3月12日:神戸屋 なんMEGA!オリジナル食パン
今日は、今日は、東大阪市のチョコレート特大 さん からのオリジナル食パンレシピを紹介します~!
≪作り方≫
食パンに納豆をのせて、上にとろけるチーズをのせてトーストする。
(納豆は付属のたれを入れて混ぜておく)
とのこと。
さっそく作ってみた。
そして、キムチ入りも作ってみました~
とにかく、キムチを入れたバージョンがおいしいっ!
とのこと。おいしすぎて、お皿割ったぐらいですからね。プロデューサごめんちゃい(笑)
★ワンポイントアドバイス★神戸屋のパンコーディネータの芳川さんにお伺いしました!
納豆とチーズは同じ発酵食品同士相性もよく食パンにトッピングするとふんわりやさしい食感にまとまります。おいしくてバランスもよく、朝食にピッタリですね。トッピングや味のバリエーションも広げやすく、 アクセントをつけるなら、マヨネーズや焼き海苔をプラスしたり、納豆にカレーを混ぜても面白いですよ!
なるほどっ!勉強になります!!