From Staff
今朝のつぶやき。。。
2011年05月21日
さて、番組ラストで紹介したB級グルメ”府中焼き”ですが、番組スタッフがリサーチしました。
府中焼きとは・・・
「お好み焼きの本場広島県の中でも、府中焼きは、牛や豚ミンチを使い、その脂で外側のソバがカラッと焼き上がり、もやしは入れず、キャベツとミンチの旨みが一体となり、中側はフワッと焼き上がったお好み焼き」だそうです。
番組がお昼前なだけに、食べ物を紹介しているといつもお腹がすきます・・・（笑）
B級グルメが食べた―いというあなたは、ぜひ、２１日(土)今日、２２日（日）明日と兵庫県・姫路市
姫路城の玄関口は「大手前公園」と「東御屋敷跡公園」、で開催されている「近畿・中国・四国Ｂ－１グランプリin姫路」に足を運んでみては？？
そして、行ってきた感想なんかもまってます！
