今日は「赤飯」を作ってみました〜

今回は蒸し器ではなく、簡単　炊飯ジャーで作る赤飯です！
お祝いに、お花見に、お赤飯は喜ばれますよ〜

ゆーみん作

材料　　もち米　３合、小豆　70gぐらい、塩、砂糖　少々

作り方　①小豆は一晩水にさらしておきます。そして鍋に移し
　　　　「ひたひたちょい上」くらいの量の水を入れて、火にかけます。
　　　　　煮立ってきたら時々かきまぜながら、水が少なくなったら差し水をしながら
　　　　　20分〜35分ゆでる。

　　　　ゆで汁で赤飯の色を出すので、水が多すぎて捨ててしまうともったいないので、
　　　　水をいれすぎないこと。
　　　　また小豆のゆで加減は、１粒食べてみて、固いけど食べられるくらいの歯ごたえに
　　　　なっていれば大丈夫。

　　　　③もち米は　３時間以上前にといて、水を切っておく。

　　　　④米を釜にあけ、ザルの上に小豆をあけて、ゆで汁だけを入れる。

　　　　⑤おこわ対応のジャーの場合、メモリまで水を足し、砂糖と塩を加えて混ぜ、
　　　　　小豆をのせて炊く。

　　　　
　　　　
　　　　⑥炊けたら　さっくり混ぜて、器に盛り、ゴマかゴマ塩をふりかける。

☆かわコレ開催中！☆
海遊館では現在「ちいさな海のいきものたち　かわいい！コレクション」、
略して「かわコレ」を海遊館エントランスビル４階「海遊館ギャラリー」で
開催中です！
キョロっとして目や風船のような体をしてとても愛らしい姿の
「ふうせんうお（全長２センチ）」や、かわいらしい姿や美しい模様を持つ魚類の他、
エビの仲間、アカウミガメの子供など、海の小さな生き物たちのかわいい素顔に
スポットを当てた特別企画展示で、およそ80種類、600点が展示されています。
ほかにもそれらの小さな生き物たちが厳しい自然界を生き抜くために身につけた知恵や
能力も、モニターやパネルで併せて解説しているそうです。
さらに二次元バーコードをつかった「おさかな占い」や「待ち受け画像の配信」
なども行っているそうですよ。

そして天保山マーケットプレイスでは
お菓子の水族館「スイーツ　海の世界in天保山」が行われています。
これは、お菓子で作った全長2.7mのジンベエザメをはじめとする
海や川の生き物をかたどったお菓子の展示や、海の生き物をテーマにした
お菓子作り教室やお菓子の販売など行っています。
「かわコレ」は来年明けまで、「お菓子の水族館」は4月10日までですよ〜。

☆季節を感じられる「旬」なラーメン登場！！☆
マルちゃんからインスタントラーメンなのに季節の味が楽しめるカップ麺が
登場しています〜
それも年に４回、季節限定で旬の味をお届けするカップ麺、その名も「四季物語」！
季節ごとにフレーバーが新しくなる初めてのカップ麺です。
うどん、ラーメン、焼きそばの３形態のカップ麺で季節感を取り入れています。
この春限定の味は、タケノコと菜の花が入った　スッキリだしの「うどん」
「ラーメン」にも、たけのこと菜の花が入ってアサリの旨味が利いた塩味のラーメン。
「焼きそば」はタケノコと菜の花、醤油出汁が利いた和風焼きそばとなっています。
パッケージも和風でかわいらしいデザイン。ホント女性に喜ばれそうな
カップ麺ですよ〜

☆はちけんや　お花見フェスタ☆

水上からお花見ができる「大川さくらクルーズ」が
３月２６日から、造幣局の桜の通り抜け最終日４月２０日まで行われます。
朝10時の始発から午後７時出発の最終便まで５分から１５分間隔で運行予定で、
八軒家浜船着場　から乗って戻ってくる　およそ２５分の船の旅。
大人１０００円で、水上から水都大阪絶景の桜並木を楽しめるクルーズです。
水上から眺める桜は、また趣きが違うものですよ〜今年こそは
チャレンジしてみたいですね〜。
また、その船の発着場「はちけんやはま」の水辺でヨガを行う、
「はちけんやリバーサイドヨガ」も４月2日、３日、９日　行われます。料金は500円でヨガマットレンタル料は２００円。1回２０名で受付先着順です。
青空の下水辺でのヨガの後、クルーズで船上からお花見、春はもうすぐ！です。

☆環境貢献しましょ!!☆
高島屋と洋服ブランド「オンワード樫山」は、
4月3日まで、「衣料品引き取りキャンペーン」を実施しています。
オンワード樫山が販売したすべてのブランドのお洋服のみ。
（服の内側のタグに、オンワード樫山と書かれているものに限ります。）
クーポン券は、高島屋店舗内オンワード樫山ブランドでの利用に限ります。
１回の利用金額：税込み5250円ごとに1枚利用できますよ。
そして、回収された一部の衣料品は、日本赤十字社の協力のもと
毛布や軍手を作り、東日本大震災の被災地の支援のために
寄贈されるそうなので、皆さん、お家で眠っている
オンワード樫山ブランドのお洋服を高島屋に持って行ってください！

☆新感覚ドーナツ登場!!☆
ミスタードーナツでは、
ミスドの歴史で初の「焼きドーナツ」を販売しています！
油で揚げずオーブンで焼き上げた新感覚ドーナツ。
プレーンな「焼きド」や、野菜パウダーを生地に練り込んだ「ベジ焼きド」
香り豊かな素材を生地にブレンドした「フレーバー焼きド」が３種類、
全部で８種類あります。
とってもヘルシーですよね！
焼きドカラメルアップルと、焼きドミルクレイズドは、1個147円。
それ以外は、157円です。
そして、現在、お好きな焼きド６個で900円という
お得なキャンペーンも実施されています。
この焼きドーナツは、大阪府、京都府、兵庫県、奈良県、滋賀県、和歌山県、徳島県で
先行販売されています！

