエムラが誇る人気の4アイテムに、
蜷川さん自身も大好きだという「桜」がプリントされています。

また、同時にWEBキャンペーンが2月18日よりスタートしています。
桜コレクションの感想をシュウ ウエムラ公式サイト、
またはモバイルページ内の掲示板に投稿すると、抽選で300人に、
「桜コレクション by Mika Ninagawa」のほんのり桜色の唇になるルージュ
「ルージュアンリミテッド」が当たるキャンペーンを実施中!
応募してみてはいかが?

はぴねす日記

2011年02月28日

2/28 うどん

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今日ご紹介した丸亀製麺でゆーみんが食べて来たのはこちら!
釜玉うどんに天ぷらがこれでもかと山盛り!!(笑)
めっちゃお得においしいおうどん食べられますよ♪

お知らせ

2011年02月25日

new12.gif今後のゲスト・コメント

もりもりもり沢山です!!!!メッセージ待ってます!!!

2月21日(月) 12:00~スターダストレビュー/12:20頃~ナオト・インティライミ
2月22日(火) JAMOSA
2月23日(水) 11時台:ブロードキャスト/12:20頃~LIL
2月24日(木) AZU<コメント>

2月28日(月) 玉置成実

※ 番組の出演者、内容に関しては予告なく変更されることがあります。
   あらかじめご了承ください。
      

happiness!!SPOON

2011年02月24日

2/24 イケメン☆カフェ

今日ご紹介するイケメンがいるお店は、大阪天満宮にあります
「bar 雪駄」です。


一見、見逃してしまいそうなぐらい小さな鉄板の扉がこのお店の入り口です。
お茶室のにじり口のように低い入り口なので、頭をさげてかかがまないと
お店の中に入れません。
中に入ると定員10人程のカウンターにお客さんがぎゅっと座って、
和気あいあいとお喋りしながらお酒を楽しんでいます。

お店の名前の「雪駄」はマスターが前のお店を引き継がれた時に
きれいな字の形を気に入って、ひらがなから今の漢字の名前にされました。
さらにヨーロッパでは“前に進んでください”という意味を込めてプレゼントにスリッパを送るという習わしがあることから、“前へ進もう”という意味も
込められています。

お店に飾られている額の中にはサイン入りのコースターがたくさん
ならんでいます。
これは70年代、80年代の音楽好きのマスターが、
若い頃ブルーノート(現在のビルボードライブ大阪)に通って、
集めたという数々のアーティスト(ボビー・コールドウェル、CHIC…などなど)のサインなんだそうです。

自ら仕事をしたのはこのお店が初めて(?!)で、自称無口とおっしゃる
不思議な方がこのお店のマスター。
バーなのに、「カクテルの注文はやめて…」と冗談まじりに言われることも
あります。

そんなマスターですが、マスターの作るお料理はかなり評判で、
フードメニューも充実しています。


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・ うずらの卵のスモーク 380円
→白身の部分がスモークチーズみたいな味!
 醤油とみりんに漬けて、ヒッコリーという木のチップで30分スモーク。


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・ テールスープ 880円
→5〜6時間柔らかく煮込まれている。コラーゲンでお肌プルプル。
 このスープをベースに作られたテールカレーも絶品。

そして〜みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはマスターのこの方!

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「bar 雪駄」の吉治さん!

↓正面写真とイケメンファイルはこちら↓

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「bar 雪駄」
住所:大阪市北区天神橋1-17-14 マツイビル1F
営業時間:18:00〜2:00
定休日:日・祝日
電話番号:06-6358-6864
アクセス:JR東西線 大阪天満宮駅から歩いて5分。
     大阪天満宮の表門のななめ前の角。

happiness!!BOX

2011年02月24日

今日のhappiness!!BOX 2月24日(木)

☆お得に ぐるっとパス!!☆
大阪・京都・滋賀・兵庫・奈良・和歌山にある博物館や美術館等の
無料入場券や、割引券がつづられた便利でお得なパス
「ミュージアム ぐるっとパス・関西2010」が、
今月28日まで販売されています。
このパスには、
大阪天王寺「大阪市立美術館」の入場無料券と割引チケットや、
大阪市立科学館(プラネタリウムのある所)の割引券、大阪城天守閣の割引券、
大阪吹田の万博公園の中にある国立民俗学博物館の入場無料券と割引チケット、
京都:ガーデンミュージアム比叡
奈良国立博物館の割引券などなど、
無料入場券17施設18枚、割引券59施設62枚がついています。
スタンプラリーも実施しており、
参加全67のミュージアムの各施設に設置されているスタンプを
10個集めて応募すると、ミニ風呂敷がもらえます。
「ミュージアム ぐるっとパス・関西2010」1冊 1,000円です。
大阪市交通局・京都市交通局・近鉄・阪急の主要駅、
JR西日本の主要駅のみどりの窓口、ぴあ各店舗、
コンビニエンスストアほかで販売中。
このぐるっとパスの最終利用有効日は2011年3月31日です。
あと1ヶ月。関西の歴史や文化、アートをお得に巡りましょう!

☆ファッション&スイーツ イベント!☆
2月26日(土)に、日本最大級のリアルクローズファッションショー
『神戸コレクション』=神コレが開催されます!
残念ながら、ワールド記念ホールの入場チケットは、
全ステージ・ソールドアウトしてしまったんですが、
ワールド記念ホールの隣にある「神戸国際展示場 3号館」では、
『神戸コレクションマーケット』が開設されています。
この会場では、大画面で「神コレ生中継」があったり、
スイーツの祭典「神戸スイーツサミット2011」も開催されます。

まだ誰も見たことのない極上スイーツとの出会いをテーマに、
神戸が誇る有名ブランドの最新スイーツや
今をときめくカリスマパティシエたち、神コレのトップモデルによる
超・プレミアムなコラボ・スイーツが登場します。

神戸が誇る18ブランドが腕を競い、来場者の投票によって
ナンバーワンスイーツを決定する「スイーツバトルセレクション」が行われたり、
生誕100周年を迎える芸術家・岡本太郎の「太陽の塔」を模した
『スイーツタワー』の展示など、女子にはたまらないスイーツ尽くしのイベントです。

2月26日(土)「神戸国際展示場 3号館」に行けば
ファッションも、スイーツも楽しめますよ〜。

happiness!!SPOON

2011年02月24日

2/24 今日のイケメン

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「bar 雪駄」の吉治さん!

