『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！

今月８月のテーマは・・・ 『暑いので火を使わず涼やか～（レンジ　トースターは使用）』

そして、今回、櫻井先生に教えていただいた
素敵な“チーズレシピ”は・・・『ささみの赤シソふりかけ焼き』です♪

赤紫蘇ふりかけをこんな風に使うなんて驚きっ！！
でも、赤紫蘇ふりかけとチーズの相性もバッチリですし、
サッパリとしてるので、パクパク食べれちゃいます。
簡単だし、お弁当のおかずにもおススメですよ～。

材料（４人前）は・・・

ささみ　　３本
赤紫蘇ふりかけ　　小さじ１
Ｑ・Ｂ・Ｂ 脂肪分1/3カットとろけるチーズ　　３０ｇ

作り方は・・・
ささみは筋を取り、ひと口大に削ぎ切りにして、
赤紫蘇ふりかけをまぶし、手で揉みこみます。
あとはトースターで5分焼いてから、チーズをのせて再度1分焼いたら・・・

完成で～～す！！！

めちゃくちゃ簡単でしょ！？

では、さっそく、いっただきまぁ～～～すっ♪♪♪

★今日のレシピのポイント★
ヘルシーなささみを、油を使わずトースターで焼きました。
蒸しても美味しいですよ！

チーズは、最初から乗っけちゃうと焦げるので注意。
わさびをつけるのもおススメです。

赤紫蘇ふりかけは、塩分が入っているので
野菜にまぶしただけでも簡単なお漬物になります。

ぜひ試してみてくださいね♡