水曜日のhappiness!!SPOONでは、メキシカンポークを使ったレシピや、
メキシカンポークの情報などを　ご紹介して行きます！

今日は　先日番組で募集をしました
「ホテル日航茨木　大阪」にある中国料理「桃李」さんと
メキシカンポーク、さらにはhappiness!!とのコラボランチ「メキポランチ」の
レポーターの方から、レポートが届きました！
奥さんとお子さんと行かれた「イタニッチ」さんのレポートです！

メキポ温しゃぶ

「ごま油の風味が効いていてさっぱりいただけました。」

メキポ白い酢豚

「パインでなくライチの果肉が入っていて、しかも餡が白くて、
　今までに食べたことのないような酢豚でした。上品な甘酸っぱさで飽きない味でした。」

メキポチャーシューのチャーハン

「パラパラチャーハンでチャーシューの角切りがたくさん入っていたので、ボリューム満点！

サラダ

大きいくらげがコリコリで、ドレッシングはオレンジがはいっていて、爽やかな酸味でした

スープ

はるさめ、きのこなど入っていて、とろみがついていてやさしいお味でした
３歳の息子がお気に入りでした

マンゴープリン

マンゴー果肉たっぷりで濃厚でした

メキシカンポークに関するメッセージを送ってくれた人の中から抽選で毎週2名の方に
メキシカンポークのキャラクターがプリントされた　
かわいい「オリジナルバック」をプレゼントします！

このメキシカンポークを使用した期間限定メニューは

《メキポランチ内容》
・サラダ
・スープ
・メキシカンポークの温しゃぶ　特製ソース
・青野菜の炒め
・メキシカンポークの白い酢豚（クリスマスver.）
・メキシカンポーク肩ロース肉のチャーシュー入り炒飯
・デザート

のランチコースがなんと2000円！
12月26日（日）までの限定コラボ「メキポランチ」！
「ホテル日航茨木　大阪」にある中国料理「桃李」さんでいただけます！
まだ！という方はお急ぎくださいね！

メキシカンポークを使ったオリジナルレシピや感想などお待ちしてます！