GUEST ROOM

2011年02月23日

2/23 LIL

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今日のゲストはLILのucioさん!帽子だけじゃなくて、スマートフォンのカバーにも耳はえてました!
ucioさんの最近のhappiness!!はホテルのお風呂で好きな入浴剤をいろいろ使うこと!
一人暮らしだと、自分の家でお風呂にいっぱいお湯をはるのは気が引けるけど、
ホテルなら気にせずに、もっかい入れ直したりもするそうです(笑)

GUEST ROOM

2011年02月23日

2/23 ブロードキャスト

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今日のオープニングでいきなり登場してくださったのはブロードキャストのお二人!!
ラジオから突然ゆーみんじゃない声が聞こえて来て、??!っとなった方も
多かったのではないでしょうか?
ブロードキャストのお二人も出演される
「やりすぎフェスタ in京橋花月2011 劇場版 芸人都市伝説」は今日からスタートです。

happiness!!SPOON

2011年02月23日

2/23 おいしいhappiness!!レシピ

今日は・・・夜食にも優しい、お鍋のシーズンにちょっと余っちゃった「マロニー」
を使った フォー風ヌードル? ご紹介します〜

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ゆーみん作

残業が終わって、帰って寝るだけ、でもお腹が空いた〜なんてときに、
ささっと作れて胃にも優しい ヌードルを 今日はマロニーで作ってみました。
なんとなーく、エスニックスープですw

材料 一人分
マロニー 50 g程  鶏ササミ 100g もやし 4分の1袋、ニラ 適量
ナンプラー 小さじ2、 鶏ガラスープ顆粒 小さじ半分、レモン汁 少々、
塩こしょう 少々

作り方  ①まず マロニーを熱湯につけて戻しておきます。
    
    ②お鍋にスープ用の水を沸騰させて、ササミを茹でて取り出し、スープはそのまま、
     ササミは箸などでほぐして、スープに戻します。

    ③スープに、鶏ガラスープ、塩こしょうを入れ味を見て、ニラ、もやし、
     マロニーを加えて、仕上げにレモン汁をちょっとたらして火を止めたら出来あがり。

    ④お好みでパクチーやコリアンダーを添えて、頂いてみてください。

GUEST ROOM

2011年02月22日

2/22 JAMOSA

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今日のゲストはJAMOSAさん!JAMOSAさんの最近のhappiness!!は
かんたんクッキング!
ゴルゴンゾーラと生クリームだけを使って5分でパスタを作られたそうです。
でもほんとは時間をかけて作るお料理が好きなんだそうです!

GUEST ROOM

2011年02月22日

2/21 スターダストレビュー 根本要

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今日はLIVE SDD 2011に出演してくださった2組のダブルゲスト!
まず1組目はスターダストレビューの根本要さん!
もちろんいつも片手にはギター!
根本さんは、即興でオリジナルの番組ジングルを披露してくださいました!
ありがとうございました!

happiness!!BOX

2011年02月22日

今日のhappiness!!BOX 2月22日(火)

☆懐かしい アノ味に、もう一度 出逢えます!!☆
ロッテが去年秋から「なつかしのチューイングガム総選挙」キャンペーン
というのを行っていたのですが、そこで今回上位にランクインした3商品が、
今日から数量限定で復刻販売されます!
復刻されるのは、1963年から1990年まで発売され、ローストコーヒーと
ミルク風味のブレンドで大ヒットした「コーヒーガム」
シトラス風味をきかせてさっぱり仕上がった「クイッククエンチガム」
さわやかさと甘さを併せ持った、当時としては珍しい柑橘フレーバーで
一斉を風靡した「スウィーティーガム」の3点!どれも私たち世代には
懐かしい一品!
さらに、懐かしさをかき立てる、あのパッケージデザインそのままで復刻!
それぞれ9枚入りで,100円前後で販売予定とのこと。
もうすでに店頭に並んでいたらラッキー!アノ懐かしさにもう一度逢えますね!

☆バウリンガル わさおver.☆
わんちゃんの鳴き声を人間の言葉に翻訳してくれる「バウリンガル」の
有料iPhoneアプリがあるんですが、今回、
来月から公開となる映画「わさお」とコラボレーションした
無料アプリ「バウリンガル わさお版」が登場しました!
バウリンガルは犬の鳴き声を声紋分析して、6つの感情に分類、その感情に対応する
ことばを表示するシステムなんですが、この「わさお版 iPhoneアプリ」では、
「イライラ!この毛ホントじゃま!」「一人で日本海が見たい気分です」など
毛がフサフサのぶさかわ犬として有名になった秋田犬「わさお」仕様に
翻訳語がカスタマイズされています。
アプリの初期設定の際に、おたくのわんちゃんの犬種
(対応犬種50犬種+ミックス6種)を選んで、鳴き声を録音するだけ〜
そのわんちゃんの言葉をツイッターにアップすることもできますよ〜。
iPhoneをお使いの方、無料なのでぜひお試しあれ〜。

GUEST ROOM

2011年02月21日

2/21 ナオト・インティライミ

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2組目のゲストは、
ナオトさんの最近のhappiness!!なできごとは、
新曲「今のキミを忘れない」着うた、着うたフル レコチョクデイリーチャートで1位に
なったこと!

