今日ご紹介するイケメンがいるお店は、
中之島にあります「やきとり　ばかや」です。

“ばかや”とは愛知の方言で、あほほど、めっちゃ、みたいな意味の言葉。
ばかやうまい！のような使い方をします。

オーナー曰く、枕元に立った、焼き鳥の女神様から
「焼き鳥をはじめなさい！」というお告げがきっかけでこのお店を
はじめたそうです。
お店は、九条→アメリカ村→鰻谷と、
順に拡大オープンしていき、現在は中之島ダイビルの２階にお店を構えて
いらっしゃいます。

壁には石のタイルと、天井には羽ばたく鳥のモチーフのランプなど
和と洋の折り混ざった明るい店内。
カウンター席とテーブル席、個室のテーブル席もあります。
なんと焼き鳥やさんには珍しい、ウォークインのワインセラーがあって
常に300種類以上のワインも揃っています。

鶏は和歌山や兵庫など関西一円から届く、新鮮な朝引きの鶏と、
熟成した滋賀の淡海地鶏にこだわっています。

鶏のお造りにもいろんな種類があります。
せぎも（腎臓）やはつね（心臓と肝がつながっている部分）など
新鮮だからこそおいしくいただける、珍しい部位もあります。

今回は、おすすめたっぷりいただきました〜

・ お造り全種盛り合わせ　1800円
　→ささみ、ずり（胃袋のまわりの筋肉）、ハート、白肝、胸肉タタキ
　　醤油、ごま油、ポン酢　で

・ おまかせ　焼き鳥６種＋焼き野菜３種　1200円
・淡海（たんかい）地鶏のもも肉炭火焼き　1050円

・ アボカドとトマトのサラダ　800円

ぜひオーナーさんセレクトの焼き鳥に合う、おいしいワインや日本酒も一緒に
どうぞ！
また、焼き鳥のあとには、
自家栽培のミントを使ったモヒートもあっさりしていておすすめ！

お昼にはカレー、親子丼、チキンカツなどの800円のランチもありますよ〜

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