2月5日:DJよりコック目指せば?
ビリーが作りましたよ!
ビリーが来て約1年やっと役に立ちました!!!!
★パンのキッシュ風・・・具材はお好みでOKです
材料:食パン1枚(薄切りの方が○)、
A(卵1個、牛乳・生クリーム・粉チーズ各大さじ1、塩こしょう適宜)
玉ねぎ(長ネギでもOK)、ブロッコリー、ソーセージ →お好みの量
①薄きりにした玉ねぎを塩こしょうで炒め、ブロッコリーは軽く茹でて冷ます
②ソーセージを輪切りにし、食パンも一口大に切る
③Aを混ぜ卵液を作る
④ココット皿に①、②を入れて③を流し込む
⑤トースターで15分焼く (トースターにより火力が違いますので時間調整をして下さい)
※表面が焦げるので、アルミホイルを被せ、仕上げに焦げ目をつける