happiness!!BOX

2011年02月21日

今日のhappiness!!BOX 2月21日(月)

☆桜…待ち遠しいですね…☆
現在…無印良品では、今年も、春限定のさくらを使ったお菓子を販売しています。
今年から新たに「さくらのクリームサンドクッキー」「さくらのロールケーキ」
「さくらのブッセ」が仲間入りし、8種類が登場。
薄ピンク色がキレイな「さくらのロールケーキ」は、
さくらの花のペーストを練り込んだ生地でさくらの風味のクリームを巻き込んだ
さくら尽くしの一品。
このほか和を感じさせる「さくらもち入りトラ焼き」「あんこ入り さくらマシュマロ」など

そして、お菓子にはお茶!
毎年好評のさくらの花と葉をブレンドした緑茶と紅茶のティーバッグに加え、
香料を使わずに自然な香りを生かした「さくら緑茶」も発売されています。
無印良品の「さくらのお菓子とお茶」春限定です!!

happiness!!SPOON

2011年02月17日

2/17 イケジョ☆カフェ

今日ご紹介するイケジョがいるお店は、堂島にあります
レストラン「アメリ」です。

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お店の中に入る前、白い石畳の通路を通り抜けた先に、
リゾートの雰囲気も漂う、噴水が流れるテラスが目の前に広がります。
これから暖かい季節になると、このテラスの席が人気とのこと!
テラスに面したところはガラス張りになっているので、
店内の席からも、テラスを見ながら優雅な気分に浸れます。

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レストランだけではなく、カフェ、そしてパティスリーとしての顔も持つ
このお店。入り口では、毎日お店で手作りされているフレッシュなケーキや
タルト、クッキーやフィナンシェなどの焼き菓子なども販売されています。

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フランスの女の子が好きそうなカフェ、空間にしたいというテーマで
作られたこのお店。
お店の名前の「アメリ」はフランスの女性では、よくある名前のひとつらしいです。


お料理はフランスのブルターニュ地方に伝わる、そば粉を使ったクレープ
のお料理“ガレット”やフランスの田舎料理のひとつである両手鍋を使った
オーブン料理ココットなど、現地で親しまれる家庭料理も味わえます。


今回はおいしいランチをいただきました〜


・ パスタランチ 900円
→週替わりのパスタ(リボンの形のショートパスタ、
 チーズのソースとバジル)、サラダ、手作りのパンが食べ放題!
パンの種類も日替わりで、フォカッチャ、クルミパン、豆乳パンなどなど


ランチは、他にもガレットとサラダとパン(食べ放題)がセットの
ガレットランチ(900円)に、サラダとメインディッシュ、パン(食べ放題)が
セットのアメリランチ(1200円)もあります。

女子会、少人数のバースデーパーティーから、同窓会、
ブライダルのパーティーまでいろんなスタイルのパーティーで使うことも
できます!
オリジナルのケーキや花束なども作っていただけますよ。

そして~みなさんお待ちかねのイケジョスタッフはこの方!


「アメリ」の宮本さん!

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↓正面写真とイケジョファイルはこちら↓

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「アメリ」
住所:大阪市北区堂島1-4-27
営業時間:11:30〜24:00
定休日:なし
電話番号:06-6341-7782
アクセス:地下鉄 四ツ橋線 西梅田駅、JR東西線 北新地駅から
     堂島地下センターを通って、C-92出口から歩いて1分。
     出口を出て、みずほ銀行の角を左に曲がって、右手。

happiness!!BOX

2011年02月17日

今日のhappiness!!BOX 2月16日(水)

☆ホテルで学ぶ本格イタリアン!!☆
ラマダホテル大阪では、3月15日(火)に、
「家庭でできるヘルシーイタリアン」と題して、
ランチとセットになったセミナーを開催します。
今回のセミナーは「スパイス&ハーブ」がテーマ。
まずは、ラマダホテル大阪 総料理長によるスパイスとハーブを使った
イタリア料理2品(前菜とお魚を使ったメイン)の実演。
そして、エスビー食品 スパイス&ハーブマスターによる
スパイス&ハーブに関する豆知識や家庭料理での簡単な使用方法を伝授してくれます。
「料理」「素材」、二人のプロから、豊富な知識とともに、
家庭で簡単にできるヘルシーなメニューを学べるこのイベント。
この講習の後は、実演料理2品、パスタ、デザート・全4品のランチもいただけます。
「家庭でできるヘルシーイタリアン」第1弾「スパイス&ハーブ」は、
3月15日(火)ラマダホテル大阪 2階 大淀の間にて、
セミナーは、お昼11時30分〜12時30分まで。
その後ランチタイムが、お昼12時30分〜1時30分までです。
料金は、お一人3000円。
定員が30名と決まっています。必ず事前予約をしてくださいね!!
詳しくは、ラマダホテル大阪のホームページをチェック!

☆くまもとの魅力たっぷり!!☆
2月19日(土)20日(日)に、大阪:湊町リバープレイスにて、
3月12日に開業を控えた九州新幹線の全線開業を記念したイベント
「くまもと逸品縁日」が行われます。
イベントでは、熊本県の郷土料理が楽しめます!
どんなものがあるかといいますと…
●いきなりだんご…厚切りのサツマイモの上にあんこをのせ、
         小麦粉の生地で包んだ物を蒸し上げる、という手軽さが特徴。
         ケロロ軍曹の好物としても有名。
●からし蓮根…酒の肴にも、ご飯のおかずにも好適な熊本の名物。
       揚げたてアツアツのからし蓮根。
●太平燕(タイピーエン)…熊本を中心に食べられている県民食。
             春雨を使った麺料理で、ヘルシー志向の若い女性にも人気。
…など熊本の「うまかもん」を集めた屋台あり!

