happiness!!SPOON

2009年10月14日

10/7 美味しく、そして美しく

大阪市の べりー さんから 番組にメールで頂いたレシピを参考に
作ってみました!「豚バラと白菜のあったかスープ」です。

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もりゆう作

ほんとに 朝晩急に冷え込んで体調を崩している方も多いみたいですね〜。
そんなときに、具沢山のあったかいスープは
体の中から「ほっこり」あっためてくれますよ。

材料 薄切りの豚バラ、白菜、ねぎ、しょうが・・分量は、もうお好みでおまかせです。
   冷蔵庫にある葉っぱ系の野菜や、根菜を入れても美味しいとおもいます。

作り方 ①まず、材料を切っていきます。
     豚バラ、白菜は 細切り、ねぎは小口切りしておきます。しょうがは薄切り、
     または すりおろしても いいと思います。

    ②お湯に、お酒とスープの素を入れて沸騰させて、豚肉、しょうが、白菜を入れます。

    ③煮えたら、ねぎ、しょうゆ(は、ちょっぴりで)、
     塩・こしょうで味付けしてください。で、できあがり!

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ON AIR:MON-THU AM11:30-13:00


DJ:赤松悠実

サークル851から飛び出したプログラム!
女性リスナーのためのプロジェクト〜fm ○(サークル) 851

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