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2月2日:はちみつ100%のキャンデー レシピ
2013年02月02日
「はちみつ100%のキャンデー」を使ったアレンジレシピをご紹介します。
今日は、番組で「はちみつ100%のキャンデー」ではちみつレモンゼリーをご紹介しました!
<材料> 2人分
「はちみつ100%のキャンデー」 8粒
砂糖 20g
粉ゼラチン 5g
水(ゼラチン用) 30ml
レモン汁 25ml
水 200ml
<作り方>
①ゼラチン用の水にゼラチンを入れて20分間ふやかしておきます。
②鍋に水、「はちみつ100%のキャンデー」、レモン汁、砂糖を入れ、キャンデーが溶けるまで温めます。
③キャンデーが溶け軽く煮立ったら火を止めて、①のゼラチンを入れゼラチンが溶けるまで混ぜます。
④グラス等の容器に注ぎ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。
朝食にするため、前の日の夜に作って冷蔵庫の中で冷やしておくと、良い感じになりそうですね♪