今日ご紹介するイケジョがいるお店は、なんばにあります
「JUN大谷製麺処」です。

元々ご両親が経営されていた喫茶店「JUN」を、
そのままうどん屋さんにリニューアルされたというお店。
店内もほとんど喫茶店のままなので、ちょっとうどん屋さんらしくない
店構えです。

店長さんは、難波のうどんの名店「釜たけうどん」で製麺の修行をつんで、
製法を引き継ぎ、このお店のオリジナル麺を生み出しました。

大阪のうどん屋さんでは、北海道産の小麦粉を使うのが主流だそうですが、
こちらのお店では、香川産の小麦粉を使用。
しっかりしたコシがあって、モチモチのびもあるのが特徴です。

麺作りで一番重要なのは、踏む作業！
踏みすぎてもダメなので、生地を踏んでは休ませ、
感覚を確かめながら足で生地を踏みます。
毎日、夜にお店で製麺された麺は一晩寝かせて次の日お店に出されます。

うどんのダシには関西風のいりこだしではなく、かつおとこんぶ、サバ、
ウルメなどでダシをとった、しっかり濃い味のダシを使っています。

● トマトちく天ぶっかけ　800円
　→ちくわと卵の天ぷらのちくたまうどんから、卵をトマトにチェンジ。
　　トマトは天ぷらにすると甘みが出る。ダシとトマトの相性抜群！

● かまたまーラ　750円
　→かまたまうどんがカルボナーラに進化！
　　うどんの下にたまご、チーズ、ベーコンが隠れている。

●カレーうどん　750円

これからは、かまたまーラのような“和えうどん”が流行ってくるそうで、
今後もいろんな、和えうどんがメニューに登場する予定だそうです。

そして〜みなさんお待ちかねのイケジョスタッフはこの方！

「JUN大谷製麺処」の中村さん！

↓正面写真とイケジョファイルはこちら↓

「JUN大谷製麺処」
住所：大阪市浪速区元町1-3-18
営業時間：11:30〜16:00（ただし麺が無くなり次第終了）
定休日：日曜（祝日は営業）
電話番号：06-6649-3525
アクセス：JR難波駅　OCAT　東口から歩いて 2分。
　　　　　東口を出てすぐ右手に見える青いテントが目印

☆100円商店街！☆
って、ご存知ですか？？
平成16年に山形県新庄市南本町商店街にスタートし、
現在までに全国約60市町村で実施されている商店街活性化事業なんです。
商店街をひとつの「100円ショップ」に見立てて、開催されるのが
「100円商店街」です。
大阪では、3月26日（土）に行われます。
参加する商店街は、
大阪の台所：大阪市中央区にある「黒門市場」、
旭区にある「千林商店街」、
西区：キララ九条商店街などで行われる「くじょう下町100円商店街」
そして、阿倍野区の「文の里商店街」などです。
黒門市場では、「ガンバレ！東日本！復興支援チャリティー」も行われます。
どの商店街、そして店舗でも、選りすぐりの商品が「100円」!!
各店舗によって、先着順など決まりがありますので注意してくださいね！

☆京都へのお出かけが楽しくなる電車!!☆
3月19日（土）に和モダン列車「京とれいん」が
梅田〜嵐山への運行を開始しました。
和の趣を感じる内装が施された「京とれいん」
1・2号車は、目にも鮮やかな赤を基調とした
「蘭の花散らし」をイメージしたシート。
3・4号車は、お友達や家族との会話も弾む半個室。
落ち着いた空間で京都までの電車の旅が楽しめます。
5・6号車は、心和むグリーンをメインカラーにした「麻の葉」の座席デザイン。
緑いっぱいの雰囲気で、心地よい車両です。
随所に、こだわりがいっぱいありまして、
床は、落ち着きがあるダークブラウンで、京町家の土間をイメージしたものだそうです。
掛け軸風のポスターや、海外からの観光客の人にも京都の旅を楽しめるように、
日本語＆英語、韓国語、中国語のガイドマップも用意されています。
移動する「京町家」というような電車です。

この「京とれいん」は、土日祝日のみ運行で、
5月8日までは大阪・梅田と嵐山を１往復、5月14日以降は梅田ー河原町を４往復します。
普通運賃でご利用できます！
座席予約はできませんのでご注意を!!

この春、京都へのおでかけが楽しくなりますね〜!
ちょっとがんばって、チャンスがあれば「京とれいん」乗ってみてくださいね！

「JUN大谷製麺処」の中村かなえさん！

今日は、家計お助け食材「ほうれん草」を使ったリゾットを
ご紹介します〜

ゆーみん作

材料　　ほうれんそう　半束、
お好きなキノコ（えのき、しめじあたりが安いかな？）半パックずつ
水煮レンコン、にんじん　適量
ベーコン　適量　（塩ブタでも美味しいかも）　
お米　1合、固形コンソメスープの素　1個、
オリーブオイル、白ワイン、粉チーズ、塩こしょう　など各適量。

作り方　①米を洗ってザルにあげておきます。３カップ程のお湯に固形コンソメを溶かし、
　　　　　コンソメスープを作っておきます。

　　　　②ほうれん草を茹でて水気を切り、食べやすい大きさに切っておきます。
　　　　　ベーコンは食べやすい大きさにスライスしておきます。

　　　　③キノコ類はいしづきをとり、食べやすい大きさにほぐしておきます。

　　　　④鍋にオリーブオイルを熱し、ウインナー、根菜類、キノコ類の順に炒め
　　　　　最後にお米を加えて軽く炒め、白ワインを振り入れて　コンソメスープを
　　　　　半分いれます。

　　　　⑤煮立ったら弱火にして（焦げやすいので気をつけて〜）かき混ぜ、
　　　　　水気が少なくなったら残りのスープを少しずつ加えてかき混ぜながら
　　　　　１５分程かけて炊き上げます。

　　　　⑥炊きあがるちょい前にほうれん草を加えてます。塩こしょうで味を整えて、
　　　　　粉チーズを加えて一混ぜしたら出来上がり。

☆京都のスイーツ＆ブレッドのムック本☆

関西食の情報誌　「あまから手帖」　より　スイーツとパンの別冊本、
「京都スイーツ＆ブレッド」（ＫＹＯＴＯ　ＳＷＥＥＴＳ　＆　ＢＲＥＡＤ）が
３月２３日（水）に発売されます。昨年９月に神戸版、１１月に大阪版を発売し、
好評を得ている“スイーツ＆ブレッドシリーズ”の第３弾です。

