リンゴ風味の蒸しパン

2014年12月12日

Q・B・B Yumi’s Kitchen

『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています!

今月12月のテーマは・・・ 『ホットケーキミックスでつくろう!』

そして、今回、櫻井先生に教えていただいた素敵な“チーズレシピ”は・・・
『リンゴ風味の蒸しパン』です♪

材料(8個分)は・・・

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ホットケーキミックス 200g
卵  1個
牛乳  120cc

Q・B・B チーズデザート アップルカルバドス 6P 6個


作り方は・・・
まず、チーズは5mm角にカットしておきましょう。

ホットケーキミックスと卵、牛乳を混ぜ合わせます。
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カットしたチーズを、トッピング用を残して、生地に混ぜ込みます。
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耐熱容器に生地を入れて、上にトッピング用のチーズをのせ、
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蒸し器で15分程蒸しましょう。
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竹串をさして中まで火が通ってたら、完成で~~す!!!
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ふわふわ~♡
おいしそうです!いっただきまぁ~~~すっ!!!!
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★今日のレシピのポイント★
面倒でも蒸し器を使って、ふんわりと仕上げましょう。

トッピングのチーズがポイントです!
その他のチーズデザート6Pのラムレーズンには、リンゴの角切りを入れる、
バニラにはオレンジを入れる、牛乳をオレンジジュースに変えるなどアレンジも。

いろいろ試してくださいね~♪
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