『Q・B・B yumi's Kitchen』のコーナーでは、料理家の櫻井絵里子さんに
美味しくて栄養たっぷりチーズを使った素敵なレシピをお伺いしています！

今月10月のテーマは・・・
みんなで囲む楽しい週末『ホットプレートで簡単！チーズレシピ』

そして、今回、櫻井先生に教えていただいた
素敵な“チーズレシピ”は・・・『 餃子の皮でピザ！』です♪

意外や意外！
とっても簡単で、美味しく楽しく、さらに後片付けもとても楽ちん★

では、材料と作り方です。

材料（４人前）は・・・

とろけるチーズ（１袋）　　　餃子の皮（４０枚）

ソーセージ（８本）　　　ピーマンなど（２個）
トマトソースまたはピザ用ソース（適量）

ツナ缶（２缶）　　　コーン（１００ｇ前後）　　　マヨネーズ（適量）

ソーセージとピーマンは輪切りにします。
ピザの具材とソース類はそれぞれの器に入れておきましょう。

では、作っていきましょう！！

ホットプレートに餃子の皮を並べて、ソースと具材、チーズを上にのせます。
※油はひかない方がきれいにパリパリに！

焼いていきます～♪

チーズを盛り過ぎると・・・

餃子の皮からチーズがはみ出て焦げてしまうので注意！！
（ちなみに、はみ出たチーズは由美さんが盛りました。。。）

焼いていくと餃子の皮のふちが反ってきます。

こんがりと茶色い焦げ目がついたら出来上がり！！

いっただきまぁ～～～すっ♪♪

あまりものの野菜をカットして具材にするだけで、豪華なピザパーティーに♪
目の前で焼けていくのを見れば、お子さまも喜んで食べてくれますよ！

『餃子の皮でピザ！』レシピのポイントは
いろんな具材を楽しんで、皮はパリッと仕上げる！チーズは盛り過ぎないこと！！

みなさんもぜひ作ってみてくださいね～★