あまから手帖が誇る数多くの情報の中でも特に
「パン・スイーツ」にスポットをあてた新シリーズで、
押えておきたい実力派のパンの店、スイーツの店、また京都らしい
和カフェや和菓子のお店も収録しました。
例えば、あまり外出ができない子育て中の主婦の方や、
仕事を持つ忙しい女性が500円玉一枚で　“ほっ”　と和め、幸せを感じることが
できる情報を満載しています。

今回の京都版で、神戸、大阪、京都とシリーズが出揃います。是非３冊揃えて、
関西のパンとスイーツを制覇してみては？

あまから手帖を発行する㈱クリエテ関西では、発売を記念して京都市内の書店
２箇所で店頭キャンペーンを実施します。
大垣書店烏丸三条店では、２３日（水）お昼頃から夕方６時頃まで、
またジュンク堂書店京都店では、２６日（土）１１時から夜７時頃まで、
それぞれ開催予定です。
なお、同日発売の“あまから手帖４月号”も京都の大特集号となっており、
当日どちらかをご購入いただいた方には、先着で素敵なプレゼントを差し上げます。
この機会に是非お買い求めください。

☆ひみつシリーズ　大人ヴァージョン登場！☆
子供の頃大好きだったという方、いらっしゃいませんか？学研の学習まんが
「ひみつシリーズ」。そのひみつシリーズが大人向けになって、
電子書籍化されました！
この「大人のひみつシリーズ」は「大人の科学マガジン」で連載中の
大人向け学習マンガで、もちろん内容も、現代の秘密を科学的に解説する「大人向け」
となっています。
３月中旬に配信開始された一本目の「大人のひみつシリーズ」には
「どうして花粉症になるの？」「モテる・モテないのひみつ」「覚せい剤のひみつ」など、
新しい電子書籍が加わって行きます。
マンガ家も「ひみつシリーズ」でもおなじみの
よこたとくお先生や『ハイスクール奇面組』の新沢基栄先生といった
おとなには「なつかうれしい」ラインナップですよ〜
この「大人のひみつシリーズ」は、i Phone／i Pad向けに　提供している
電子書籍ストアアプリ「学研電子ストア」で購入できます。
価格は350円なんですが、5月10日までは　期間限定価格として115円です！
この本は一度ご購入いただければ、追加での課金無しで　まんがを追加して読めます。
途中からご購入いただいてもすべての話をお読みいただけますよ〜。
この機会に「電子書籍デビュー」も体験してみますか？？

☆ゴディバの春到来！☆
ゴディバ　ジャパンでは、春限定のショコラコレクション「ラヴィソン　コレクション」
が現在販売中なんですが・・・もうとてもかわいい！
テーマは「Story of Sweet Garden」ということで
新緑が芽生えた季節に庭を駆け回る　ウサギや小鳥たちをイメージしたチョコの
数々…なんだかキラッキラしています。
毎年人気の限定「ひよこチョコレート」と春限定の薄型チョコを詰め合わせた
「ラヴィソン　コレクション」（４粒入り　1050円〜）や
初登場となるウサギを刻印したビスキュイ詰め合わせ
「ラヴィソンヴィスキュイモノパック」（10枚入り　1575円）
春限定薄型チョコを手にしたウサギのぬいぐるみ「ラヴィソンバニー」（８枚入り　3780円）
などバリエーションに富んだ３種類が登場しています！

街のキーパーソンに電話して、おいしい街の情報をおすそわけしてもらいます。

「カジカジ」編集長の『岩井ユウジ』さんから次の方へリンリ～ン!!
「ビームス ストリート心斎橋」の『谷篤人』さんで～す!!

お店のHPはコチラ＞＞BEAMS

個性的で、おしゃれで人とのつながりをたくさん持ってらっしゃる谷さん！
最近happiness!!な事があったんです!!!同じお店のスタッフさんが、ホワイトデー：３月14日にご結婚されたそうです！おめでと～ございます♪♪

Q.おいしい情報おすそわけして～！
Ａ．実は、大阪ミナミでは、いろいろなイベントが開催されています。
カジカジや、Meetsなどなどで、チェック！もしくは、実際にお店に行って、谷さんに聞いてみよw

☆大丸梅田店にオープン!!☆
西日本最大の市場規模を持つ街、「梅田」に新たなユニクロが誕生しました!!
新規出店したのは梅田駅とJR大阪駅に直結する「大丸梅田店」の13階。
同じフロアには、日本最大規模の「ポケモンセンターオーサカ」や
西日本最大級の「トミカショップ」があり、ファミリーが多く来店するフロアです。
このフロアと百貨店という特性から、
キッズラインと一部店舗のみ取り扱いのコレクション「＋J」もあります。
そして、大丸梅田店限定のお得商品もあります!!
ユニクロ　夏の機能性インナー「サラファインキャミソール」と半袖UネックTシャツ、
そして、男性用の「半そでシルキードライTシャツ」など、
通常価格990円が690円！
更に、女性用のUVカット機能がついたカップ付きの
「サラファイン　UVカットブラトップ」
通常価格1500円が、1000円切りまして、990円!!!
今日までのお得商品ですよ〜急いで！

☆ホテル・フードを気軽に！☆
ホテルグランヴィア大阪の１階「ロビーラウンジ」で、
コーヒーや紅茶、ホテルメイドのケーキ、サンドウィッチなどを販売する
「テイクアウトコーナー」をオープンしました！
今までこちらのホテルでは、
テイクアウト商品として、生ケーキや記念日用のラウンドケーキ、
贈答用焼き菓子といった、
家庭などで食べて頂く商品を中心に用意されていたんですが、
この、新たにオープンしたロビーラウンジ「テイクアウトコーナー」では、
スイーツやサンドウィッチ、コーヒー・紅茶など、
購入後すぐに食べられるドリンクやフード類を販売しています。
“街中でおしゃれにスイーツを食べよう”をコンセプトに製作された
ホテルのケーキ（１つ１つカップに入っていて食べやすい！）
ホテルメイドのフランスパンのバケットサンドイッチ、
いれたてのコーヒーや、大阪の人大好きな「ミックスジュース」など、
ホテルの食事ですが、気軽食べられるものばかりです。

