今日は、マヨネーズを使った簡単クッキング！「シーフードドリア」のレシピです。
ホワイトソースを使わずに、マヨネーズで作る事が出来るドリア〜。
自宅にだいたいあるもので作れちゃいます！

ゆーみん作

材料（二人分）　冷凍シーフードミックス　１５０g、ピザ用チーズ　４０g、
　　　　　　　　タマネギのみじん切り 1/2個分、パセリのみじん切り　適量、ごはん　茶碗2杯分、
　　　　　　　　（ソース用）…牛乳４０ミリリットル、マヨネーズ　大さじ４

作り方　　　①耐熱ボウルに、タマネギとバター大さじ１を入れてラップをかけ、電子レンジで
　　　　　　　およそ３分加熱します。

　　　　　　②凍ったままのシーフードミックス、酒大さじ１を加えて混ぜて、ラップをかけて
　　　　　　　あら熱を取りながら　解凍します。

　　　　　　③ボウルにソースのマヨネーズを入れ、牛乳と少しずつ混ぜながら加えます。

　　　　　　④チーズとともに、タマネギバター＆解凍シーフードを混ぜ合わせ、
　　　　　　　塩・こしょう　で味付けします。それを、グラタン皿に乗せたご飯の上に
　　　　　　　かけます。

　　　　　　⑤その上に、マヨネーズをさらに乗せ、アルミホイルをふんわりかけて、
　　　　　　　オーブントースターでおよそ１５分、チーズが溶けるまで焼きます。
　　　　　　
　　　　　　⑥アルミホイルを取って、さらに５分程、こんがりやいてパセリを乗せて
　　　　　　　出来上がり！