7月3日:「リサイクル・ループ」に迫る!
さて今日の「Joshin MEGA MIX」は、ファミリマーとさんが行っている、気になるエコ活動についてお尋ねしました!
「リサイクル・ループ」というキーワードを聞いたことありますか?これは、どういった取り組みなんだ!? ということで、(株)ファミリマート 広報IR室のオオツキさんにお電話しました~!!
「“リサイクル・ループ”これってどういう取り組みなんですか?」
→(食べ残しや売れ残りなどの廃棄食品を回収して加工し、農作物や家畜の肥料や飼料にします。
これで育った農作物や豚・牛などを、外食産業や食品販売をおこなう企業がもういちど買い戻して、
あらたな食品として販売することなんですよー。)
ふむふむ。なるほどー。食材を「リサイクル」して、それが「ループ」しているんですね。
では、ファミリーマートさんでは、具体的にどのような商品を発売されたんですか?
→(先月5月26日から、千葉県エリアの店舗で、リサイクル・ループをとりいれた「豚焼肉丼」発売しました。しかし予定個数完売。現在は販売していないんです。が!![地産地消]という意味でも、お客さまにも、そして業界でも、注目されたんです!!)
これからさらなる広がりを見せそうな、「リサイクル・ループ」!ぜひチェックしてみてくださいね!
ちなみに、ファミリーマートでは「あじわい Famima cafe」シリーズが、メガヒット中!!
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★ファミリーマート★