今日ご紹介するイケメンがいるお店は、
「鶏屋 國型製作所（とりやくにがたせいさくしょ）新町店」です。

お店の名前に“國型製作所”とついてますが、鉄工所とかではなく
焼き鳥屋さんです！
これはオーナーさんのご実家の製作所の屋号を、屋号だけ受け継がれたため、
こういった名前になったそうです。
上本町に本店があり、こちらの新町店は２号店になります。

築70年〜80年の歴史ある欄間屋の建物をリノベーションして
つくられた古民家風のお店。
外の壁は黒く塗られていて、格子戸はそのままドアになっています。
１階は炭火の香りも間近に楽しめるカウンター席、
２階は掘りごたつのお座敷になっています。

お料理はリーズナブルなお値段で頂ける、
こだわりの鶏と野菜を使った炭焼きの料理が中心。

鶏はやわらかい肉質で、どこの部位もバランスよくおいしい、
奈良の“大和どり”のお肉。
野菜はこのお店にだけ卸している契約農家から届く新鮮な野菜を使っています。

炭焼きがガス火で焼くのといちばん違うのは香りと火の通り。
土佐の備長炭を使った炭焼きは遠赤外線効果でじんわりと火が通るので
やわらかく焼きあがるそうです。

お勧めメニューいただきました〜

・ お造り六種　1500円（ごま油、塩、白じょうゆで）
→朝引きの新鮮な鶏、お造りだけでも種類豊富！

・ 春キャベツのアンチョビクリーム　400円

・ 親子丼　700円
→卵は黄身が濃厚なオレンジ色の大分の地鶏の卵を使用。

・ ずりのえんがわガーリック揚げ　550円

・ たまごかけごはん　500円

これからの季節はアスパラやヤングコーンなどの春のお野菜がおいしく
なるとのこと！
炭火で焼いたお野菜はシンプルにポン酢や塩で味わってください。

そして〜みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはこの方！

「鶏屋 國型製作所 新町店」の三棟太郎さん！

↓正面写真とイケメンファイルはこちら↓

「鶏屋 國型製作所 新町店」
住所：大阪市西区新町1-1-27
営業時間：17:30〜翌2:00
定休日：日曜
電話番号：06-6533-6562
アクセス：地下鉄各線　本町駅21番出口から歩いて５分。
出口を出て、阪神高速道路沿いの道を南へ進んで４つめの角です。

☆Nu茶屋でキレイになろう！☆
現在、大阪：Nu茶屋町では、「Spring Festa」が開催されています！
女性がキレイになれるためのうれしいイベントも開催！
3月21日（祝・月）には、
各メディアにひっぱりだこ・女性のメイクレッスンをビシバシ指導してくれる
おぐねー　こと、小椋ケンイチさんによる「スタイリング講座」が
行われます。観覧無料です。
そして、3/19、20、21の３日間、
3月5日（土）〜21日（月）までのNu茶屋町でお買い物した
５千円以上のご利用レシートを持って行くと、先着合計1000名様に、
Nu茶屋町のビューティー系ショップの厳選アイテムが入った
ハッピーバッグ＆NU飲食店共通後利用券500円分がプレゼントされます！
更に、磨きをかけたいアナタ！行ってみよ！

☆更に磨きを！☆
本日は、美容ネタ２本でございます！
3月26日、27日にATCホールで「癒しフェア2011 in OSAKA」が行われます。
“癒し”や“ヒーリング”という言葉は世の中に定着し、
ライフスタイルに取り入れる女性の数は増加の一途をたどっています。
「リラクゼーションエステ」「スパ」「オーガニックコスメ」「カラーセラピー」
「ボディーヒーリング」「スピリチュアルサロン」「ヨガ」「癒しの旅」「健康機器」
「有機食品」など
このイベントでも［beauty］＋［Health］＋［Healing］＋［Spiritual］＋［Ecology］を
柱に展開し、心とカラダそして地球にやさしい癒し関連の商品・サービスが一度に
見て触れて体感することが出来ます。
入場料は、一人1000円です。
現在、癒しフェアのホームページでは、
この癒しフェア無料入場券が手に入るアンケートフォームがあります。
アンケートに答えると、無料券がメールで送信されます。
美容に興味のある方はもちろん、そういう関係のお仕事をしたいと思われている方！
是非参加してみてください。

「鶏屋　國型製作所　新町店」の三棟太郎さん！

今日は、家計お助け食材もやしを使った
「もやしと白身魚の粒こしょう炒め」をご紹介します〜

ゆーみん作

材料　
もやし　１袋、白身魚　切り身　２枚、ねぎ　適量
粒黒こしょう　３０粒（ビニル袋にいれて麺棒などで軽く叩いてつぶしておく）
にんにく　１かけら、ごま油　大さじ１と1/2、塩小さじ1/3

作り方 　①白身魚は一口大に切って、片栗粉または小麦粉をまぶす。

　　　　 ②サラダ油を熱したフライパンに、
粒黒コショウを入れて中火で熱します。香りが立って来たらにんにくも入れます。

　　　　③にんにくが焦げないぐらいで、白身魚に焼き色が付いたらねぎを加え、
　　　　　もやしを入れて強火でさっと炒めます。

　　　　④もやしが透き通ってきたら塩を加えて混ぜたらできあがり！
　　　　　

☆何かと毎日忙しい　私たち向け　お稽古〜！☆
お稽古に通いたいけどなかなか毎日忙しくて・・というのは、
私たち働く女子の悩みの一つ・・ですよね。そんな女性をターゲットにした　
お稽古のネット講座「ヒメル」が　オープンしました！
ポイントは「いつでも」「どこでも」「お手軽」に、
時間も場所も問わず、講座を受ける事ができます。
ワンレッスンが平均１５分　通勤時間や家事の空き時間を有効活用ですますし、
短時間なので無理なく受講する事が出来ます。
また、受講料は講師によって価格が決められていますが、
平均して１５分３００円といううれしい価格設定にもなっています。
インターネットが繋がる環境であれば、パソコンでもスマートフォンでもOK。
またUstreamを使って　ライブの講座開講なので、講師の方と　私たち生徒が
リアルタイムに対話する事ができます。
色々と興味をそそる講座があるんですが、中でもオススメの講座は、　
オリンピック　スノーボード日本代表　成田童夢さんによる、
「すぐ実践できるエクササイズ」や、元・劇団四季の俳優さんによる
ダイエットジャズなど・・が人気だそう。
また　ライブで講座を見られなかった場合には、録画で振替受講する事も可能な
ものもあるとか。とりあえずどんな講座があるか「Himmel」で
検索してみくださいね〜

