高島屋大阪店　7階〜9階のなんばダイニングメゾンでは、
「梨コレクション2013」が開催中！

鳥取県産に十世紀梨を贅沢に使ったプレミアムメニューが
各店に勢揃い！スイーツ系はもちろん、そんなメニューにまで梨が？！
と驚くようなメニューもたくさんあります！

梨好きには堪らないこの企画！
梨大好きな赤松ちゃんもなんMEGA DJのマエマエこと前田彩名さんと一緒に
この「梨コレクション2013」で味わえるメニューをたっぷり堪能してきました〜♪

　
●梨の特製黒酢スブタ　800円（8F中国酒家　李白）
お肉は柔らかく、食感は爽やかに、相性抜群です！
梨に豚肉とくるりと包まれ、お肉の外はカリカリ、梨はシャクシャク、爽やかでした！

●二十世紀梨とはちみつのオーブン焼きバニラアイスのせ　480円
（8F　ストウブ料理とベルギービールの店　ケラケラ　リトリート）
ジューシーに焼き上げたゴロっと大きな梨にアイスがとろーり
梨を半玉贅沢に使用、下にはフランスパンが敷かれています。

　
●ニ十世紀梨とふわふわエスプーマのデザートピザ　1000円
（8F　ストウブ料理とベルギービールの店　ケラケラ　リトリート）
女子会でも人気のデザートピザ！このパリふわはクセになりそう♪
梨のシャリシャリ食感はそのまま、生地の塩気やコゲとナイスマッチ！

●海鮮と梨の炒め　2300円（9F 新中華料理　青青）
海の幸と二十世紀梨を広東風のあっさり塩炒めに
海鮮はゴロッと、ショウガもアクセント。

　
●梨のスープ　ミント風味　630円（9F 新中華料理　青青）
ハチミツ、白ワイン、ミントを加えたさっぱりとしたデザートスープ
梨に含まれるソルビトールという成分は、解熱効果や喉の痛みを和らげてくれる、
風邪の時にもいい！

●選べる梨の酢の物小鉢
（穴子と梨のうざく風・ホタテと梨のワサビ酢・サンマと梨の昆布和え）各６３０円
（7 F福喜鮨）
目からウロコの酢の物3兄弟
きゅうりの代わりに梨を使うという発想で、梨を酢の物に

●フォアグラのソテー　梨のジャムを添えて　1700円
（8 Fタントタント　トラットリア）
とろけるフォアグラにマルサラワイン煮の梨がシャクじゅわ〜ん♡
ひとくち食べると幸せ〜♡happiness!!♡な気分になれるフォアグラと梨の味わい。

　
●二十世紀梨とベリーのパフェ　800円（8F アブサンソラー）
梨のコンポート、ミントジュレ、ベリーのカラフルタワー
混ぜ混ぜして食べるもよし、ラストはミントですっきり。

「梨コレクション2013」は
高島屋大阪店　7階〜9階のなんばダイニングメゾンで、9月20日（金）までの開催です。

期間中、対象メニューを飲食した方の中から抽選で、
鳥取県産高級梨や、なんばダイニングメゾンご飲食券が当たるチャンスも！

ぜひ、おいしい梨とのコラボレーションを味わいに行ってみてください！