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12月14日:かまぼこのイタリアン風チーズ焼きレシピ

2013年12月14日

かまぼこのイタリアン風チーズ焼き

【材料】
・色板かまぼこの紅
・小麦粉 適量
・卵 1こ
・粉チーズ 小さじ1
・バジル 適量
・サラダ油 適量

【作り方】
1.かまぼこを7mmくらいに切り、小麦粉を薄くまぶせる。
2.卵を溶き、その中に粉チーズ小さじ1とバジル適量(一振り)を入れて混ぜる。
3.熱したフライパンに油をひき、小麦粉をまぶしたかまぼこを溶き卵にくぐらせ焼く。
片面を1~2分焼いたらひっくり返し、同様にさっと焼いたら出来上がり!

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