☆岡本太郎　生誕100周年なんです！☆

今年は　「太陽の塔」を生んだ「岡本太郎」の生誕１００周年アニバーサリイヤー！
なんですよ。
ちなみに、大阪のシンボルとも言える「太陽の塔」の上部の黄金の顔は未来を、
正面は現在を、背面の黒い太陽は過去をそれぞれ表していて、
大阪万博開催時にはテーマ館となっていました。
その大阪万博のパビリオン「鉄鋼館」を再生した記念館「EXPO’70 パビリオン」では、４月１０日まで「太陽の塔　黄金の顔展」が行われています。
1992年の太陽の塔改修の際に取り替えられた「黄金の顔」の実物を展示しています。
直径１０メートル以上ある「黄金の顔」は間近で見ると迫力満点！ですよ。
そして帰りには館内のショップで「太陽の塔」グッズのお土産チェックも
お忘れなく〜。

☆関西にいるんですもの！宝塚を観なくてどうするのっ！☆
韓流か宝塚か！という程（！？）一度観たら
ハマってしまうのが、宝塚歌劇団。
学生の皆さん！この春休みにお得に宝塚歌劇を見に行きませんか？
宝塚歌劇団では、春休み期間中に学生の方を対象に、投じる件（A席、B席、立見券）
を「春休み　学割チケット」として　一律　1500円引きで　観ることが出来ます。
立ち見席なら1000円で観られるということなんです！
4月10日までの　貸し切り公演や新人公演、休演日などを除く毎日、
当日券売り場にて先着順にて販売となります。
この期間中は、月組公演
「ミュージカル　『バラの国の王子』〜ボーモン婦人作『美女と野獣』より〜」
と「グランファンタジー『ONE』〜私が愛したもの〜」を観ることができます。
このチャンスにドリーミンな宝塚の世界に足を踏み入れてみませんか？

☆アート＆てづくりバザール☆

ここ数年、エコやロハスのスタイルが定着しつつあって、自然のものや手作りのものが見直されていますよね。
既成の大量生産品ではなくオリジナリティ溢れる１点ものやこだわりのデザインは、その商品に温かさを感じます。

そんなオリジナル作品の展示販売イベント「アート＆てづくりバザール」が、今月南港ATCホールにて開催されます。
６回目の今回も、イラスト、雑貨、アクセサリー、焼菓子など、総勢600名以上の
手作り作家やアーティストの作品が大集合！

また展示販売のほか、かばんやアクセサリーの手作り体験コーナーや親子で参加できるキッズワークショップもあるので、自分だけのオリジナル作品を作ってみるのもいいですよね。

そして今回は北堀江にあるジュエリーとアクセサリーの専門学校とのコラボ企画もあり、学生たちが土佐堀川で採れた「中之島真珠」を使ったジュエリーを展示していますよ。こちらも要チェックです！

開催は、3月19日（土）・20日（日）の2日間。会場は南港ATCホールです。
入場券は、前売り４００円、当日５００円。
チケットぴあ、またはローソンチケットでお買い求めいただけます。

お問合せは、06-6947-1912　テレビ大阪事業局までどうぞ。

今日ご紹介するイケジョがいるお店は、北堀江にあります
チーズケーキ専門店「ミスドルチェ」です。

ニューヨークの街角にあるかわいいショップをイメージして作られたお店です。
大きなガラス張りの窓からは、手作りの女の子らしいオーナメントで飾られた
店内や、ケーキを焼いているキッチンの様子もよく見えます。

ケーキ屋さんなら必ずあるショーケースはなくて、
カウンターで接客してケーキを用意してもらうスタイルになっています。

ケーキはチーズケーキ１本勝負。
ケーキの他にはオリジナルのクッキーや、
日本ではほとんど買うことのできないニューヨークのチョコレートショップの
紅茶なども販売されています。

実はこのお店の店長さんはこの春大学を卒業する女子大生！
ニューヨークに留学していた時に、とあるイタリアンレストランで出会った
チーズケーキの味が忘れられなくて、チーズケーキのお店をオープンすることに。
チーズケーキの作り方をマスターするために、再びニューヨークを訪れて、
そのレストランのシェフから直々に伝授してもらったそうです。

店長さんが「今までコンナチーズケーキ食べたことない！」と感動した
チーズケーキは他のチーズケーキとはちょっと違います！

小麦粉は一切使わず、チーズもクリームチーズではなく、
高タンパク低カロリーで、チーズのおからとも言われている“リコッタチーズ”
を使用しています。

・ファーストドルチェ　2300円

同じオーブンで焼いても一つ一つ焼き具合が変わってくるので
それぞれ違った表情のチーズケーキになるとのこと。
１日限定50個と決まっています。夕方になると売り切れの場合もあるので
できれば予約をしてくださいね。

ショップバッグもこんなにキュート！

3月10日（木）〜14日（月）まで阪急うめだ本店の地下１階イベントスペースで
期間限定の出店もされます！こちらも要チェックです！

そして〜みなさんお待ちかねのイケジョスタッフはこの方！

「ミスドルチェ」の山本理沙子さん！

↓正面写真とイケジョファイルはこちら↓

「ミスドルチェ」
住所：大阪市西区北堀江1-17-1
営業時間：11:00〜18:00
定休日：不定休
電話番号：06-6539-0138
アクセス：地下鉄　四ツ橋線　四ツ橋駅　４番出口から歩いて５分。
駅から長堀通り沿いを西へ進んで２つめの角を南へ入って、
長堀通りから２本南の通りにお店があります。

