☆ついに、あの食堂のお弁当が！☆
日本一有名な食堂と言ってもいいでしょう！
東京にあります「丸の内タニタ食堂」！！
レシピ本で有名な社員食堂担当栄養士が監修したお弁当が
大阪「JR大阪三越伊勢丹」で販売します！
明日から２週間限定です！！
カロリー、塩分ひかえめに、ごはんには「金芽米」を使用！
食材にこだわったお弁当が日替わりで、1日100個限定です。
一度は食べてみたかった！という方、明日からですよ〜

☆イタリアの冬ドルチェ！☆

以前このコーナーでもご紹介させていただきました
阿倍野HOOPにあるイタリアンドルチェのお店「Raletti（ラレッティ）」。

前回は、夏ということでローマのかき氷がメインでしたが、
新しく冬メニューが登場したということで、
今回もFM OSAKAまで出張していただき、試食させていただきました〜。

まずは、イタリアの冬の定番ドリンク「チョコラータ　カルダ」（ホットチョコレート）480円〜
もともとは、チョコレートといえば飲み物の方を指す言葉で、
かつては上流階級しか飲めない高貴なドリンクだったそうです。

「チョコラータ　カルダ」の中からいただいたのは「アランシア」（500円）
濃厚なホットチョコレートにオレンジ風味の純生クリームとオレーンジピールをトッピング。
チョコレートの中にオレンジが爽やかに香り、ほっと身体が温まります。

そして、お次は西洋の卵酒「ザバイオーネ」480円
卵黄に砂糖と洋酒を加えて煮詰めた飲み物。（アルコール分はほとんどとんでいます。）
イタリアでは日本の卵酒のように、風邪のときなど“元気になる飲み物”として
家庭で飲まれています。
このザバイオーネをドリンクとして飲めるのは日本では「Ralletti」だけですよ！
ビスコッティと一緒にどうぞ。

さらに、ほっかほかのジューシードルチェ「ババ」というのもあります！
あまり聞き慣れないかもしれませんが「ババ」というのは、ナポリ三大菓子の一つ。
ブリオッシュ生地の焼き菓子で、ラム酒やフルーツシロップがじゅわ〜っとしみ込んだ
ジューシーなドルチェです。
温度を上げても煮崩れしない生地を作るというのはとても難しいそうで、
熱々のババを食べられるのは日本では、これまた「Ralletti」だけ！

「ババ・アル・ラム」（480円）はできたてのババにラム酒を注いだきりっと大人味のドルチェ。
これから寒〜い冬でも身体の芯から温まりそうです。
お好みでラム酒の量を2倍にもできますよ。

その他にも、レモネードやフルーツポンチ紅茶、ホットワインなど、
イタリアの街角で飲まれているフルーツドリンク「フルッタカルダ」も登場しています。
どれも元気が出る冬のあったかドリンクです。

「Raletti」のお店はあべのHOOP1階のオープンエアプラザで営業中。
お店のすぐ近くでは、毎年恒例のイルミネーションゲートが始まっています。
イルミネーションを見ながら、イタリアンなドリンクで身体もこころもホットに過ごしましょう♪