そして、熊本県宣伝部長のタレント・スザンヌさんの母親・キャサリンさんが
熊本市内で経営する「キャサリンズバー」が出張出店。

会場には、子供を乗せて走ることができる16分の1のサイズのN700系新幹線も登場!

19日(土)は熊本県のゆるキャラ「くまもん」が登場する
「くまもんファン感謝デー」も開催。
くまモンの友達のゆるキャラが登場しゲーム対決をするほか、
吉本新喜劇の芸人がやってくるそうですよ。

「くまもと逸品縁日」は2月19日(土)20日(日)
開催時間は11時〜17時です。

happiness!!SPOON

2011年02月17日

2/17 今日のイケジョ

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「アメリ」の宮本さん!

happiness!!SPOON

2011年02月16日

2/16 おいしいhappiness!!レシピ

今日は・・・ゆず NEW ALBUM「2」リリース記念!「ゆずみそ」を
ご紹介します〜


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ゆーみん作


柚子の風味をしっかりとお味噌に移した、香ばしい逸品。
ご飯に乗せたり、お豆腐に付けたり、お鍋の薬味にしたり、と使い道も色々!
柚子を丸ごとつかった「ゆずみそ」。

材料 ゆず、味噌 適量

作り方 ①柚子は良くあらって横半分に切って、軽く中身を絞って種をとります。
    (大きなスプーンなどで、中身をほじり出してもいいかも。)

    ②身をだした中に、お味噌を入れて、トースターで味噌に焦げ目が付くまで
     焼く。


野菜スティックのディップ、豆腐田楽、焼きおにぎりなどに。

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くりぬいた果実は、焼酎にでも入れていただいてください。
また、柚子ポンとか、どうですかね。

happiness!!BOX

2011年02月16日

今日のhappiness!!BOX 2月16日(水)

☆シルク姉さんに学びたい!☆
あの年齢不詳な感じ・・女性なら一度は憧れるシルク姉さんの
トーク&ディナーショーが大阪新阪急ホテルで行われますよ。
今回のイベントでは薄着の季節を先取り、肌見せオッケーなボディを目指して
体重ダウンから、ボディラインの引き締めまで、
シルク流「失敗しないダイエット術」を大公開してくれるそう!
誰もが簡単にできて効果的なキレイ術を伝授するとこのことですよ!
そして当日は大阪新阪急ホテルシェフによる 低カロリーディナーも用意される
ということ。
4月28日木曜日、ディナーが午後7時からスタートで、お一人12000円!
予約受付中です!

☆カラフルな一眼レフが人気!!☆
ペンタックスとBONNIE PINKがコラボレーションした一眼レフカメラ
「ペンタックス K-r BONNIE PINKモデル」を現在、予約受付中〜!
これまでの一眼レフになかった色とりどりのパーツと迷彩柄のグリップを
併せたカラーリングを使っていて、さらに起動すると液晶モニターに
「BONNIE PINK」のロゴが表示されます。
販売は、ペンタックスオンラインショップで 100台限定、価格は8万9800円。
100台以上の予約があった場合は、抽選販売になる、ということですよ。
予約締め切りは2月28日午後6時まで!
ぜひホームページで写真を見てみてください!超かわいくて、さほどカメラに
興味が無くても、キット欲しい!と思ってしまうルックスです。
この機会に、始めちゃいますか?カメラ女子!

happiness!!BOX

2011年02月15日

今日のhappiness!!BOX 2月15日(火)

☆UMI –1 グランプリ開催!☆

まだまだ寒い日が続きますが!海のお話ですっ!
海外のセレブやスポーツ選手、モデルなどに人気の飲料ブランド
「グラソー ビタミンウォーター」がこの夏、神奈川県の湘南と神戸・須磨海岸に
「海の家」をつくるそうなんですがっ!その「海の家」の具体的なアイデアを
18歳以上からなる 全国の学生グループから募集して実現してもらうという 
「グラソー UMI-1グランプリ」参加チームの募集が始まっています!
青春の1ページを作りませんか?ってな訳ですね〜
見事採用されたチームには、海の家のプロデュースをするチャンスが貰える他に、
賞金50万円もプレゼントされるということ!
さらにスペシャル審査員には、あの「M-1グランプリ」をはじめ数々の人気番組を
手掛ける放送作家の倉本 美津留さん、と、m-floのVERBAL!でーす。
締め切りは2月22日、
パソコンまたはモバイルのオフィシャルサイトから応募受付中です!

☆オムライスが簡単に!☆

子供から大人まで 高い人気を誇るオムライス。
そのオムライスをもっと簡単に作れるように!ということで 
東洋水産から、電子レンジで温めればすぐにチキンライスができる
「マルちゃん オムライス用ごはん」を開発、2月21日から発売します!
価格は3個パック入りで480円(税抜き)。
発売前から話題になっているこのチキンライス!というのも、オムライスや
チキンライスは、家庭で食べる機会が多い割には フライパンの後片付けなどに
不便を感じている人も多かったから・・・なんだそう。
この「オムライス用ごはん」は通常の白飯のレトルトパックのように、
電子レンジで温めるだけですぐにチキンライスができる商品。
およそ2分間の温め時間の間にフライパンで卵を焼き、温めが完了した
チキンライスを合わせればアッという間にオムライスが完成するというわけ。
チキンライスの具材は鶏肉、玉ねぎ、にんじん、コーンを使っていて、
忙しい朝や一人暮らしなどでも活躍してくれそうですね〜

happiness!!SPOON

2011年02月14日

2/14(月)街の情報おすそわけ♪

街のキーパーソンに電話して、おいしい街の情報をおすそわけしてもらいます。

京都白川通りにあるナチュラルフード ヴィレッジの店長:たっちゃんから、次の方へリンリ~ン!!
パドマカフェの久野由夏さんで~す!!