☆京都・東山花灯路いよいよ開催！！☆
今週末12日（土）から、21日（月・祝）まで
京都・東山花灯路が開催されます。
灯りと花の演出で京の町が大変身。
早春の宵を飾る風物詩ですね。
北は青蓮院、円山公園から八坂神社を通って、清水寺までのおよそ5km、
白壁や土塀、石畳が続く風情ある散策路が和の「灯り」と「花」で彩られます。
途中10ヵ所に、各流派家元らによる大型花器のいけばな作品が展示され、
幻想的で華やかな世界を堪能できます。

『青蓮院』は、境内すべてを芸術的な光で演出されて、とても神秘的。
３月18日〜　21日には、ファッションデザイナー「桂由美」氏が
パリコレで披露した作品も展示されています。

『知恩院』では、
京行燈辻むら「京・日本・ひかり」が開催されます。
東山花灯路のなかでも、もっとも艶やかなひかりで京都らしさを演出する
辻むらの京行燈。
京友禅着物で作られた京友禅行燈と、
水墨画で作られた水絵行燈が総本山知恩院の夜を、艶やかに照らしています。

…といろいろありますが、
せっかくですから、お着物で行ってみてはいかがでしょうか？

「京都きものパスポート」を使ってお得にいきましょう！
着物姿で、このパスポートを提示すれば、ホテルやお店、美術館、博物館などの
割引のあるパスポートです！
この「京都きものパスポート」配布場所は、
京都市観光案内所、きものステーション・京都、西陣織会館などにあります。

更に、京都市では春分の日を伝統産業の日と定めm
市内各所で伝統産業にまつわるイベントを実施します。
3月12日〜21日の期間中、
きもの姿の人は、二条城・無鄰菴をはじめとする
文化観光施設への入場や市バス・地下鉄の乗車が
無料になるサービスもありますよ〜。
こちらは、「きもの無料入場券」が必要です。
京都市内の区役所、観光案内所等で配布している
ガイドブックに掲載されています。

☆地球で遊ぼう！アウトドアフェスティバル!!☆

ようやく春の兆しも見えてきましたが、これからの季節、山や海などにお出かけする計画をしてる方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか？

そこでぜひご紹介したいのが、今週末開催の国内最大級のアウトドアイベント
「第18回アウトドアフェスティバル2011」。

キャンピングカー、オフロード車はもちろん、マリンレジャーや大型バイクの展示販売など、アウトドアに関するあらゆるコーナーがずらり勢ぞろいしています。
また、とっておきの海外アウトドア＆リゾート情報や自治体出展の「田舎はアウトドア王国」などの分野もあり、地域の情報を発信しています。

そしておなじみアウトドアメーカーによるアウトレットでは、お値打ち商品がいっぱい。マニアはもちろん初心者の方も、しっかり楽しめます。
そろそろ外に出て、自然をめいっぱい感じてみませんか！？

開催は、3月12日（土）、13 日（日）　午前10時～午後5時まで。
会場はインテックス大阪です。

チケットは、前売 1,000円で各プレイガイドにて発売中。
お問い合わせはテレビ大阪事業局　06-6947-1912までどうぞ！

「ミスドルチェ」の山本理沙子さん！

☆阪神梅田本店が　リニューアルオープン！☆
変化し続ける梅田では今日、阪神梅田本店がリニューアルオープンです！
今回は　ファッションフロアを中心としたリニューアルということで、
3階の　婦人服・ジーンズハウスのフロアに
「自分らしいおしゃれを楽しむ女性に向けた　ナチュラルテイストのゾーン」が誕生。
日々の暮らしを大切に、丁寧に暮らしている女性が増えているということで、
オンタイムの日常でもリラックス感の中にも上品さがあり、
ずっと長く着つづけたくなるようなブランドを揃えた・・・ということなんですねー。
またフランス語で「探す」という意味をもつ「シェルシェ」というセレクトゾーンも
登場。自分だけのお気に入りポイントがある服が着たい！という願望に
ぴったりフィットするファッションをバイヤーがセレクト。
とんがりすぎず、でもおしゃれが好き！なhappiness世代にはオススメです！
他にも8階には「ランガール」に嬉しい　スポーツ・ウォーキングシューズ売り場が
リニューアル！専門スタッフがあなたにぴったりのシューズも探してくれますから、
この春からランニングデビューしたい初心者にも嬉しいですよね〜。またランニングウエアとして話題のコンディショニングウエア「CW-X」のコーナーも
登場しているということ。ラン・デビュー用品が　このフロアで揃っちゃいます！
ナチュラルに、身体と対話しながら日々を楽しむ私たちに嬉しいショップばかり！
今日の仕事帰りに、ぜひよってみて！

☆日本列島　うまいものめぐり　が　阿倍野で出来る！☆

近鉄百貨店　阿倍野店 9階催事場では、明日から　
全国の地方新聞社の方たちが選んだオススメの一品をお取り寄せできるサイト
「よんななくらぶ」が厳選した日本列島の名品グルメが登場します！
北海道から沖縄まで、全国の地方新聞社と産經新聞者の社員たちが、実際に
探しまわって、見て、使って、食べて「これはすごい！」と思った商品をお取り寄せ
できるインターネット通販サイトの厳選商品が　ずらっとその場で買う事が
出来ます！実演販売もあったりするそうなので、いつもはネットでしか買えない商品
が実際に、見て、なんなら試食もできて、すぐ持って帰れたり、その場で頂く事も
できるこの「にっぽん列島うまいものめぐり」は、明日１０日から
来週１６日水曜日まで近鉄百貨店９階催事場で行われます。

