2014年2月14日・21日のゲストは・・・

創作和食で話題のレストラン「NOBU」を世界中で展開するオーナーシェフ「ノブ・マツヒサ」こと、
松久信幸さんです。
24歳でペルーに渡ったのをきっかけに、アルゼンチン、ロサンゼルス、アラスカでの
苦難の日々を乗り越えついにビバリーヒルズで大人気店をオープン。
ロバート・デ・ニーロとの出会いによって、
世界中にレストランとホテルのチェーンを展開するまでに大成功する波瀾万丈の半生を語ります。