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パドマカフェさんは、ナチュラルフードVillageさんのお昼の顔
お野菜たっぷりのランチをいただくことができます。

お店のHPはコチラ>>パドマカフェ

Q.お料理上手の久野さん!何か旬のものを使ったお料理教えて~
A.カブのスープのレシピを。。。2人前で、カブは大きいものなら4ぶんの1、いちょう切りにします。
タマネギみじん切りは2分の1用意します。
椎茸は1つ細かいみじんぎりにします。
鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、タマネギを飴色になるまで炒めます。
そのあとしいたけ、かぶの順に更に炒めます。
かぶのいろが透き通って来たら、水を1カップ加えてクツクツ煮ます。
カブが、とろっというかんじになったら火を止め、一度ミキサーにかけます。
なめらかになったら鍋にもどし、塩、こしょうであじつけします。
カブの葉をみじん切りにして上にのせたら完成です。

Q.おいしい情報おすそわけして~!
A.バレンタインという事で、新入荷のローチョコを紹介させて頂きますね。ローフードは野菜や果物のもつ酵素の力を壊さぬよう、生もしくは低温で調理して頂く食亊法なのですが、ローチョコはその手法を用いてつくられているのでミラクルフードともよばれるカカオがもつ豊富な栄養素を、たっぷり取り入れる事ができるんです!一粒でも、大満足してしまうチョコですね。このチョコは、yottuという友人が作っています。彼女のお菓子やケーキはsotoというお店でもいただけますよ!

次回は、aura  の はまちゃんにリンリ~ン♪

happiness!!SPOON

2011年02月10日

2/10 イケジョ☆カフェ

今日ご紹介するイケジョがいるお店は、谷町四丁目にあります
「ショコラティエ なかたに」です。

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上本町のスイーツの名店「なかたに亭」によるショコラの専門店。
歴史を感じる洋館のような建物に入って扉を開けると、
そこには椅子と小さな机の置かれた誰もいない小部屋があります。
その小部屋の横の階段を降りて行った地下の少しひんやりした空間が
お店になっています。
チョコレートがレイアウトされた、真っ白な棚やかわいらしいカゴなど
フランスの女の子が住んでいるようなお部屋を連想させます。

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見た目はシンプルながらも、ひとつひとつこだわり抜いた、たくさんの
チョコレートがお店に並んでいます。
ショーケースには、一口サイズで中のチョコレートをコーティングした
ボンボンショコラと呼ばれるショコラだけでも、25種類〜30種類。

いわゆる板チョコ、のタブレットチョコや薄い円盤型のパレ・オ・ショコラ、
他にもクッキーやジャム、キャラメルなどチョコ以外の品揃えも
充実しています。

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中でも、このバレンタインの時期限定のおすすめなのは、
食後酒という意味の“ディジェスティフ”という名前のついたちょっと大人な
ショコラのセット。
ウイスキー、ラム、カルバドス(リンゴのお酒)がそれぞれ入ったショコラ
が3個ずつ入って2310円です。春らしい柄のかわいい箱に入っています。

チョコレートはカカオの産地によってそれぞれ味が違ってくるので、
そのチョコレートに合う飲み物も変わってくるそうです。
例えば、パプアニューギニア産のカカオを使ったチョコレートは、
まったりした酸味があって、ドライフルーツのような香りもするので、
甘くてアルコール度数の高い、赤ワインが良く合うらしいですよ!

チョコレートを見ているだけでも幸せになれるショコラティエで、
あなたもお気に入りのチョコレートを見つけてみてはいかがですか?

そして〜みなさんお待ちかねのイケジョスタッフは、この方!

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↓正面写真とイケジョファイルはこちら↓

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「ショコラティエ なかたに」
住所:大阪市中央区鑓屋町1-4-1
営業時間:11:00〜19:00
定休日:月曜日
(ただし、バレンタインデーの14(月)は営業、15日(火)がお休み)
電話番号:06-6943-0023
アクセス:地下鉄谷町線 谷町四丁目駅から本町通りを西へ進んで、
1つ目の信号を南へ、アパホテルの南隣

happiness!!BOX

2011年02月10日

今日のhappiness!!BOX 2月10日(木)

☆みんなで書道ガールになろう!!☆
京都国立博物館で、
2月20日まで開催されている「筆墨精神」展の関連イベントとして、
2月11日(金・祝)に書道カフェが登場します。
筆墨精神展で見つけたお気に入りの文字や、
新春にふさわしいおめでたい文字など、
様々な筆や墨を使って気軽に体験できるよう指導してくれます。
小学生以上対象で、初心者の方からベテランの方まで、
お茶を楽しみながら書の世界を楽しみます。
参加料は、材料費、飲み物代込みで、一人1000円。
2月11日(金・祝)お昼2時から、
京都国立博物館の「からふね屋珈琲店 京都国立博物館店」で行われます。
久々に、筆で文字をかくのもいいのではないですか?

GUEST ROOM

2011年02月10日

2/10 D.W.ニコルズ

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今日のゲストはD.W.ニコルズのD.W.=わたなべだいすけさんでした!
わたなべさん手が大きいんです!
わたなべさんのhappiness!!は1stアルバム「ワンルバム」に収録されていた「B.D.K」が
ホノルルマラソンのオフィシャルソングに選ばれたことで、
ホノルルに行き、自らもホノルルマラソンのフルマラソンを走破したこと!
2ヶ月の特訓でフルマラソンに挑まれたそうですよ!

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2011年02月10日

2/10 今日のイケジョ

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「ショコラティエ なかたに」の向井さん!

GUEST ROOM

2011年02月09日

2/9 近藤夏子

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今日のゲストは近藤夏子さん!happiness!!にはゆーみんがハネムーンに行っている間、
下埜正太さんと一緒に代打DJを務めていただいて以来!

