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2011年02月17日
☆ホテルで学ぶ本格イタリアン!!☆
ラマダホテル大阪では、3月15日(火)に、
「家庭でできるヘルシーイタリアン」と題して、
ランチとセットになったセミナーを開催します。
今回のセミナーは「スパイス&ハーブ」がテーマ。
まずは、ラマダホテル大阪 総料理長によるスパイスとハーブを使った
イタリア料理2品(前菜とお魚を使ったメイン)の実演。
そして、エスビー食品 スパイス&ハーブマスターによる
スパイス&ハーブに関する豆知識や家庭料理での簡単な使用方法を伝授してくれます。
「料理」「素材」、二人のプロから、豊富な知識とともに、
家庭で簡単にできるヘルシーなメニューを学べるこのイベント。
この講習の後は、実演料理2品、パスタ、デザート・全4品のランチもいただけます。
「家庭でできるヘルシーイタリアン」第1弾「スパイス&ハーブ」は、
3月15日(火)ラマダホテル大阪 2階 大淀の間にて、
セミナーは、お昼11時30分〜12時30分まで。
その後ランチタイムが、お昼12時30分〜1時30分までです。
料金は、お一人3000円。
定員が30名と決まっています。必ず事前予約をしてくださいね!!
詳しくは、ラマダホテル大阪のホームページをチェック!
☆くまもとの魅力たっぷり!!☆
2月19日(土)20日(日)に、大阪:湊町リバープレイスにて、
3月12日に開業を控えた九州新幹線の全線開業を記念したイベント
「くまもと逸品縁日」が行われます。
イベントでは、熊本県の郷土料理が楽しめます!
どんなものがあるかといいますと…
●いきなりだんご…厚切りのサツマイモの上にあんこをのせ、
小麦粉の生地で包んだ物を蒸し上げる、という手軽さが特徴。
ケロロ軍曹の好物としても有名。
●からし蓮根…酒の肴にも、ご飯のおかずにも好適な熊本の名物。
揚げたてアツアツのからし蓮根。
●太平燕(タイピーエン)…熊本を中心に食べられている県民食。
春雨を使った麺料理で、ヘルシー志向の若い女性にも人気。
…など熊本の「うまかもん」を集めた屋台あり!
そして、熊本県宣伝部長のタレント・スザンヌさんの母親・キャサリンさんが
熊本市内で経営する「キャサリンズバー」が出張出店。
会場には、子供を乗せて走ることができる16分の1のサイズのN700系新幹線も登場!
19日(土)は熊本県のゆるキャラ「くまもん」が登場する
「くまもんファン感謝デー」も開催。
くまモンの友達のゆるキャラが登場しゲーム対決をするほか、
吉本新喜劇の芸人がやってくるそうですよ。
「くまもと逸品縁日」は2月19日(土)20日(日)
開催時間は11時〜17時です。