『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！

今月４月のテーマは・・・ 『お豆さんとチーズ♪』

そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『ミックスビーンズのチーズマリネ』です♪

手に入りやすい食材と冷蔵庫にある調味料で簡単マリネです。

まずは、材料！（４人前）

ミックスビーンズ　　１００g
きゅうり　　１/２本
Ｑ・Ｂ・Ｂ クリームチーズ入りベビー　　２個
マヨネーズ、ケチャップ　各大さじ１

作り方は・・・

マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせて、オーロラソースを作ります。

きゅうりとチーズは角切りに。

ミックスビーンズと、チーズ、きゅうりとオーロラソースを和えれば・・・

完成で～～す！！！

うぅ～～～ん、簡単。。。　では、いっただきま～～す！！！！

★今日のレシピのポイント★
まぜるだけ！計量しなくてもできちゃいます。
余りものや切れ端の野菜を使って、ぱぱっと作れちゃいます。

チーズやソースを変えてアレンジしてみてください！

ピタパンに挟んでもいいかも！ぜひ試してみてくださいね♪