生ごみ ダイエット 大作戦!! 毎週金曜日 9:14頃〜 DJ : 大塚由美

番組では、最新の知恵をみんなで楽しくシェアしながら低炭素社会を作っていく
「Fun to Share」の理念に基づき、「生ごみダイエット大作戦!」 を立ち上げました。
番組とリスナーのみなさんがひとつになって、少しでも多く、地球に役立つことを
やりながら、みんなとシェアしていきましょう!!!

番組では、最新の知恵をみんなで楽しくシェアしながら低炭素社会を作っていく「Fun to Share」の理念に基づき、「生ごみダイエット大作戦!」 を立ち上げました。
番組とリスナーのみなさんがひとつになって、少しでも多く、地球に役立つことをやりながら、みんなとシェアしていきましょう!!!

DJ:大塚由美
DJ's Profile

9月25日放送分

2015年09月25日 Podcast

9月25日放送の『生ごみダイエット大作戦!!』を
ポッドキャストでお聞き頂けます。

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ポッドキャスト第9回


第9回:「FM OSAKA hug+生ごみダイエット大作戦リーダーズミーティングの模様、その2!
生ごみダイエット調査の模様をお送りします。」

生ごみダイエット大作戦!

2015年09月25日 From STAFF

先日に引き続き大阪市中央区の「HORIO COKING SCHOOL」で実施しました
 【FM OSAKA hug+ 生ごみダイエット大作戦、リーダーズミーティング】の模様をお送りしました!
今週は、NPO 地域環境デザイン研究所 ecotoneの絶賛ダイエット中!太田航平さんをお迎えして、振り返りました。

リーダーのみなさんには、
1日分の生ごみの量を、水切り前と水切り後の両方、1週間毎日計測していただきます。
そして、生ごみをどのように保管したのか、また水切りをどのようにしたのか。
(三角コーナー、新聞紙にくるんで乾燥などなど)
今回考案してくださった「HORIO COKING SCHOOL」シェフの堀尾誠一さんの
『食べきりレシピ』でこんなにたくさんの料理(10人分)を作りました!!

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こんなにたくさんの料理、生ごみも相当な量かと思いきや・・・!?

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なんと、たった141グラム!
さらに、ここから・・・

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しぼって・・・

日頃の恨みもこめて・・・・

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すると・・・!!!

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こんなにスカスカに!!
気になる重さは・・・

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120グラム!!!!!
21グラムのダイエットに成功しました!ここから乾燥させればさらに重さも減ったでしょう。

このようにして、実際にどのくらい生ごみの量が減ったのかを
記録していただいています♪♪

アツい意気込みを語っていただいた
リーダーのみなさんの実践結果も後日放送でご紹介します!

ぜひ、放送&pod castをお聞きいただいたみなさんもお家で実践してみてください!
報告お待ちしてます☆

そして、近々さらに規模を大きくした生ごみダイエット大・大・大・大・大作戦も
予定しております!!!!!
詳しくは、後日コーナーでお知らせしますので、お楽しみに♪

来週は、このイベントで作った『食べきりレシピ』をご紹介します!


9月18日放送分

2015年09月18日 Podcast

9月18日放送の『生ごみダイエット大作戦!!』を
ポッドキャストでお聞き頂けます。

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ポッドキャスト第8回


第8回:「FM OSAKA hug+生ごみダイエット大作戦 リーダーズミーティ
ングの模様をお送りします。」

生ごみダイエット大作戦!

2015年09月18日 From STAFF

先日9月13日に、大阪市中央区の「HORIO COKING SCHOOL」で実施しました
 【FM OSAKA hug+ 生ごみダイエット大作戦、リーダーズミーティング】の模様をお送りしました!
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「HORIO COKING SCHOOL」シェフの堀尾誠一さんと山外智子さん。
こちらのキッチンで料理をしていきます♪
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NPO 地域環境デザイン研究所 ecotone
絶賛ダイエット中!太田航平さんと前田綾さんが登場し、
改めて生ごみダイエットがどういうものなのか、説明をしてもらいました。
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それぞれリスナーさんのあいさつもあり・・・和気あいあいとした雰囲気です。
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これから実際に生ごみをなるべく出さない「食べきりレシピ」を作っていきます。
来週もお楽しみに!

9月11日放送分

2015年09月11日 Podcast

9月11日放送の『生ごみダイエット大作戦!!』を
ポッドキャストでお聞き頂けます。

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ポッドキャスト第7回


第7回:「生ごみについて知ろう!生ごみダイエットクイズ!」

生ごみダイエットクイズ! その2

2015年09月11日 From STAFF

★第1問★
平成26年度、大阪市民ひとりあたりの
家庭から出るごみ排出量は、1年間で約154.06kgでした。
そのうち家庭から排出された生ごみの割合はどのくらいでしょう?
 ①16%  ②26%  ③36%


★第2問★
家庭で使い切れずに余ってしまいがちな野菜。
某インターネットサイトが行った「買うと必ず余ってしまう野菜を挙げてください」
というアンケートで、1位に上がった野菜は何でしょう?
 ①キャベツ  ②大根  ③ジャガイモ


答えは、今日の放送をポッドキャストからチェック!!


お話を伺ったのは、NPO 地域環境デザイン研究所 ecotone太田航平さん
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太田さんのダイエットは・・・順調!?ホンマに!?

今日が締め切り!

2015年09月04日 From STAFF

「生ごみダイエット大作戦」!!
9月13日(日)にリーダーズミーティングを開催します。
現在、参加者を募集中!
楽しみながら「食べきりレシピ料理」づくりを体験して、
できあがったお料理を頂きながら、
生ごみダイエット(削減)について学びましょう!


ご応募は番組アドレスまで。お待ちしております!!

9月4日放送分

2015年09月04日 Podcast

9月4日放送の『生ごみダイエット大作戦!!』を
ポッドキャストでお聞き頂けます。

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ポッドキャスト第6回


第6回:「生ごみを減らす!使い切りレシピ!をご紹介!!」

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