おされなファッションにも大注目のなっちゃんの最近のhappiness!!は、
ズバリ買い物!今日も番組に登場される前に買い物してから来られたそうです!
買い物は直感でどんどん決めるタイプだそうですよ!

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2011年02月09日

2/9 おいしいhappiness!!レシピ

今日は・・・
超簡単チョコレートケーキ ご紹介します〜


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ゆーみん作

手作りのチョコケーキを作ろうと思っても、オーブンが無かったり、
材料が難しかったり・・と諦めがちな「おおもの」ですが、
今回は、ホットケーキミックスと炊飯器を使った簡単チョコケーキ、作ってみました。

材料
ホットケーキミックス 1袋、卵 1個、、牛乳 150g、砂糖 大さじ2
板チョコ 1枚  または ココアパウダー ティースプーン 4杯程度(適量)
バター 20g、サラダ油 適量

作り方 ①チョコレートの場合、細かく刻んで湯煎か、電子レンジなどで 溶かします。
     さらにバターも加えて、滑らかになるまで溶かし混ぜます。

    ②ホットケーキミックス、卵、砂糖、サラダ油(ココアパウダー)を
     ボウルに入れて滑らかになるまで混ぜます。その後に、とかしたチョコを加えます。

    ③炊飯器の内側にサラダ油を塗ってからタネを入れて、
     とんとんして空気を抜いて、炊飯器の炊飯ボタンを押します。

    ④出来上がったら、お皿にだしてあら熱を取り、粉砂糖を振り掛けて出来上がり。

最新式の炊飯器では炊けない場合もあるかもしれません。
また、簡単ですから、一度バレンタイン前に一度試しに作ってみて、
「滑らかさが足りない〜」「もっとビターに!」など、牛乳の代わりに生クリームを
加えてみたり、砂糖を足したり、またはビターチョコレートやココアパウダーを
使ってみたり、バターを増やしたり などなど、自分でアレンジしてみてくださいね

happiness!!BOX

2011年02月09日

今日のhappiness!!BOX 2月9日(水)

☆バレンタインデートは映画でどうでしょ?!☆
デートにもぴったりなんです!
なんばパークスシネマでは、2月14日(月)、15日(火)の2日間 
カップル、ご夫婦の方に限り、お一人 1000円で 映画を見る事ができますよー。
ちなみに、8階パークスシネマチケットカウンターでの購入にのみ、
この価格で購入が可能、とのこと。(インターネット販売は対象外という事)
また、プレミアムシアター、特別興行作品、3D作品は除く、という事です。
このバレンタイン2days辺りに公開しているのは、
番組でもご紹介した「毎日かあさん」「洋菓子店コアンドル」「バーレスク」や、
話題の「ウォール・ストリート」「ソーシャルネットワーク」などでしょうか。
さて、バレンタインに、どの映画をみましょうか??


☆お菓子の郵便局?☆

今日から、なんばウォーク内のくじらパークで 大阪調理製菓専門学校の
生徒さんおよそ50人が、マカロンやマシュマロ、チョコレートなど
お菓子を使って高さ 240 × 幅270×奥行き240センチの
郵便局を作ります〜。
この「お菓子の郵便局」、大阪調理製菓専門学校の生徒さんが、
デザインからお菓子づくりまで事前に準備して、組み立てやデコレーションを
ライブで見る事が出来ます。
出来上がった郵便局は14日のバレンタイン当日まで展示されます。
もちろん、郵便局ですから12日から14日の午前11時から午後7時までの
間に、オリジナルハガキに恋人や家族へのメッセージを書いて投函すると、
イベント終了後に郵便物として届けられる、ということ。
ん〜ドリーミンですよね〜。このメッセージの受付は、それぞれ一日千人限定と
なっています。

はぴねす日記

2011年02月08日

2/8 バレンタインチョコ

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リスナーのフローティングライフさんからバレンタインチョコをいただきました!
ありがとうございました♪
めっちゃ手の込んだ手作りチョコです!スゴイ

happiness!!BOX

2011年02月08日

今日のhappiness!!BOX 2月8日(火)

☆奈良へイルミネーションを見に行こう!!☆
奈良の夏の風物詩と言えば「なら燈花会」・・・その光りのイベントの冬バージョン
といえば 去年から行われている「なら瑠璃絵」!
奈良公園をメイン会場に今年も  今日2月8日から14日までの期間、行われます。
「なら瑠璃絵」というタイトルどおり、
瑠璃色に輝くLEDを使ったイルミネーションで、あたり一帯を「光」で
包み込みます。
このイベント開催中は、春日大社、東大寺、興福寺の三つの寺社が
「光の道」でつながれる上、夜間拝観が出来たり、また奈良国立博物館では
開館時間が延長で 夜9時まで 見てまわることもできます。
神秘的な「瑠璃色」で染められた、冬の奈良。
まずは近鉄奈良駅からスタート!もちろん、温かい格好で行かれる事を
オススメしまーす。


☆初恋味のコーヒー☆

アサヒ飲料の人気缶コーヒーブランドといえば「WONDA」ですが、
そのWANDAから、フタを開ける前に缶をシェイクすると、ふんわり滑らかな
食感になる新感覚のコーヒー「ワンダ ムースカフェ 初恋ブレイク」が 
発売されましたよ〜。
厳選された豆を使った「深煎りコーヒー」にミルクを加えた「甘くてほろ苦い」
コーヒーとなっています。缶を振る事で、ムースのような滑らかな食感に
なることから、甘くほろ苦い口溶けを「初恋」に例えているそうですよ。
初恋の味・・忙しい仕事の合間に、ちょっと懐かしさに浸って思い出トリップ・・
いいかもしれませんね〜。
是非コンビニなどで探してみてください!

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2011年02月07日

2/7(月)街の情報おすそわけ♪

街のキーパーソンに電話して、おいしい街の情報をおすそわけしてもらいます。

真鍮アクセサリー作家の谷内亮太さんから、次の方へリンリ~ン!!
京都白川通りにあるナチュラルフード ヴィレッジ店長:たっちゃんで~す!!

