◎材料（４人分）
いわし(大)・・・４尾(小イワシなら２４尾）
梅干し・・・４個
しょうが・・・１５g
白ねぎ・・・１/２本

(煮汁)
水・・・カップ１と１/２
酒・・・カップ１/４
みりん・・・大さじ２
しょうゆ・・・大さじ３
砂糖・・・大さじ２
酢・・・大さじ２

今日、紹介するのは、『キッチンでエコ』。
家庭での生活で、キッチンは、もっともエネルギーを必要としますよね。
それに、生ゴミ、排水、など、いろんな問題があります。

だからキッチンでは、いろんな事で、エコな活動が出来ますが、
エコの基本は、覚えてますか？
そう！余分なモノを出さないとか、使い回す、再利用でしたね。

●サラヤ・ヤシノミ洗剤３本セット　　５名
堺市　の　せみまろ　さん
松原市　の　新しいジャージ　さん
伊丹市　の　トミートミー　さん
川西市　の　ざぶとん　さん
大津市　の　大根おろし　さん

●大阪ガスから「あまから手帖最新号」　２名
堺市　の　たびびと　さん
大東市　の　わたがし　さん

●映画「麒麟の翼」劇場鑑賞券　ペア２組
豊中市　の　おまめ　さん
芦屋市　の　おみん　さん

おめでとうございます！

たむらぱんちゃんは、寝る時間が近づいてくると、
エアコンやストーブなどをタイマー設定しているそうです。
もし、寝ちゃってもつけっぱなしにならない！

タイガーステンレスミニボトル『サハラマグ』をプレゼントしました〜！
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今日、紹介するのは、『オフィスでのエコ』。

オフィスでもエコな活動はいろいろ出来ます。

もちろん、会社からの指示で、エコな取り組みをしてる場合も多いですが、
個人でも、オフィスで、率先してエコを心がけてみたいものです。

オフィスでのエコ活動は、いろんな事があるので、何を取り上げようか考えちゃいますが、
エアコンの温度設定や、片面を印刷した使用済み書類の、裏側の面を再利用するなどは、
おそらく、会社からの指示で行われている事が多いので、
ここでは、オフィスの中で個人で出来るエコな事を紹介します。

お風呂でのストレッチは、
ぬるめのお湯にゆっくりつかって、体の芯まで暖まってから始めましょう！

①手首・足首まわし
お湯の抵抗を利用して、手首・足首をそれぞれ、お湯の中でクルックルッと回します。
血行促進の効果があります。

②肩上げ下げ
お湯につかりながら肩や腕の力を抜いて、肩を上げ下げします。
あごが出ないよう姿勢に注意してください。
肩コリが楽になりますよ。

今日、紹介するのは、『お風呂のエコ』。

寒い冬、毎日のお風呂は欠かせないですよね。

お湯を作る為に使うエネルギー量は、とっても多いんですね。
特に冬は夏よりも水温が低いため、より多くのエネルギーを使ってお湯を作る事になるのです。
だからこそ、お湯は大切に使いたいですね。

だからと言って、お風呂の水温を低くしたくもないし、
あまり少ないお湯で入るのも、冬は辛いですよね。

いろいろな活動があるのですが、「ふんばろう東日本支援プロジェクト」
大阪支部では、「漁師さんにサンドバックを贈ろう！」というプロジェクトがあります。

これは、漁師さんに送るサンドバック作るのですが、
サンドバックは、わかめの養殖棚を作るときに使うもので、
一人の漁師さんにつき最低200枚必要なんです。

そのサンドバック作りを大阪で、今週末やります！

漁業支援の一つとして、ワカメの養殖棚に必要なサンドバックを、
作って贈りませんか？

■日時　
2012年1月21日(土)10:00～17:00
2012年1月22日(日)10:00～17:00
※お好きな時間にお越しください

■場所　　
株式会社日鐘　技能開発センター「平野校」
最寄り駅：大阪市営地下鉄谷町線「喜連瓜破」

もちろん、ミシンはご用意いたしております。
ミシンが出来ない方も生地のカットなどしていただきたい事は
沢山ありますので宜しくお願い申し上げます。
（※カットした生地をご自宅で縫っていただくこともできます）

