今日ご紹介するイケメンがいるお店は、梅田にあります
「クレープリースタンド　シャンデレール」です。

「シャンデレール」とは、２月２日に行われるキリスト教の
「聖燭祭」（せいしょくさい）というお祝いの日のことです。
この日は、太陽に見立てたクレープを焼いてお祝いをする、
クレープの日なんです。

お店の天井には、クレープに見立てたまぁるいシャンデリアが飾られています。
フランスの街角にあるクレープリーをイメージした店内。
ゆっくりおしゃべりを楽しみながらクレープを食べている女性のお客さんが
たっくさんいます。
キッチンのカウンターからは、クレープを焼いている様子も覗くことが
できます。

こちらでいただけるのは、みなさんもお馴染みの甘いクレープと
そば粉を使ったお食事クレープのガレット。
ガレットは、フランスのブルターニュ地方に伝わる、
“フランス版お好み焼き”といったようなものです。

こちらのお店のガレットには、日本の和そば用のそば粉とは違い、
荒く砕いたオリジナルのそば粉を使っているので、ガレット独特のカリカリ
した食感が楽しめます。

●ガレット

・ サンブリュー　1200円
→牛ミンチの赤ワイン煮とゴルゴンゾーラチーズ

・ オウタム　1300円
→ローストビーフ、キノコソテー（えのき、マッシュルーム）、半熟たまご
● クレープ

・ 焼きチョコリンゴクレープ　850円
→フランスの小麦粉を使ったもちもちの生地。
　まるまる１個のリンゴとチョコの相性が絶妙。

・ シュクレロワイヤル　750円
→りんご、イチゴ、キウイ、オレンジ、ホイップクリーム、バニラアイス

フランスではガレットやクレープと一緒に「シードル」というリンゴの発泡酒を一緒にいただきます。甘ったるくなくて、さらっとした口当たりが特徴です。
お酒が苦手な方には、ノンアルコールのシードルもありますよ！

そして〜みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはこの方！

「クレープリースタンド　シャンデレール」の村上さん！

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