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ベジタリアンにはたまらないお店です。
たっちゃんもゆる~い感じの人ですよ(笑)

お店のHPはコチラ>>ナチュラルフード ヴィレッジ

Q.おいしい情報おすそわけして~!
A.2年に1度行っている「水と木の祭り」を今年やります!琵琶湖のマイアミ浜で、8月27日(土)です。音楽、アート、フリーマーケットと楽しいイベントです。その他にもお店でいろんなイベントしてますので遊びに来てね!

毎月「村通信」なるものをだしていらっしゃいますが、イベント情報や4コマ漫画など盛りだくさん!

次回は、ヴィッレッジのお昼の顔パドマカフェというお店の久野さんににリンリ~ン♪

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2011年02月07日

今日のhappiness!!BOX 2月7日(月)

☆100%Chocolate Cafe オープン!☆
明治製菓がプロデュースする、チョコレートがテーマのカフェが、阪急うめだ本店に期間限定で
オープンしています。
この100%Chocolate Cafeは、関西初出店!
世界16カ国22種のカカオ豆だけを使用した
「シングルビーンチョコレート」をはじめ、
56種もの多彩な味が楽しめるチョコレートを販売しています。
甘めなチョコが好きな人用、ビター味が好きな人用と、
自分で選べるのが特徴です。
バレンタイン限定のチョコレートも登場しています。
2月14日まで出店されています。

☆地下鉄でお得!!☆
毎月20日のノーマイカーデーと金曜日に、
地下鉄・ニュートラム・市バスが『600円』で、1日何回でも乗り降りOKの
乗車券「ノーマイカーフリーチケット」が
今月は「まいど!にち おおきにキャンペーン」として、
土日も使えるようになりました!!
このチケットを利用すれば、大阪市美術館や、海遊館、大阪市立科学館、
通天閣など、2月中に利用した「ノーマイカーフリーチケット」と
地下鉄駅構内ラック等に設置しているキャンペーンチラシ裏面のアンケート用紙兼
応募用紙と一緒に送ると、
抽選で200名様に「共通一日乗車券2枚1組」がプレゼントされます!
地下鉄を利用して大阪観光する場合は、このチケットを利用するとお得です!

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2011年02月03日

2/3 イケメン☆カフェ

今日ご紹介するイケメンがいるお店は、大阪市北区・堂島にあります
「WISKEY SHOP W.」です。

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お店に入ると、暖炉の前にこだわりのオーディオセット、
さらにはデザイナーチェアにデザイナーランプという家具に囲まれた
まさにオトナの男の部屋!といった店内。
(これは、女性が来たくなる男性の部屋をイメージして作られたそうです。)

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ウイスキーというと、ちょっと渋い男性の飲み物…
というイメージを持たれている女性も多くはないでしょうか?
でもそんな女性の方にも、もっとウイスキーを知ってもらって
今まで知らなかったウイスキーの楽しみ方を知ってもらおう!という
コンセプトのもと、こちらのお店はオープンされました。
お店の名前の“W”にはウイスキーのWとWomanのWと2つの意味が込められています。

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こちらには、ウイスキーのちょっとしたギフトや、
ウイスキーと相性のいいドライフルーツやスイーツなどの
マリアージュ(おつまみとは言わないのです)ほか、
思わずかわいい!と言ってしまうような商品がたくさん並んでいます。

バレンタインデーのプレゼントにもぴったりな有名洋菓子店とコラボした、
ギフトもあります!花形のフィナンシェとウイスキーのミニチュアボトルが
2本入って、2500円とお値段もお手頃です。


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今イチオシのウイスキーは、チョコレートに合うウイスキーというコンセプトで作られた「ウイスキーショップW」オリジナルのウイスキー。

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色は赤みがかっていて、口当たりも少し甘いイメージのウイスキーです。

店頭のカウンターでは、サントリーの山崎醸造所、白州醸造所で作られた
ウイスキーを中心に、100種類を越えるウイスキーのテイスティングも
可能です。ボトルだと4000円以上するウイスキーを1杯15ml、200円〜
試飲できます。

ウイスキーなんてほとんど飲んだことない!という方も、炭酸水で割って
ハイボールにしてもらったり、ドライフルーツと一緒に飲んでみたりと
いろんな飲み方を提案してもらえます。
次はあなたも、ウイスキーの虜になってしまうかもしれませんよ!


そして、みなさんお待ちかねのイケメンスタッフは、この方!


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「WISKEY SHOP W.」の阿部さん!

↓正面写真とイケメンファイルはこちら↓

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「WISKEY SHOP W.」
住所:大阪市北区堂島浜2-1-40 サントリー大阪本社ビル1F
営業時間:11:00〜19:00
定休日:土・日・祝日
電話番号:06-6341-3123
アクセス:JR大阪駅から歩いて10分。
     駅から四ツ橋筋を南へ進んで、堂島ホテルの南隣。サントリービルの1階。

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2011年02月03日

2/3 今日のイケメン

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「WHISKEY SHOP W.」の阿部さん!

happiness!!BOX

2011年02月03日

今日のhappiness!!BOX 2月3日(木)

☆鬼は〜外!福は〜内!!☆
各地で節分祭が行われますが、
もっと来い来い「福」!!ということで、
大阪市北区曾根崎の露天神社…お初天神の豆まきに…
今年も、ゆーみんこと大塚由美が!
皆様にhappiness!な1年になっていただくため!そして、鬼退治に!
豆を撒かせていただきます!
今日のお初天神節分祭は、鬼が近隣を巡り、境内に帰る「豆まき行事」のあと、
山伏による護摩木の「お火焚き」神事などが行われます。
時間は、午後4時30分から、うどん、ぜんざい、お神酒がふるまわれ、
午後6時から福豆まき、が、そしてその後、護摩焚きが行われる予定です。
皆さんの幸せの為に、精一杯!力一杯!豆を撒かせていただきますので、
みなさんぜひ、お初天神の節分祭にお越し下さいね。


☆幸せを呼ぶスイーツ恵方巻き!☆
豆を撒いた後は、節分のシメにいかがでしょう(笑)
江崎グリコから、節分を楽しく過ごすための『かぶりつきコロン』を発売中です!

