happiness!!SPOON
2009年08月31日
今日ご紹介したお店は、
天神橋筋六丁目にあります鉄板焼きとワインのお店「コアラ食堂」です。
なぜお店の名前が「コアラ食堂」のなのかというと
実は、店長さんがオーストラリア好きというところから、
名付けられたそうです。
築80年の町家を改装したお店で、ノスタルジックな雰囲気の中に
壁はグリーン、ドアはブルーとポップなカラーが絶妙にマッチ。
何とも可愛らしいお店です!
お料理はというと、こだわりの豚と新鮮な野菜を使った鉄板焼きが自慢!
● エビとアボカドとジャガイモのサラダ マヨソース 900円
→水菜がシャキシャキでgood!
鹿籠豚とは、鹿児島県南部 枕崎の鹿児地区で、サツマイモを食べて育った
黒豚で、柔らかく、赤身が強いのが特徴。脂が甘く、全く臭みがありません。
さらに、鹿籠豚の釜揚げ麺の焼きそば!(800円)
この麺は注文を受けてからゆでています。釜揚げの麺を使うことでコシが出る
そうです。
野菜は、徳島産の皮付きヤングコーン(2本) 480円をはじめ、
中が空洞になっている空芯菜、レンコン、オリーブ、アスパラなど
その日に入った新鮮な野菜がたっぷり!
そして、忘れてはいけないのが、こだわりのワイン!
こちらも料理と一緒にお気軽に楽しんでください。
そして〜みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはこの方!
↓正面写真とイケメンファイルはこちら↓
「コアラ食堂」
住所:大阪市北区浮田1-1-17
営業時間:17:30〜24:00
定休日:月曜
電話番号:06-4980-4030
アクセス方法:地下鉄堺筋線・谷町線「天神橋筋六丁目」から徒歩1分。