今日ご紹介したイケメンがいるお店は
中之島・国立国際美術館の近くにある「ラ・クッカーニャ」です。

店長さんがイタリアにお料理の修行に行ったとき、
シチリアのマンマの味が忘れられなくて
イタリアの家庭料理を提供するお店をはじめられました。

食材は毎日、中央市場に新鮮なものを仕入れに行ってるので
そのとき旬の食材を生かしたメニューが味わえます。

● 日替わりランチ　1000円
・前菜の盛り合わせ
・ 自家製フォカッチャ（ローズマリー入り、イタリア産の小麦で独特の食感）
・ 牛と豚のラグソースのパスタ（ラグ＝煮込んだという意味）
・ コーヒー（orエスプレッソor紅茶）

週に２回しか入ってこない、宮崎産のモッツアレラチーズは
電話で取り置きを頼むお客さんがいるほどの人気！

そして、めったに食べれない食材“羊のトリッパ”もいただきました！
トリッパとは胃袋のことです。
ハーブ、塩、レモンのシンプルな食べ方でも全然臭みがありません。

そして〜みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはこの方！

ラ・クッカーニャの今木さん
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