恵方巻きの代わりに!この『かぶりつきコロン』は
節分の恵方巻きのように、恵方に向かってまるかぶりできる、
全長26.5cmもある、ロングサイズの「コロン」です!

この「かぶりつきコロン」は、1本で2つのおいしさが楽しめます。
●〈いちごとミルク〉は、
 甘酸っぱいいちごクリームとミルククリームの2種類で“紅白”に、
●〈チョコとクリーム〉は、
 マイルドなチョコクリームと濃厚クリームの2種類で“金銀”に見立てて
 手軽ながらも華やかに節分を演出してくれます。

お値段は、105円ぐらい。スーパーなどで販売していますよ〜。

happiness!!SPOON

2011年02月02日

2/2 おいしいhappiness!!レシピ

節分には イワシの頭を柊の枝に差して戸口に吊るして 魔除けにする風習が
残っている所もあるようですが・・今日はそのイワシと、鬼退治にはかかせない
「大豆」を使って、お弁当にもぴったりの一品、作ってみましょう!

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ゆーみん作


材料 水煮大豆缶 50g、乾燥ひじき 乾燥した状態で軽く一握り、人参 半分
   イワシの缶詰 100gぐらいのを1缶、醤油&みりん 各大さじ1、
   うすあげ 一枚

作り方 ①ヒジキをたっぷりのお湯に浸して戻し、水洗いします。

    ②人参は皮を剥いて細切りに、ウスアゲは熱湯をかけて油抜きし、短冊状に
     切っておきます。

    ③お鍋に水を切った水煮大豆、ひじき、人参&うすあげをいれて、イワシの缶詰の
     お汁とみりん&醤油を加え、さらにイワシをほぐして加える。

    ④鍋を火にかけ、沸騰したら軽くかき混ぜて弱火にして、落としぶたをして
     15分ほど煮て出来上がり。

happiness!!BOX

2011年02月02日

今日のhappiness!!BOX 2月2日(水)

☆戦国時代のビスケット!☆
というのは冗談ですが、戦国時代ファンには嬉しい
戦国武将の家紋がプリントされたビスケット「エース家紋〜戦国時代編〜」が
発売になっています。
織田信長や石田三成など、22人の人気武将の家紋入りビスケット…
日本の「和」を感じられる「おしるこ味」というのも、渋いビスケットとなっています。
まぁ、普通に1個1個うんちくをたれながら頂くもよし、
カードゲームさながらに、
コタツの上で「対決」ならぬ「合戦」をしてみて、数を取り合う!なんて
遊びもいかがでしょう・・?!
袋から取り出すまで、どんな家紋が出てくるか判らない、遊び心溢れる一品。
袋から一個取り出して、運試し!なんて事もできる優れものです!(そうか??)
歴女・・・とくに戦国時代が!というかたはぜひバックに一つ、忍ばせてみては
いかがですか??

☆『江』の故郷 滋賀が熱い!☆
現在、大津プリンスホテルでは、浅井三姉妹をモチーフにしたロールケーキ
「三姉妹絵巻」が販売されています。
ロールケーキは、滋賀県産の抹茶を練り込んだスポンジに、
抹茶のワラビ餅と黒豆をカスタードとクリームチーズの
口当たりの軽いクリームで包みこんであります。
またロールケーキの上には浅井家の家紋をイメージしたチョコレートを添え、
戦国時代をイメージしてあります。
一本1050円で、テイクアウトのみ販売中です!
また、大津プリンスホテルでは、ロールケーキの他に、「三姉妹弁当」や
「三姉妹カクテル」など、浅井三姉妹のメニューも多数提供しているそうです。
大河ドラマの世界を体験に、この機会に滋賀でおいしいもの、探してみましょう!

GUEST ROOM

2011年02月01日

2/1 ももちひろこ

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今日のゲストはゆーみんと同じ福岡出身のももちひろこさん!
“ももち”というのは福岡の地名で、関西で言う箕面とか、芦屋といった感じのえぇ街の名前とのこと!
そんなももちひろこさんの最近のhappiness!!は、
福岡を出て、知らない街を巡るのは緊張の毎日だったそうですが、
おいしいものをたくさん食べることができて毎日happiness!!だそうです。
スタジオで生演奏も披露していただきありがとうございました♪

happiness!!BOX

2011年02月01日

今日のhappiness!!BOX 2月1日(火)

☆人気のドーナツが期間限定復活!☆
ミスタードーナツ・ミスドが、去年の夏から行っていた
「ミスタードーナツ復刻コンテスト」上位に選ばれた5つの商品を含む9商品を
明日から3月下旬までの期間、復刻販売を行いますよ!
今回のこのアンケートで1位となったのは「ポン・デ・ダブルショコラ」!
ココアを練り込んだ生地を、さらにチョコレートでコーティングしたドーナツです。
2位は「ツイスト」1位以下は「きな粉ボール」「オールドファッション抹茶」
「ダブルショコラファッション」…などなどとなっています。
今回は、上位5ドーナツに加え「ポン・デ・ショコラ」など4商品も併せて復刻発売
されます!2月2日!明日からでーす。

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  ABOUT PROGRAM

ON AIR:MON-THU AM11:30-13:00


DJ:赤松悠実

サークル851から飛び出したプログラム!
女性リスナーのためのプロジェクト〜fm ○(サークル) 851

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