毎週水曜日のhappiness!!SPOONは“作って学ぼう”をテーマに
チーズに関する情報やレシピなどおいしく、楽しくご紹介していきます。

先日、フードコーディネーター櫻井絵理子先生に、
チーズを使った簡単でおいしいレシピを教えてもらいました！

櫻井絵里子先生のブログはコチラ>>>

今日紹介のレシピは「韓国風のりたまチーズおにぎり」です。

材料　ごはん 200g（お茶碗軽く２杯分）、
　　　のりたま風ふりかけ　大さじ１.5、コチュジャン　小さじ２（お好みで調整してください）
　　　Ｑ・Ｂ・Ｂチーズで鉄分ベビー　２個
あとは、飾り用として　糸唐辛子　適量（これはなくても大丈夫です。）

作り方　①チーズは５ｍｍ角にカットしておきます。

　　　　②温かいご飯の中にのりたま風ふりかけとコチュジャンを混ぜます。

　　　　③カットしたチーズを加えておにぎりにしたら、上に糸唐辛子をのせて完成です。
　　　　　今回はまぁるいおにぎりにしてみました〜。

今日のレシピに使ったチーズは、「Ｑ・Ｂ・Ｂチーズで鉄分ベビー」です！

このチーズ１個で、１日に必要な鉄分(7.5mg)の４分の１を摂取できます。
鉄分がたくさん必要な、妊娠中の女性にもおすすめのチーズです。

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