今週のFM OSAKAは京都・滋賀WEEKということで、
今週は京都でイケメンに会えるお店をご紹介します。

今日ご紹介するイケメンがいるお店は、
京都・四条烏丸にありますカレー屋さん「スパイスチャンバー」です。

京都らしい、間口は狭く、奥に長いつくりのお店。
コンクリート打ちっぱなしの店内にカウンター席のみ７席。
音楽好きの店長さんらしく、スパイスの瓶や食器の並ぶ棚の高さは
CDの入る幅が基準。30種類のスパイスの瓶が並ぶ横にCDもずらりと
並んでいます。

今年の春にこのお店はオープンしたのですが、
そのプレオープンのときにこのお店でカレーを食べた第一号のお客さんは
何を隠そう、私、大塚由美なのです。

「自由なアティテュード（姿勢）が好き」とおっしゃる店長さん
カレーには何が正しいとか、何が間違いだとかはないそうです。
そして、
音を奏でたら音楽になるように、スパイスを入れて煮込んだらカレーになる
「カレーは音楽に似ている」と力強くおっしゃっていました。

そんな店長さんはお店を出される前にインドに行ってカレーの食べ歩きの旅を
したこともあり、その旅で出会った味もこのお店の味に影響を与えています。
そして試行錯誤を重ね、納得のいく味に辿り着いたときは、
まさに奇跡が起きた！と感じたそうです。

・チキンカレー　900円
→トロットロの玉ねぎですごく甘い。５時間ほど煮込んでいる。
※キャベツのピクルスも出してもらえる

・キーマカレー（辛口）950円
→辛いだけではなくいろんなスパイスの刺激が楽しめる
　カレーはあっさりめ、野菜の甘みもある。真ん中に梅干し。

また、音楽のイベント会場にお店を出店されることもあるそうです。
イベント会場でもお目にかかれるかもしれません。

そして～みなさんお待ちかねのイケメンスタッフはこの方！

「スパイスチャンバー」の阿蘓さん！

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