火曜日にお送りしているのは「happiness!!LAB」
リスナーさんから頂いた「おいしいグルメ情報」「このアイテムオススメします」
「あの新商品気になっているから先に試食して～！」など情報や要望を基(もと)に
実際、私、赤松が試してみよう！というコーナー！

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今日頂いたのは、奈良県　にお住まいの　　こだまっちょ　さんからの依頼。

「めっちゃ高級で、口の中でとろけちゃうふりかけがあると聞きました。
　耳にしてから、ずーっと気になっています。とろけるって何！！！！
　食べてみたいけど・・・買う前に赤松ちゃん先に食べちゃって！！！！」

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こだまっちょさんが気になっている商品は、
静岡県焼津市にある小林食品株式会社さんが作っている
「思わず舌鼓“口どけ”」という、鰹節のふりかけなんです。

まず、聞いてびっくりなのがお値段。
３０ｇの物が２つ入って税抜価格１００００円！！！！！！高級！！！！

そんなとろけるふりかけ“口どけ”、アツアツごはんにのせて食べてみます。

中身はね、こんな感じ

それでは赤松もふりふりしちゃいますよー！
　　　

いただきます♡

わ！！！わわわ！！！

この顔を見たら、もうお分かりでしょう（笑）
おいしすぎるんです！！！

おはしとまりません！！！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
おいしさのひみつは、鰹節はもちろん、使う素材、製法にこだわっています。

まずは鰹節。５か月間以上、鰹節職人さんが手間暇かけて作り、
一般では出回らない「本枯れ節血合い抜き」と呼ばれるプロの料理人が
実際に愛用する鰹節を使用。

その鰹節は超極うす削り１０ミクロンという薄さ。（コピー用紙の１０分の１の厚さ）
ほんの少しの風で巻き上がってしまうほど！

その薄い鰹節に醤油、砂糖、はちみつ、塩、みりんなどを使った秘伝のタレを
混ぜ合わすのです。この秘伝のタレには化学調味料、無添加というこだわり。
この薄さに味付けするのでそこにもかなりの技や時間がかかっています。
　
絶妙な味付けと共に、とろける食感を生み出すために、そのほとんどが手作り！
注文が入ってから作るので、早くても２週間、遅いと１か月以上届くまでにかかります。
　
こんなにこだわりにこだわったふりかけ“口どけ”。
３０ｇが２つで１００００円というお値段も納得の味です。

小林食品株式会社の幻のとろけるふりかけ
「思わず舌鼓 “口どけ”」
注文は２個セットからになります。
送料がかかってきますので、詳しくは
インターネットで「小林食品　思わず舌鼓」と検索するか、
電話０１２０−６１２−９９９　で 注文してください！
ここからもどうぞ！

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このようにあなたの周りで
「気になるアイテム」「おススメしたいもの」「あの新商品おいしいか試してみて～」
とか、今回のように「調べて～」　など、ご依頼、要望ありませんか？
赤松、「happiness!!LAB」で実際に試してみたいと思います。
月末恒例の「実験」コーナーへのリクエストもお待ちしていますよ。
みなさんからの情報で成り立つコーナー！
メッセージお待ちしています！！！
来週もお楽しみに！！！！