朝スタジオには、今日のディレクターと同じ名前の「本田マコロン」が！
マコロンはどこか懐かしい味がしました。

☆ちょっとお昼寝に・・こんなの欲しかった！☆
デスク作業のちょっとした休憩時間・・ほんの少しでも眠れたら、その後の
お仕事も効率よく進める事が出来ますよね〜。そこで、ちょっとした睡眠時間の
確保に便利なデスクで使える「お昼寝ピロー」が登場しました！
なにが優れているかというと、デスクに顔をうつ伏せるのに最適な高さで、
心地よいフィット感で顔を包んでくれる仕組みになっていること。
適度なクッション性によって沈み込みすぎない設計になっているうえ、
外側のカバーは肌触りのよい生地を使っています。
ファスナーを開けて簡単にカバーが取り外せるという事なので、
ファンデーションがついちゃっても洗えるから大丈夫！
色はグレーとブルーグリーンの2種類、一個5000円で、
東急ハンズや、ネットショップサイトなどでも取り扱っているそうです！
男性の皆さん！ホワイトデーのプレゼントにも喜ばれる事間違い無し！

☆爽やかすぎる通勤プレゼント。☆
フリスクの新商品「マスカットミント」の発売を記念して、４月20日までの期間中　
ツイッターで「フリスク」という単語を含めたツイートをした人のなかから
抽選で５名の方に「さわやかすぎる朝の通勤体験」を
フリスクがプレゼントしてくれるというキャンペーンを行っています。
さわやかすぎる通勤というのは！まず、
・ リムジンでお出迎え
・ 車内での朝食サービス
・ 車内で、爽やかな音楽の生演奏（生演奏って・・車内で・・）
・ さわやかな車内と　くつろぎの時間を演出
・ 気がつけば到着。
みたいなー、朝の時間をプレゼントしてくれるというもの！（通勤時間が
長ければ長い程、堪能できるってこのなのかしら？？近いとソンよね。）
あこがれますよね！やってみたい！このキャンペーン、ぜひぜひツイッターに
登録している人は「フリスク」という単語を入れて、
ぜひツイートしてみてくださいね〜。で、万が一、ご当選された場合は、
感想をhappiness！までお送りください！

映画「塔の上のラプンツェル」のオリジナルノート＆シールを３名様にプレゼント！

ラマダホテルの方からいちごフェアのケーキをいただきました♪
いちごめっちゃ甘かったです☆

☆ニコチャン・ドーナツ!!☆
ふんわり食感が人気の「クリスピー・クリーム・ドーナツ」から
初めてのミニドーナツのボックスが販売されています。
通常のドーナツの約３分の２のサイズで、めっちゃかわいいんです！
・キャラメルチョコで描かれた、つぶらな瞳のスマイルと
　優しい味わいのカスタードチョコレートのドーナツ「ミニプリン」
・春といえば「苺」！「ミニストロベリー」
・メロンクリームソーダ・チョコと、ドーナツが意外にマッチしている
　「ミニクリームソーダ」
…などなど、小ぶりでキュートなカラフルドーナツが
20個が入った「ミニボックス」！
１箱2000円です。単品での販売は行っていないので注意してください。
子供も食べやすいサイズなので、
お友達・会社の人と分け分けしたり、ドーナツパーティーとかいいんじゃない？

３月31日で、開業10周年を迎える「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（TM)」！

番組スタッフが〜

今日から来年４月８日まで、約１年にわたって、
１０周年記念のショーやアトラクション、記念ライブなどを開催します。

２月２８日（月）には10周年大使のベッキーさんも登場しました！

パーク内には「サプライズ」が盛りだくさんです！
いくつかサプライズをご紹介しましょう！

まずは、写真を撮ったらサプライズ！「トリック・アート」
平面に描かれているのに…

写真を撮ると…

パークの中には全部で10種類のトリックアートがあります。
みなさん全部探してみてください♪

そして、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（TM)史上最大規模の屋外型ショー
「ドリームズ・アー・ユニバーサル」が始まっています。
エルモをはじめ、スヌーピーやハローキティなどの人気キャラクターと
エンターテイナーら総勢約100人が「家族の夢」をテーマに歌やダンスを披露。

驚きを誘う10種類以上の“サプライズ”イベントが
パーク内のいたるところにあります!!

レストランで、メニューがリニューアルしていたり、
新しく登場するお店もあります。

ディスカバリーレストラン　ラプターバーレル

ワイルドに手づかみでいっちゃってください！

３月中旬にオープン予定の
おいしいカレーライスのお店「ハピネス・カフェ」も要注目です！

もちろん、10周年を記念した限定グッズも販売されています。
スヌーピー、ハローキティ、ピンクパンサー、セサミストリートのエルモ
人気キャラクター達が、世界で初めてこらボレーション！
エルモとはローキティがこらぼしたぬいぐるみや、キーチェンなど続々登場！
今年だけの限定販売です！

ハリウッドエリアにリニューアルオープンする
「キャラクターズ・フォー・ユー　コラボレーションショップ」を中心に
展開されます！

まだまだ１年かけてサプライズがありますので、
happiness!!でもどんどん紹介していきますね！

今日ご紹介するイケメンがいるお店は、梅田にあります
「クレープリースタンド　シャンデレール」です。

「シャンデレール」とは、２月２日に行われるキリスト教の
「聖燭祭」（せいしょくさい）というお祝いの日のことです。
この日は、太陽に見立てたクレープを焼いてお祝いをする、
クレープの日なんです。

お店の天井には、クレープに見立てたまぁるいシャンデリアが飾られています。
フランスの街角にあるクレープリーをイメージした店内。
ゆっくりおしゃべりを楽しみながらクレープを食べている女性のお客さんが
たっくさんいます。
キッチンのカウンターからは、クレープを焼いている様子も覗くことが
できます。

こちらでいただけるのは、みなさんもお馴染みの甘いクレープと
そば粉を使ったお食事クレープのガレット。
ガレットは、フランスのブルターニュ地方に伝わる、
“フランス版お好み焼き”といったようなものです。