詳しくは、「ふんばろう東日本支援プロジェクト」のホームページ
こちらをご覧下さい。→ http://wallpaper.fumbaro.org/osaka/bag

かぶの根はビタミンCを多く含んでいますし、
大根の様にでんぷん消化酵素の、アミラーゼを含んでいるので、
胸焼けや食べ過ぎを和らげてくれる、整腸作用があります。

◎材料（2人分）
かぶ・・・2個
しめじ・・・1/2パック
鶏ひき肉・・・100g
お酒・・・大さじ2
グリーンピース・・・大さじ1
ゆずの皮・・・適量

そして本日のゲスト秦基博さんにも実際にされているECOについてお話を伺いました。
秦さんはコンビニでは袋やお箸をなるべくもらわないようにしているそうです。

秦さんにもイガーステンレスミニボトル『サハラマグ』をプレゼントさせていただきました！

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今日紹介するのは『２０１２年は、片付け上手！エコなお片づけ』。

今年は、より片付けをパワーアップして、エコな生活をしたいと思います。

まず、その１
片付けで、余分なモノを持たない！

お片づけを、まめにすると言う事は、
どこに、何があるか？
また、家に何があるかをきちんと把握してるという事。

松には精油成分が含まれていて、
皮膚を刺激する作用があり、血行が促進されるので、
松のお風呂に入ると身体の隅々まで血液が循環します。

松のお風呂に使うのは葉の部分で、松の葉には精油成分が大量に含まれています。

今日、紹介するのは、『２０１２年・RIOのエコ宣言』。

私、RIOが、今年、実践したいと思っている事を、
年頭の目標として、宣言させて頂きたいと思います。

☆GAKEI先生のプロフィール☆
→ http://uranaiya.asian-desperado.com/fortunetelling-price.html

☆先生に占ってもらえるお店☆
→ http://www.paoroots.com/

今日ゲストに登場したミゲルくんにもECOなお話をしていただきました！
リサイクルや、電気、水を使いすぎない。ということに気を使っているそうです。

そして、タイガーステンレスミニボトル『サハラマグ』をプレゼントさせていただきました！

最後までカラーを悩んでいました。
最終的にシャンパンゴールドを選びました！
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今日、紹介するのは、『エコなお掃除』。

この時期、家の大掃除！会社の大掃除！なんて方も、
多くいらっしゃると思いますが、
エコの基本は、余分なモノを出さないとか、使い回す、再利用するって事ですから、
掃除も、その考えでやりたいものです。

よく言われているのは、古くなった日用品を捨てる前に、掃除に使っちゃう事。
歯ブラシなどは、フローリングの特に汚れている部分や、
浴室や洗面所、キッチンの細かい部分など、細かい部分に力を発揮します！

コーヒーを最近この円錐型のコーヒーフィルターでいれています。

本来は先が細い喫茶店などで見るポットに沸かしたお湯を入れて、
フィルターに注ぐんですがタイガーのこの電気ポットは
先が細いからすごくコーヒーもいれやすいです！

今まで使っていた電気ポットは口が大きかったので、
コーヒー豆がふんわり盛り上がることなく
ドボドボっと溢れそうになっていたので重宝しています。

今年も、エコロジーや環境という言葉を多く耳にされたと思います。
数多くのエコロジーのトピックスの中から、
このコーナーが選んだ、トップ3をご紹介して行きましょう!

まずは、第3位 電気自動車/ハイブリッドカー増える!
周囲を見てなにか、実感としてありませんか?
また大阪府が推進する電気自動車のタクシー事業が、今年、2/15からスタートしています。
大阪のキタとミナミに合計9ヵ所の「EVタクシー専用乗場」を設置。
日産自動車の「リーフ」をベースにしたEVタクシー50台が、大阪の街を走っています。