happiness!!SPOON

2010年07月06日

7/6 旅を感じる食

今日は イタリア〜!
「トースターでピザ」を作ってみました〜

オーブンなし!トースターでピザが 生地から作れるんです!

201007060930000.jpg
ゆーみん作


材料 2枚分です。
まずは生地の材料から。
薄力粉 100g、ベーキングパウダー 大さじ2分の1、 塩 小さじ4分の1、
オリーブオイル 小さじ3分の2、ヨーグルト(無糖) 30g、牛乳 70ml
そして具材の材料です!
ケチャップ 大さじ2、プチトマトの輪切り 2個分、ピーマンの輪切り 2個分、
ベーコンの細切り 2枚分、タマネギの薄切り 20g、ピザ用チーズ 50 g


作り方 ①まずは生地を作ります。ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れ
     スプーンで全体を10回程混ぜます。

    ②さらに、牛乳、ヨーグルト、オリーブオイルを加え、
     粉っぽさがなくなるまでスプーンで混ぜます。

    ③つづいて トースターの天板にアルミホイルを敷いて、サラダ油を薄く引きます。
     その中に 生地の半分位を入れて、水で濡らしたスプーンなどで楕円形に広げて、
     トースターで8分、下焼きをします。

    ④その生地に、ケチャップ 大さじ1 を塗り、具を散らして 最後にピザ用チーズ
     を振って 再びトースターで8分程焼いたら出来上がり。

    ⑤トースターということで一度に2枚は焼けないので、もう一度同じ手順で
     一枚 焼いてくださいね〜


具材はお好みでどんなものでもオッケー。バジルやサラミなどで作っても
美味しそうですよね!

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  ABOUT PROGRAM

ON AIR:MON-THU AM11:30-13:00


DJ:赤松悠実

サークル851から飛び出したプログラム!
女性リスナーのためのプロジェクト〜fm ○(サークル) 851

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