こちらのお店のガレットには、日本の和そば用のそば粉とは違い、
荒く砕いたオリジナルのそば粉を使っているので、ガレット独特のカリカリ
した食感が楽しめます。

●ガレット

・ サンブリュー　1200円
→牛ミンチの赤ワイン煮とゴルゴンゾーラチーズ

・ オウタム　1300円
→ローストビーフ、キノコソテー（えのき、マッシュルーム）、半熟たまご
● クレープ

・ 焼きチョコリンゴクレープ　850円
→フランスの小麦粉を使ったもちもちの生地。
　まるまる１個のリンゴとチョコの相性が絶妙。

・ シュクレロワイヤル　750円
→りんご、イチゴ、キウイ、オレンジ、ホイップクリーム、バニラアイス

フランスではガレットやクレープと一緒に「シードル」というリンゴの発泡酒を一緒にいただきます。甘ったるくなくて、さらっとした口当たりが特徴です。
お酒が苦手な方には、ノンアルコールのシードルもありますよ！

そして〜みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはこの方！

「クレープリースタンド　シャンデレール」の村上さん！

↓正面写真とイケメンファイルはこちら↓

「クレープリースタンド　シャンデレール」
住所：大阪市北区鶴野町1-9 梅田ゲートタワー １Ｆ
営業時間：11:00〜23:00（L.O 22:00）
定休日：なし
電話番号：06-6374-9012
アクセス：阪急梅田駅から歩いて６分。
　　　　　駅からNU茶屋町の南側の通りをまっすぐ東へ進んで、
　　　　　新御堂筋を渡ってすぐ。

☆ちょいとお先にリニューアルオープン!!☆
４月26日（火）にグランドオープンする「なんばCITY」。
それに先駆け、３月５日（土）に、
なんばCITY本館地下２階のレディースゾーンに10店舗がオープンします。
なんばに初出店のお店が、３店舗。
そして、東京：自由が丘で人気のバッグ専門店。
「プレイヤーズ」が関西初出店します！
期間限定や数量限定など、お得なフェアも、21店舗で開催されます。
3月6日（日）には、ファッショントークショーも開催。
読者モデルの武智志穂ちゃんや、近藤夏子ちゃんなど、
７人のおしゃれGIRLSによる
ファッショントークや、抽選プレゼント大会もあるそうですよ〜
春ファッションいち早く取り入れに行きましょう♪

☆おめでとう!!10周年！☆

今日のゲストは、NIKIIEさん！NIKIIEさんの最近のhappiness!!はアイロンがけ！
３〜４歳の頃からアイロンがけが好きだったとのこと。
シワがすーっと伸びることでホッとできるそうです！

明日は「ひなまつり」という事で、甘酒を作るついでにw　酒粕を使った具沢山な
「粕汁」　ご紹介します〜

三寒四温で春に近づくといいますが、
こういう時が一番体調を崩しやすくなりますよね。そこで今日は、芯から暖まって
いろんな食材が一度に食べられる「粕汁」ご紹介します！ほっこりしますよ〜

材料・・大体　４、５杯分
水1リットル 、粉末の和風だし　10gくらい、　酒粕　100g　、
薄口しょうゆ　大さじ１、味噌　大さじ１〜２
(お好みの根菜)・・　適量です。具沢山がいいよね。
ゴボウささがき（水煮で売ってるヤツでもいいかも。）
人参、大根など根菜・・短冊切りに、
豚コマ、こんにゃく、油揚げ、白ネギ　お好みの量をご用意ください。

作り方　①鍋に水を入れて火にかけて、火の通りにくい野菜（人参、大根、ゴボウ）、
　　　　　和風だしと、細かくちぎった酒粕を加える（沸騰する前から入れて大丈夫）
　　　　　※ 酒粕は溶けにくいのでちぎって細かく・・

　　　　②沸騰してきたら、豚肉を加える。アクを取りながら火を通し、ある程度根菜にも
　　　　　火が通ったら、こんにゃく、油揚げ、ねぎなどを加える。

　　　　③仕上げに　薄口しょうゆと味噌を　味を見ながら入れていく。

お好みで、一味唐辛子やラー油をたらしても美味しいよん。

ポイントはある程度沸騰させて、アルコール分は飛ばす事。
沸騰してもお酒の旨味成分はなくなりません。

☆ラーメン100万人にプレゼント！☆
なんと太っ腹な！
ソフトバンクモバイルでは、３月1日から　来店先着100万人に
「白戸家(しらとけ)　ガンコ親父のしょうゆ味」ラーメンをプレゼントするキャンペーンを
行いますよ！
配られるのは、あのCMでおなじみの「白戸家のお父さん」のイラストが
プリントされた　袋入りのインスタントラーメンで、条件は、ソフトバンクショップ
に来店して　携帯電話　又はPHSを提示するというものなんですが、なんと！
ソフトバンク以外の携帯でも大丈夫という　太っ腹さ！　
配布期間は　今日から３月31日までの「平日限定」で、
お店のオープンか夕方６時までで、一人一食限り。
さらに、このラーメン裏側にあるQRコードから応募サイトにアクセスすると
抽選で2000名に「白戸軒どんぶり（レンゲ付き）」のプレゼントもあるそう！
その他にも、ラーメンを作る時間を計れる「３分砂時計アプリ」などの
デジタルコンテンツも用意されているそうなんですが・・あのお父さんのイラストが
かわいくって、なかなか貰っても食べられないかも！？
あっ、袋を取っておいたらいいのか・・

☆すき家で　ハンバーグ定食３９０円！サラダ付き。☆

実は隠れファンも多い「すき家」のハンバーグ・・ハンバーグカレーなどで
食べた事あるかたもいらっしゃるかと思いますが、今、そのハンバーグを
おろしポン酢で頂ける　「おろしハンバーグ定食」が　美味しいと評判なんですよ！
ちなみに現在「新発売記念価格」３月３日まで　３９０円（それ以降は480 円）。
ごはん、お味噌汁、サラダ＆ハンバーグ、おろしポン酢がセット！になってこの価格！
さらにご飯大盛りでもこのお値段！ご飯ミニなら３７０円！
ジューシーな手捏ねハンバーグにさっぱりとした柚子ポン酢がかかった大根おろしを
かけても、浸しても、お好みでどうぞ！さっぱりいただけて、女性にもぴったりです。さらに期間限定のこのお値段！行っとくべきでしょ！
ごはん、みそ汁、サラダも付いているって、一人暮らしの女性には嬉しい
定食メニューです。さらに家計にも優しい！テイクアウトは出来ませんが、
オススメですよ〜　ちなみに、ディレクター一押しです！w