happiness!!SPOON
2012年12月05日
今日、ご紹介するのは「フルーツトマトのブルスケッタ」
ちなみにブルスケッタとは、焼いたフランスパンの上にいろんな具材を載せて食べる
イタリアンの前菜のことです。
「フルーツトマトのブルスケッタ」二人分の材料。
・Q・B・B チーズで鉄分ベビー 2個
・フルーツトマト 2個
・ツナ缶(スープやオイルを切ったもの) 40g
・小さめのバゲット 1本
・オリーブオイル 小さじ1/2
・塩 少々
そして、お好みで イタリアンパセリや粉末バジルなど ご用意ください。
作り方
①まず、フルーツトマトとチーズを、さいの目に切ります。
②ボウルにフルーツトマトと水分を切ったツナ缶、オリーブオイル、塩、
パセリ、チーズを入れて混ぜます。
③バゲットは、5mm位の厚さに切ってトースターで焼いておきます。
④バゲットが焼けたら、食べる直前にさきほど混ぜた具材をのせるだけ!
これでできあがりです!すごく簡単でしょ?
今回は、ツナを使っていますが、冷蔵庫のありあわせでアレンジは自由。
具材を別容器に分けて持っていけば、お友達の家にデリバリーもOKです。
簡単にできてちょっとおしゃれなパーティーメニュー、
お友達にも褒められる一品ですね!
毎週3名の方にQ・B・Bチーズセットをプレゼント!
プレゼントの内容は、
ベビーチーズ9種類と、大きいスライスチーズ2種類、
そして、オリジナルベビーチーズマグネット 1個がセットになっています。
新しく、チーズデザートには「アールグレイ」
ベビーチーズには「金ごま入りベビー」がこの秋から仲間入りしていますよ!
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