happiness!!SPOON
2012年12月25日
今日は、年末、年越しに食べるものと言ったら年越しそばですが
ちょっと変わり種の年越しそばを。
「チーズインそば寿司」をご紹介します。
「チーズインそば寿司」4人前の材料。
Q・B・B 徳用スティック 8本
カニ蒲鉾 8本
ほうれん草 2束
そば(乾麺) 250g
焼き海苔 4枚
麺つゆ 4人前
作り方
①まず、そばを茹で、冷水でしめます。
(茹で時間は、そばのパッケージ通りに茹でてください。)
茹でたそばは、水けをしっかりと取り、ある程度きれいに並べておきます。
②巻きすの上に焼き海苔を広げ、その上にそばを広げます。
真ん中にカニ蒲鉾、茹でたほうれん草、チーズをのせ、
巻き寿司の要領で手前から巻いていきます。
③適度な大きさにカットして麺つゆにつけて、いただきます。
調理のポイントとしては、きっちり巻きすぎないことが大切!
つゆにつけた時に、そばとそばの間につゆがしみこんで食べた時に
ちょうど良い美味しさが味わえます!
毎週3名の方にQ・B・Bチーズセットをプレゼント!
プレゼントの内容は、
ベビーチーズ9種類と、大きいスライスチーズ2種類、
そして、オリジナルベビーチーズマグネット 1個がセットになっています。
新しく、チーズデザートには「アールグレイ」
ベビーチーズには「金ごま入りベビー」がこの秋から仲間入りしていますよ!
エントリーはコチラ>>>
Q・B・Bホームページはコチラ>>>